Met je hectische schema is het de hele dag een uitdaging om je energie op peil te houden. Daarom grijpen veel mensen naar cafeïne voor een opkikkertje.
Maar naarmate uw consumptie van koffie, cafeïnehoudende frisdrank en energiedrankjes toeneemt, kunt u ook gezondheidsrisico’s lopen – vooral als u merkt dat u de dagelijks aanbevolen hoeveelheid overschrijdt.
Onderzoekers van de non-profit stichting ILSI North America bekeken 740 studies over cafeïne. Ze kraakten de nummers om te komen met nadelige gezondheidsresultaten in verband met een hoge cafeïneconsumptie, evenals aanbevelingen voor dagelijks gebruik.
Publiceren hun bevindingen in Food and Chemical Toxicology, de onderzoekers bevestigden bestaande richtlijnen zijn waarschijnlijk nog steeds veilig. Dat betekent niet meer dan 400 milligram (mg) per dag voor volwassenen, 300 mg voor zwangere vrouwen, en 2,5 mg voor kinderen en tieners. (Kun je een overdosis koffie nemen? Hier is wat te doen als je te veel drinkt.)
Voor volwassenen is dat ongeveer vier standaard kopjes koffie. Maar een paar kopjes commercieel verkrijgbare koffie kunnen je sneller over de limiet duwen. In feite, in veel gevallen, slechts een kopje – zij het een groter formaat – kan je dicht bij die max. Bijvoorbeeld, een venti (20 ounces) dark roast van Starbucks komt op 340 mg, en een medium roast op 410 mg. En blondjes hebben zeker meer buzz – die venti komt op 475 mg.
En als je een lange medium roast neemt op weg naar je werk en tijdens je lunch run? Nou, dan zit je al 70 mg boven je dagelijkse limiet. (Hier is waarom je je rot voelt nadat je je ochtendkoffie hebt gemist.)
Het is niet alleen koffie dat je een cafeïne rush kan geven: Een 20-ounce Mountain Dew heeft 91 mg, en een 16-ounce blikje Monster of Rockstar energiedrankjes brengt je op 160 mg. (Tel je dagelijkse consumptie op met de cafeïnetabel van het Center for Science in the Public Interest.)
Wat gebeurt er als je te veel cafeïne drinkt?
Niets goeds.
Cafeïne kan van invloed zijn op het cardiovasculaire systeem, de gezondheid van de botten, het maag-darmstelsel, de slaapkwaliteit en het centrale zenuwstelsel. Onderzoekers in de recente studie keken ook naar gedragsveranderingen zoals depressie en angst.
Wanneer je te veel drinkt – vooral op een consistente basis – kan dit leiden tot een breed spectrum van symptomen, merken de onderzoekers op. Deze kunnen onder meer hoofdpijn, misselijkheid, braken, koorts, tremoren, hyperventilatie, duizeligheid, angst, oorsuizen en agitatie zijn – en dat zijn de “mildere kanten van het spectrum”, schrijven ze.
Meer ernstige effecten kunnen buikpijn, veranderd bewustzijn, stijfheid, toevallen, spierafbraak en onregelmatige hartslag zijn. In 14 van de onderzochte studies zijn sommige proefpersonen zelfs overleden als gevolg van blootstelling aan cafeïne.
Dus als je in de buurt komt van het dagelijkse maximum – en vooral als je er overheen blaast – kun je overwegen om het wat rustiger aan te doen. Ontdek of je verslaafd bent aan cafeïne en hoe je dat kunt afleren.