Alai

Steken uw hand op als u op dieet bent. Ik hou echt niet van dat woord, omdat het vaak beperkingen, ontbering, en doen zonder dingen die we love.

Het is een kortstondige cyclus voor velen voordat ze terug te keren naar wat voelt “normaal” of “comfortabel” voor hen.

Ik weet dat met de start van het jaar veel mensen op zoek zijn naar dieetplannen om hen te helpen aan de slag te gaan met gewichtsverlies.

Ik heb onlangs een vergelijking gemaakt tussen twee koolhydraatarme diëten, omdat dat is wat veel mensen lijken te zien als de toverdrank op dit moment.

Vind het hier. https://sassyfitnesschick.com/2019/01/09/low-carb-diet-vs-keto-diet/

Zoals ieder van ons uniek is, zo zal ook het middel of de manieren die ons zullen helpen een duurzame, gezonde levensstijl te leiden, uniek zijn.

Persoonlijk ben ik geen voorstander van iets dat voedselgroepen uitsluit, tenzij het om gezondheidsredenen is, of als je je er in het algemeen beter door voelt als je je onthoudt.

Waar ik het vandaag over wil hebben, is leren nadenken over hoe/wat je eet in de vorm van enkelvoudige ingrediënten.

Er is een term die in de fitnessgemeenschap wordt aangeduid als “clean eating”

Persoonlijk heb ik nooit van deze term gehouden, omdat hij op de een of andere manier een beetje elitair overkomt. Vereenvoudigd, het betekent echt proberen om voedsel te eten het dichtst bij zijn oorspronkelijke vorm zonder veel andere dingen toegevoegd aan it.

Just real food.

Meestal probeer ik en eet voedsel dat in deze categorie vallen.

Toen las ik onlangs een artikel dat me deed beseffen dat ik niet alleen ben in het idee van het willen om te eten op deze manier.

Ik hou van het idee van gewoon de focus op uw “dieet” enkel ingrediënt voedsel, terwijl nog steeds in staat zijn om te integreren en te genieten van die andere dingen in het leven die zijn “extra”. Voor mij is dat een toetje met de familie. Voor de man die het artikel schreef, was het af en toe een biertje en pizza haha.

Je snapt het wel, toch? Focus op gezonde, echte, “schone” voedingsmiddelen de meerderheid van de tijd, eet met mate, luister naar je lichaam de natuurlijke honger en vol signalen, en laat wat leuke dingen in daar ook. En als ik zeg “enkel” voedsel, bedoel ik niet slechts één tegelijk eten.

Je kunt zeker een verscheidenheid aan “enkel” voedsel mixen. Ik maak veel eenpans diners (deze zijn de kat’s miauw door de manier waarop ….) en ze bevatten assortimenten van groenten (soms wat fruit!) en mager eiwit. Het idee is om maaltijden/snacks te maken met één idee in gedachten, zodat je dichter bij het eten van echt voedsel komt.

Spotlight On Apples

Bij wijze van spreken bestaat mijn ontbijt uit eieren, gebakken groenten (wat er maar in mijn koelkast ligt), meestal spinazie als basis, een of andere soort bessen en melk. Soms een sneetje meergranenbrood als ik een langere trainingssessie heb gehad. Dat is niet een enkel ingrediënt, maar het valt meestal onder de 5 of minder. Meestal vullen de eieren, groenten en fruit me voldoende.

Of het kan een kom vetvrije Griekse yoghurt met een verscheidenheid aan bessen en rauwe amandelen zijn.

Steel havermout met craisins en walnoten is een favoriet voor langere duurtrainingen

De lunch is meestal een salade in elkaar geknutseld, afhankelijk van mijn stemming. Het bevat veel kleurrijke groenten, soms wat fruit, en natuurlijk voldoende eiwitten. Een paar volkoren crackers kan gaan met het als ik het gevoel dat een behoefte hen.

Snacks, ik meestal proberen en het te houden met fruit of voeg een paar blokjes kaas met het ook.

Hardgekookte eieren, rauwe noten, kaasstengels, fruit en groenten zijn andere snacks met maar één ingrediënt.

En chocolade. Soms wil ik gewoon iets met chocolade. En ja, het is helemaal uit één ingrediënt of minder dan 5 ingrediënten en dat is ook ok.

Je ziet waar ik heen wil?

Balans en matiging leiden tot een duurzame levensstijl.

Deze aanpak geeft je niet alleen een grote flexibiliteit in wat je kunt eten, het zorgt er ook voor dat je voldoende goede, gezonde voedzame, uit alle voedselgroepen in je dag verzamelt.

Hoe ingewikkeld is dit?

Eenvoudig gezegd: alles wat uit de grond groeit en waar niet mee geknoeid wordt, maakt het gemakkelijk. Ook bronnen als zuivel, vlees, eieren, granen, bonen etc

Ben je een etikettenlezer? Leer het te zijn. De ingrediëntenlijst zal u snel vertellen wat er in uw voedsel zit.

Zegt de doos alleen “bruine rijst”? Of is het rijst met andere toegevoegde dingen die je niet kunt uitspreken?

Focus en leer over nieuwe groenten en fruit. Leer hoe je er nieuwe recepten mee kunt maken en ze in je maaltijden kunt verwerken. Wees bereid om te experimenteren en nieuwe dingen te ontdekken.

Ik praat niet gek of beperkend hier…..

Luister er zijn een aantal dingen die ik toevallig af en toe lekker vind en niet van plan ben op te geven omdat ze de minimale ingrediëntenlijst zullen verlaten…

Chocolade, patat, pizza, een leuke maaltijd uit met hubby….

Ik eet deze voedingsmiddelen niet vaak, maar als ik het wil, ga ik me er niet slecht over voelen of denken dat ik “vals speel” met mijn dieet.

Ik wil dat spul echt eerlijk gezegd gewoon minder en minder naarmate de tijd vordert.

Mijn punt is, als mensen over het algemeen een inspanning zouden doen om natuurlijker te eten, zo dicht mogelijk bij echt voedsel als ze kunnen, zouden ze gemakkelijk gewicht verliezen of behouden, er goed uitzien, en hun lichaam zou de gezondere voedingsmiddelen weerspiegelen die ze binnenkrijgen.

Herinner je je dat oude gezegde “je bent wat je eet”?

Denk geen moment dat je lichaam die gezonde voedingsmiddelen die je het aanbiedt niet zal waarderen.

Begin eenvoudig

Focussen op voedingsmiddelen met één ingrediënt is in ieder geval vrij eenvoudig, toch? Ik zeg enkelvoudig, maar zelfs 5 of minder is ook goed. Ik ken mensen die veel extremer zijn en zeggen 3 of minder. Het idee is om te doen wat voor jou werkt, met een focus op gezond, evenwichtig en verstandig eten dat je in staat stelt om je energiek te voelen, geen honger te hebben, en helpt om een redelijk gezond gewicht te behouden.

Misschien, in eerste instantie, alleen focussen op wat je eet, de soorten voedsel. Hoe zijn ze in lijn met het idee van slechts vijf of minder ingrediënten? Kortom, maak een inventarisatie van uw eetgewoonten.

Daag uzelf vervolgens uit om het bij één maaltijd te doen. Van daaruit kan het zijn hoe of wat je snacken op. Elke stap zal je helpen om op de lange termijn betere keuzes voor jezelf te maken.

Bewustwording is de sleutel om te beginnen en succesvoller te worden in het opnemen van gezondere voedingsmiddelen in je dagelijkse voedingsplan, dit zal je op de lange termijn helpen een gezonde levensstijl te leiden en niet de wereld van jojo-diëten.

Vertel eens, hebt u voedingsmiddelen met maar één ingrediënt overwogen als een manier van eten en een onderdeel van een gezond voedingsplan in uw leven?