“De toekomst is digitaal”, is niet alleen een marketingtruc van een techneut uit Silicon Valley. Het is vandaag de dag een hard feit dat net zo waar is als de bewering dat de aarde rond is. Voor de restaurantsector houdt dit een enorm potentieel in.
Terwijl restaurateurs het erover eens zijn dat technologie de productiviteit van hun bedrijf verbetert, geloven aan de andere kant diners dat hun gastervaring erdoor wordt verbeterd. Zoals het met alle sectoren is, hervormt de opkomst van digitale technologie ook de restaurantsector op vele manieren, en een belangrijke factor die de groei van restaurants in de komende jaren zal beïnvloeden, is hoe ze het online bestel- en bezorgsysteem in hun bedrijfsmodel integreren.
L.E.K. Consulting, een wereldwijd managementadviesbureau, voorspelt dat tussen 2018 en 2023 de bezorging van voedsel naar verwachting meer dan drie keer zo snel zal groeien als de verkoop in de winkel, waarbij digitale bestellingen dit gebied zullen domineren.
Terwijl restaurants verschillende kanalen gebruiken voor digitale bezorging, waaronder onafhankelijke platforms, platforms van derden en hybride platforms, stelt deze studie ook dat meer dan de helft van de bezorgconsumenten nu rechtstreeks eten bestelt via de app of website van het restaurant.
In deze strijd zullen mobiele apps van restaurants doorgaan om een voorsprong te hebben op andere platforms en bezorgsystemen. Waarom?
Met meer dan de helft van ons digitale mediagebruik afkomstig van mobiele apps, is deze technologie niet meer weg te denken uit ons dagelijks leven. In dit ‘on-the-go’ tijdperk wordt meer dan 70% van de online zoekopdrachten naar restaurants uitgevoerd op een mobiel apparaat, wat betekent dat restaurants een enorme kans te grijpen hebben om klanten aan zich te binden en hun marktaandeel te vergroten.
Laten we eens kijken naar enkele van de redenen waarom mobiele apps essentieel zijn geworden voor het succes van een restaurant.
Vooreerst kunnen restaurants afrekenen met de tussenpersonen (lees UberEats, Grubhub, DeliveryDudes, enz.), die tot 30% van het winstaandeel opslokken. Bovendien worden bedrijven door hun aanwezigheid op deze platformen in directe concurrentie met elkaar geplaatst. Zodra een restaurant zijn eigen mobiele app heeft, heeft het ook controle over klantgegevens, zoals leeftijd, geslacht, aankoopgeschiedenis, locaties, die restauranteurs zullen helpen het gedrag van klanten te analyseren, zodat ze hun producten en diensten dienovereenkomstig kunnen aanpassen.
Personalisatie is de sleutel geworden tot het tevreden en loyaal houden van de moderne klant aan een merk, en mobiele apps bieden een wereld van mogelijkheden op dit gebied.
Mobiel bestellen zal ook het gemak vergroten en het proces van het opnemen van bestellingen, het bereiden van voedsel en bezorgprocessen versnellen – al deze voordelen zonder dat de restauranteigenaar een bom hoeft uit te geven aan het uitbreiden van de infrastructuur en het personeel.
Nu we de onmisbaarheid van mobiele apps voor restaurants hebben geschetst, is hier een lijst van enkele van de topbedrijven die restaurants helpen hun omzet te verbeteren door mobiele app-ontwikkeling voor online bestellen.
Ontstaan in 2012, Restolabs is een cloud-gebaseerde online bestelsoftware waarmee diners niet alleen bestellingen kunnen plaatsen via mobiele apps, maar ook dachten dat de website en Facebook-pagina van het restaurant. De software biedt meerdere functies die online bestellen tot een soepel en zo probleemloos mogelijk proces maken. Deze omvatten onder andere bestellen onderweg, Real Time Analytics, Point Of Sale-integratie, eenvoudig beheer van bestellingen, snelle menu-instelling en meertalige ondersteuning. Een groot voordeel van het gebruik van Restolabs is dat elk restaurant de bestel-apps kan aanpassen, waardoor hun merkidentiteit intact blijft – een cruciaal detail om klanten te binden, die op hun beurt kunnen worden beloond met gepersonaliseerde aanbiedingen en coupons.
Als het gaat om de kernfunctie of het plaatsen van een bestelling, verdient Restolabs belangrijke brownie points. Naast het verzekeren van een vlot bestelproces, maakt het ook flexibiliteit mogelijk door klanten toe te staan gemakkelijk wijzigingen aan te brengen aan hun bestellingen, zelfs nadat ze hun aanvraag al hebben verzonden. De naadloze betalingsintegratie zorgt ook voor een 50% sneller afrekenproces voor nieuwe gebruikers.
Restolabs heeft al een wijdverspreide klantenkring gevonden in de VS, het VK, Europa, India en Israël. Hun abonnementsmodel begint bij $ 45 / maand, met een 30 dagen gratis trial.
ChowNow
ChowNow is opgericht in 2011 en is ook een SaaS-gebaseerd online bestelplatform gebouwd voor het web, mobiel en social media bestellen. Het is populair gebleken bij consumenten die hun voedselbestelling willen plaatsen via mediums als Facebook en Instagram. Daarom wordt het de go-to-software voor online voedselbestelsystemen voor die restaurants met een sterke sociale aanwezigheid.
ChowNow biedt ook een op maat gemaakte merkervaring op maat voor restaurants en helpt hen de verkoop op maat te stimuleren via marketingcampagnes, waaronder e-mailmarketing. Voor orderbeheer heeft het een allesomvattend dashboard waar restauranthouders toegang toe hebben om verkooptrends te controleren, voorraden bij te houden en productrapporten te beheren.
Waar ChowNow zou kunnen verbeteren, zijn in de set-up, die een langdradig proces is in plaats van een naadloos proces en in het aanbieden van meertalige klantenondersteuning, vooral in een divers land als de VS.
De prijs is ook een beetje steiler op $ 149 / maand of $ 119 jaarlijkse plan.
MenuDrive
MenuDrive heeft tal van functies die zou een beroep op elke ondernemer. Het biedt een eenvoudig bedieningspaneel waardoor de set-up van een online winkel zeer eenvoudig. De Menu Builder biedt grote flexibiliteit door middel van een aantal geavanceerde opties, zoals het bijwerken van de beschikbaarheid van bepaalde items. Klanten kunnen kiezen uit een verscheidenheid van levering opties, waaronder pick-up, locatie levering, stoeprand, en dine-in.
Wanneer het gaat om het bestellen van ze uit te blijven met hun Groep bestellen functie, die het mogelijk maakt vrienden en familie om een bestelling te plaatsen samen op een ticket. Dit systeem is erg handig voor het plaatsen van grote bestellingen. Flexibele betalingsmogelijkheden, zoals een cheque, huis rekening, en maaltijd-kaart, aangeboden door MenuDrive geeft het ook een voorsprong.
Business eigenaren kunnen ook profiteren van hun loyaliteitsprogramma’s die kunnen worden gemaakt op basis van de behoeften van het restaurant en de klant koopgedrag.
GloriaFood
GloriaFood’s grootste USP is dat het gratis te gebruiken. Ondernemers kunnen gebruik maken van de meeste van de belangrijkste diensten zonder een dubbeltje te betalen, en dat lijkt een grote aantrekkingskracht, vooral voor kleinere restaurants of degenen die net beginnen. Het heeft ook een optioneel betaald plan met add-on features.
Het gratis plan omvat Gratis Mobiel Bestellen, Gratis Facebook Bestellen App, Gratis Website Bestellen Widget, Real-time Bestellen, Tafel Reserveringen Widget, Run een Promo of Coupon Deal, Gedetailleerde Rapporten en Bestel voor Later, een functie waarmee klanten om nu te bestellen en plannen een latere pick-up of delivery.
Een beetje nadeel van de gratis dienst is echter dat het bestelsysteem niet is aangesloten op de betaling gateway van het restaurant. Alleen het betaalde plan maakt online of creditcard betaling service, waar men kan accepteren online betalingen rechtstreeks op hun rekening of anders het geld moet passeren via het systeem van GloriaFood. Gepersonaliseerde branding en geavanceerde marketing diensten zijn ook alleen beschikbaar op het betaalde plan service.
Restroapp
RestroApp is een andere concurrerende platform dat is gericht op het maken van de restaurantsector online levering van voedsel efficiënter. Het verkoopt zichzelf als het hebben van een “ongeëvenaarde digitale aanwezigheid in een mobiele-eerst wereld”. RestroApp’s doelmarkt lijkt kleine tot middelgrote restaurants te zijn, om hen te helpen in te haken op de snelgroeiende online voedselleveringstechnologie. Zelfs het eerste idee zou zijn ontstaan terwijl ze koffie dronken in een klein lokaal restaurant.
RestroApp’s meerdere functies bestaan uit Menu Management, waarmee restaurants hun eten systematisch en op een aantrekkelijke manier kunnen categoriseren naast foto’s van het eten. Voor marketing doeleinden, het biedt push notification faciliteiten om klanten te informeren over specials, evenementen en nieuwe toevoegingen aan het menu.
RestroApp heeft ook de aangepaste Loyaliteitsprogramma functie samen met Refer and Earn, een beproefde formule voor het waarborgen van klantenuitbreiding en loyaliteit. Voor degenen die meer dan een verkooppunt, RestroApp’s multi-locatie-functie maakt het gemakkelijk voor restauranteigenaren om al hun verkooppunten te beheren met een enkele app die wordt geleverd met inventaris en personeelsbeheer opties ook.
Restaurants kunnen kiezen uit een verscheidenheid van flexibele pakketten waarvan de Silver Plan is gratis, terwijl de Gold Plan en Platinum Plan komen op $ 149 / maand en $ 199 / maand respectievelijk.
Met tal van platforms om uit te kiezen, kan het een beetje intimiderend voor elk restaurant op het eerste. Hoewel, alles wat nodig is een kort onderzoek en je zult zeker een platform dat het meest compatibel is met uw bedrijf te vinden.
De beste aanpak is om eerst te overwegen iemands behoeften en prioriteiten en kies dan pas een platform dat het beste past bij de eisen van het restaurant. Dat gezegd hebbende, aspecten zoals gemak van set-up en integratie en klantenondersteuning faciliteiten spelen een belangrijke rol op de lange termijn. Dus het is ook belangrijk om te kijken naar het grote plaatje in plaats van alleen te focussen op onmiddellijke necessities.
Het is goed dat deze sector steeds concurrerender wordt, want dat betekent dat alle verschillende bedrijven niet alleen gedwongen zullen worden om top-notch functies aan te bieden om uw restaurant te laten opvallen, maar ook om diensten van hoge kwaliteit te leveren tegen een redelijke prijs.