Jump to Recipe Print Recept
Transformeer je filmavondje door thuis deze Copycat Movie Theater Popcorn te maken. Het is heerlijk, makkelijk, en zo budgetvriendelijk! Dit recept is voor 4 personen en kost $1.22 om te maken. Dat is slechts 31 cent per portie!
Er is gewoon iets onovertroffens aan in een bioscoop zitten en popcorn eten terwijl je naar een film kijkt. Het is een typisch Amerikaanse ervaring waar ik me graag aan overgeef.
Ik ga graag vroeg naar de bioscoop, haal wat te eten en te drinken, en neem plaats op mijn stoel. Ik hou ervan om te genieten van de boterachtige goedheid van popcorn, terwijl ik vermaakt voor de komende 2 uur.
Ahhh, het is heerlijk. Maar wat als je hunkert naar heerlijke met boter gevulde popcorn die je alleen in de bioscoop kunt krijgen, maar je gaat niet echt naar de film?
- Film Theater Popcorn recept
- Welke olie wordt gebruikt voor bioscoop popcorn?
- Wat voor soort boter gebruiken bioscopen?
- Hoe maak je Movie Theater Popcorn:
- Smaakvariaties:
- Cook’s Note:
- Cook’s Tools:
- Hoeveel kost het om dit recept voor filmtheaterpopcorn te maken?
- Copycat Movie Theater Popcorn
- Ingrediënten
- Instructies
- SMELT BUTTER:
- POP POPCORN:
- FINISH POPCORN:
- Noten
- Voeding
- U heeft zich succesvol ingeschreven!
Film Theater Popcorn recept
Je kunt maar beter geloven dat ik je jezelf niet zal laten beroven van je favoriete filmsnack. Dat is precies waarom ik dit recept heb ontwikkeld. Voor tijden als deze, wanneer niemand van ons uit mag gaan.
10 minuten is alles wat je nodig hebt om je familie filmavond een paar notches omhoog te schoppen! Oh, en heb ik al gezegd dat dit recept onder de $ 2,00 uitkomt?!
Wat is er beter dan dat? Stel je zit in het comfort van uw eigen huis met je familie kijken naar een leuke film genieten van de beste popcorn die er zijn. Uw filmavonden net een heel stuk beter met deze bioscoop popcorn recept!
Welke film gaat u vanavond kijken terwijl u uw smaakpapillen met deze popcorn laat denken dat u in de bioscoop bent?
Welke olie wordt gebruikt voor bioscoop popcorn?
Kokosolie of canola olie is wat ze gebruiken voor popcorn in bioscopen. Beide oliën geven een schonere smaak en zijn eigenlijk een gezondere optie dan andere oliën, dus dat is zeker goed nieuws!
Wat voor soort boter gebruiken bioscopen?
Filmtheaters gebruiken eigenlijk olie met botersmaak. Dit helpt om popcorn niet tot moes te laten worden van al die lagen boter die erop worden gegoten. Echte geklaarde boter heeft echter hetzelfde effect als olie met botersmaak. Geklaarde boter wordt verkregen door ongezouten boter langzaam te smelten, zodat de melkbestanddelen zich kunnen afscheiden en het water kan verdampen. Dan blijft alleen het pure botervet of vloeibaar goud over om over je popcorn te sprenkelen. Maak je geen zorgen, het recept hieronder behandelt hoe je geklaarde boter krijgt.
Hoe maak je Movie Theater Popcorn:
- Smelt eerst de boter in een glazen maatbeker. Schraap de schuimlaag van de boter en gooi deze weg.
- Naar aanleiding hiervan smelt u in een grote pan de kokosolie op hoog vuur. Voeg de popcornkorrels toe en draai ze om zodat alle korrels bedekt zijn. Schud de pan regelmatig om aanbranden te voorkomen.
- Doe vervolgens het deksel op de pan wanneer de eerste pit ploft, met het deksel een beetje op een kier.
- Schud de pan vaak totdat het poffen afneemt. Haal de pan van het vuur en laat hem een minuutje staan.
- Spatel de geklaarde boter langzaam over de popcorn (stop met het spatelen van de boter zodra u de melkbestanddelen hebt bereikt).
- Roer tot slot de popcorn door en breng op smaak met zout.
Smaakvariaties:
- In plaats van zout kunt u kruidenzout, cajun seasoning of zelfs uw favoriete BBQ-smaakmaker gebruiken.
- Soms voeg ik graag geraspte Parmezaanse kaas en chilipoeder aan mijn popcorn toe, YUM!
Cook’s Note:
- Om die authentieke bioscoop smaak te krijgen moet je echt kokosolie gebruiken. Geen vervangingen, alstublieft.
- Dit recept maakt ongeveer 14 kopjes popcorn.
- Ik heb geprobeerd het recept te verdubbelen, maar ik eindig altijd met verbrande popcorn omdat de pitten de bodem van de pan niet in een gelijkmatige laag bedekken. Als je meer popcorn wilt, kook het dan in batches.
Cook’s Tools:
- Glazen maatbeker met vloeistof
- Grote pan met zware bodem
- Meetlepels
- Meetbekers
- Rubberen schraper
- popcornkom
Hoeveel kost het om dit recept voor filmtheaterpopcorn te maken?
RECEPE KOST: $1,22
PRIJS PER DIENING: $0,31
- 8 eetlepels ongezouten boter – $0,80
- 2 eetlepels kokosolie – $0.12
- 1/2 kop popcornpitten – $0,29
- Zout, naar smaak – $0,01
Meer Snacks voor de filmtijd:
- Best Philly Cheesesteak Dip
- Butterfinger Scotcheroos
- Candied Pecans
- Cracker Jack Recept
- Homemade Caramel Corn
- Homemade French Onion Dip
- Lime, Chipotle, and Parmesan Popcorn
- Homemade Pimento Cheese Dip
- Mexican Spinach Dip
- Pepperoni Pizza Rolls
- Rice Krispie Treats
- S’mores Snackmix
- Truffelpopcorn met Parmezaan
Copycat Movie Theater Popcorn
Print Pin
Ingrediënten
- 8 eetlepels ongezouten boter
- 2 eetlepels kokosolie
- ½ kopje popcornkorrels geel of wit
- Zout naar smaak
Instructies
SMELT BUTTER:
-
Voeg boter toe aan een magnetronbestendige kom of maatbeker met een tuit.
-
Smelt de boter op de hoogste stand in de magnetron tot hij gesmolten is, ongeveer 25-45 seconden.
-
Gebruik een lepel om de bovenste laag van de boter te schrapen. Zet opzij.
POP POPCORN:
-
In een grote pan met zware bodem en op hoog vuur, voeg de kokosolie toe. Zodra de kokosolie gesmolten is, ovenwanten aantrekken en de popcornkorrels toevoegen. Draai de pan totdat de pitten met olie bedekt zijn.
-
Schud de pan regelmatig boven de brander zodat de pitten niet verbranden. Zodra een paar pitten ontploffen, doet u het deksel erop, maar laat u het op een kiertje staan.
-
Blijf de pan regelmatig boven de brander schudden totdat het ontploffen afneemt tot 3 seconden tussen de pitten.
-
Haal de pan van de brander en laat hem 1 minuut met het deksel op een kier staan (dit geeft de resterende korrels de tijd om te poppen).
FINISH POPCORN:
-
Haal het deksel eraf en giet de geklaarde boter in een gestage stroom bij de popcorn. Zodra de geklaarde boter is uitgegoten en er alleen nog melkbestanddelen overblijven, STOP. Doe de melkbestanddelen over in een bak en bewaar ze in de koelkast voor later gebruik.
-
Oproei de popcorn tot hij gelijkmatig met boter is bedekt en breng op smaak met zout. Serveer.