Alai

Physici, voedingsdeskundigen, diëtisten en gezondheids- en fitnessgoeroes zijn het erover eens dat het behouden van een gezond gewicht en het bereiken van blijvend welzijn afhangt van talrijke factoren, waaronder het krijgen van de juiste hoeveelheid van de juiste voedingsstoffen op de juiste tijdstippen. Kook het terug naar de basis, en het resultaat is dat wat je in je mond stopt, in grote mate de vorm en gezondheid van je lichaam bepaalt.

Als je veel te veel eet, zelfs van de goede dingen, ben je niet goed bezig voor je lichaam. Geen enkele hoeveelheid wensen of lichaamsbeweging zal dat veranderen; maar het eten van voedzame maaltijden en het nuttigen van caloriearme tussendoortjes zal helpen. Hoewel het op zichzelf niet voldoende is, is actief blijven belangrijk voor de gezondheid en voor kracht. Lichaamsbeweging helpt uw botten, organen, interne systemen – en uw hersenen – optimaal te functioneren.

U kunt spieren verstevigen en lichaamscontouren modelleren door lichaamsbeweging, maar het is een feit dat als je te veel eet, je waarschijnlijk te veel zult wegen (Centers for Disease Control and Prevention, 2015). Als dat echter jouw situatie is, is het redelijk aanpakken van je gewichtsverliesdoelen de manier om te gaan. Het is waar dat “Er bestaat niet zoiets als een gratis lunch.” Het is ook waar dat er geen magische manier is om gewicht te verliezen. Dus, vergeet het idee van hongerdiëten en leer de gezonde – en effectieve – manier om die kilo’s kwijt te raken.

De basis van goed eten

Gezonde jonge kinderen en veel slanke volwassenen lijken een aangeboren gevoel te hebben van hoe het zou moeten zijn: eet alleen als je honger hebt, snack tussendoor voor energie, en blijf actief. Waarom is het dan zo moeilijk voor de rest van ons? Nou, dat hoeft het niet te zijn!

De Mayo Clinic (2016), hoewel het geen specifiek dieetregime onderschrijft, benadrukt het beheersen van uw porties, het eten van meer plantaardig voedsel, het verkrijgen van uw magere eiwitten uit meerdere bronnen, het beperken van zoetigheden en zouten, en het lichamelijk actief blijven.

Portiebeheersing is misschien wel het belangrijkste onderdeel van goed eten. In onze moderne wereld hebben we niet alleen de technologie omarmd die ons leven gemakkelijker maakt, we hebben ook het dictaat aanvaard dat groter beter is. En hoewel we hebben geleerd om onze maaltijden te supersizen, zijn we niet blij als we worden geconfronteerd met de realiteit van het supersizen van onze kleding.

De volwassenen van vandaag lopen een groter risico op het ontwikkelen van gewichtsgerelateerde ziekten dan vorige generaties, en huidig onderzoek toont aan dat deze risico’s naar verwachting zullen blijven toenemen voor de volgende generaties. Uit dit onderzoek bleek dat obesitas en de complicaties ervan, zoals verwacht, in frequentie toenemen met de leeftijd; maar, de frequentie waarmee deze aandoeningen een bepaalde leeftijd van mensen treffen, neemt in de loop van de tijd toe (Hulsegge et al., 2013).

Hoe de huidige trends om te keren

Een van de suggesties van diëtisten en artsen is om minder te eten, maar meer te snacken. Het lijkt misschien contra-intuïtief, maar laten we het analyseren:

• Vele andere culturen eten vier tot zes kleine maaltijden per dag, in plaats van drie grotere. De meest recente voedingsrichtlijnen voorgesteld door de Dietary Guidelines Advisory Committee (n.d.) benadrukken portiecontrole en het eten van meer voedingsstoffen-dichte voedingsmiddelen. De 2015 – 2020 richtlijnen draaiden ook eerdere aanbevelingen over het belang van het ontbijt om, en zeggen nu dat als je ’s ochtends geen honger hebt, je jezelf echt niet hoeft te dwingen om een maaltijd te eten.
• Eetlust wordt meer beïnvloed door activiteit dan door de klok. Overdag snacken als je een energieboost nodig hebt, is dus heel logisch. Uw hoofdmaaltijd van de dag ’s middags eten in plaats van ’s avonds kan ook zinvol zijn als u alleen naar huis gaat om te ontspannen en te “chillen” tot de volgende ochtend. Als je daarentegen na het eten een potje softbal speelt of gaat joggen, heb je van tevoren voeding nodig en zeer waarschijnlijk daarna een caloriearme snack.
• Drink meer water, zowel voor als na de maaltijd. Water houdt je lichaam gehydrateerd, helpt de spijsvertering, geeft een gloed aan je huid en haar, en voegt nul calorieën toe aan je dagelijkse inname. Voor een gezond alternatief voor energiedrankjes, probeer kokoswaterpoeder. Meng het gewoon met water en geniet van een boost van elektrolyten voor een verfrissend drankje in de sportschool.

Andere Geweldige Snack Suggesties

Als caloriearme snacks momenteel niet in uw lexicon staan, zijn hier enkele suggesties die u kunnen helpen een nieuwe woordenschat te leren. Alles op deze starterslijst heeft slechts ongeveer 100 calorieën, maar zit boordevol essentiële voedingsstoffen om het energieniveau op te krikken. Plus, deze caloriearme snacks zullen uw smaakpapillen bevredigen.

• Eiwit traktaties: Rundvlees jerky, geroosterde kikkererwten, honing geroosterde pinda’s, (Nuts.com, n.d.) cocktail garnalen met saus, of peel ’n eat.
• Groenten en fruit: Banaan, mini worteltjes met hummus, een halve cantaloupe, aardbeien of frambozen met yoghurt en honing, of gesneden tomaten met Feta kaas en olijfolie.
• Zoetigheden: Amandelen bedekt met pure chocolade, in chocolade gedoopt gedroogd fruit, zelfgemaakte granola, of 1/2 kopje bevroren yoghurt.

Low-Calorie Snack Recepten

Created by our Health Nut and Registered Dietitian, these recipes offer a host of snacks that offer a wholesome blend of nutrients and which each contain fewer than 300 calories. Kijk voor snack suggesties en meer recepten op onze pagina Gezonde Snacks voor Gewichtsverlies!