- Facebook108
- Pinterest1127
STRAWBERRY RASPBERRY CRUMBLE RECIPE
Deze aardbeien-frambozencrumble is de beste manier om een fruitcrumble dessert te maken. Verse, zoete, sappige aardbeien en frambozen worden overgoten met een zoete bruine suiker haver crumble topping.
De warme zoete bessen met de knapperige zoete topping is het beste toetje. Vooral als je het afmaakt met een bolletje vanille-ijs.
HOW TO MAKE STRAWBERRY RASPBERRY CRUMBLE
Strawberries – Als de bessen klein zijn, hak ze dan doormidden. Zijn ze groter snijd ze dan in vieren. Spoel ze af in een vergiet om al het vuil eraf te halen en droog ze daarna op keukenpapier om het meeste vocht eruit te krijgen.
Frambozen – Deze hoeft u niet te hakken, gebruik ze gewoon in hun geheel. Net als de aardbeien moeten ze in een vergiet worden gewassen en vervolgens op keukenpapier worden gelegd, zodat het water kan weglopen.
Meel &Suiker – Dit is om de bessen in te leggen terwijl u de crumble bereidt.
Boter, meel, havermout, suiker, bruine suiker, zout en kaneel – Dit is de topping van de crumble. Ik gebruik altijd gezouten boter bij het bakken. Als u ongezouten boter gebruikt, kunt u een extra 1/4 theelepel zout toevoegen aan de crumble.
MIJN TIPS VOOR DEZE FRUIT CRUMBLE RECEPT
– Je hoeft de frambozen niet te snijden of te hakken. Meet de frambozen gewoon in hun geheel af.
– Meet de 2,5 kopjes aardbeien af nadat u ze in stukjes hebt gesneden. U wilt 2,5 kopjes gehakte aardbeien.
– Ik heb dit recept nog nooit met diepvriesfruit geprobeerd, dus ik kan niet met zekerheid zeggen hoe het zou uitpakken. Ik ben er zeker van dat het goed zal gaan, maar u zult gewoon moeten experimenteren als u ervoor kiest om bevroren fruit te gebruiken.
– Als u de voorkeur geeft aan een geheel zoete crumble (zonder een licht zuurtje van het fruit), kunt u de suiker in het fruit misschien verhogen van 2 eetlepels tot 3 eetlepels. Of meer naar behoefte. Het recept zoals het is, is zoet met wat wrange tonen van de bessen. Ik denk dat het de perfecte balans is van zoet, wrang, en zoet knapperig van de crumble.
VERSCHIJN DEZE ANDERE FRUIT CRISPS EN CRUMBLE DESSERT RECIPES
- oatmeal cookie apple crumble
- berry crisp
- berry crisp dump cake
- double crumb apple crisp
- cherry crisp
- peach crisp
- simple apple crisp
- snickerdoodle apple cobbler
Strawberry Raspberry Crumble
Print Pin
Ingrediënten
- 2½ kopjes gehakte aardbeien gewassen en goed gedroogd
- 2½ kopjes frambozen gewassen en goed gedroogd
- 2 eetlepels all-universeel meel
- 2 eetlepels kristalsuiker
Oat Crumble
- 1/2 kop (1 stok) boter gesmolten
- 3/4 kop all-3/4 kopjes universeel meel
- 3/4 kopjes snelle haver
- 1/4 kop kristalsuiker
- 1/4 kopjes bruine suiker
- ¼ theelepel zout
- ¼ theelepel gemalen kaneel
Instructies
-
Verwarm de oven op 350°. Maak een ovenschaal van 8 x 8 cm of 9 x 9 cm klaar en spuit deze in met bakspray. Zet opzij. * Gebruik bij verdubbeling van dit recept een bakvorm van 9×13 inch
-
Meng in een kleine kom de gehakte aardbeien, frambozen, bloem en suiker. Roer voorzichtig door elkaar tot alle bessen door het bloemmengsel zijn bedekt. Laat de bessen rusten terwijl u de crumble bereidt. * Een tip voor het drogen van bessen is om ze eerst af te spoelen in een vergiet, dan verschillende lagen keukenpapier op het aanrecht te leggen en de afgespoelde bessen op het keukenpapier te leggen om te drogen. De bessen hoeven niet helemaal droog te zijn, maar je wilt wel dat het meeste water eruit is.
-
Samenvoeg alle kruimel-ingrediënten in een kleine mengkom en roer tot er vochtige kruimels ontstaan.
-
Dump de kom met bessen in de voorbereide pan (sap en al als dat er is) en bedek de bovenkant gelijkmatig met de kruimels.
-
Gaar in 30-35 minuten. Laat ongeveer 10 minuten afkoelen in de pan alvorens op te dienen, zodat de zoete bessensaus kan indikken alvorens op te dienen.
-
Dit is het lekkerst om warm te serveren met een bolletje vanille-ijs. Wij zijn dol op vanille-ijs bij deze crumble.
Noten
Voeding
