Familie: Vitaceae
Natuurlijke historie De bijna ronde bladeren van de muscadine druif Foto credit: Chris Evans, Illinois Wildlife Action Plan, Bugwood.org
Muscadine druif is ook bekend als wilde druif, scuppernong, en zuidelijke vos druif, en wordt gewaardeerd om zijn eetbare, smakelijke vruchten. De muscadine druif groeit van Texas tot Zuid-Florida, noordelijk tot Delaware, en westelijk tot Missouri.
De druiven zijn een favoriete voedselbron voor witstaartherten. Andere wilde dieren eten het fruit ook, waaronder zwarte beer, witstaarthert, wilde kalkoen, korhoen, wasbeer, stinkdier, eekhoorn, en opossum. Zangvogels zoals kardinalen, spotvogels, roodborstjes en cederwespen eten het fruit en zijn essentieel voor de verspreiding van muscadine druivenpitten.
Mensen genieten ook van de unieke fruitige smaak van de druiven en maken gelei, jam, sap en wijn van het fruit. De commerciële productie is klein, maar ze worden op grote schaal geteeld voor thuisgebruik en lokale markten in de zuidoostelijke staten. Inheemse Amerikanen in Florida maakten ook een blauwe kleurstof van de druiven.
Herkenningskenmerken
Habitat: | Muscadine druif groeit in dennenbossen, droge hangmatten, en kustplaatsen. |
Grootte/Vorm: | Muscadine-druif is een hoog klimmende, houtachtige klimplant die in het wild 60′ tot 100 lang wordt. Hij heeft langgerekte, afwisselend gerangschikte takken. |
Stam: | In tegenstelling tot de meeste andere druiven heeft de muscadinedruif een dichte, niet verharende schors, wrattige uitlopers en onvertakte ranken. |
Bladeren: | De bladeren zijn enkelvoudig, bladverliezend, en ongeveer 4″ breed en 4″ lang. De rangschikking is typisch voor de druiffamilie: in elk paar aan een knooppunt is één blad tot ranken omgevormd. De afgeronde bladeren hebben grof gezaagde randen. De bladeren zijn glad, donkergroen van boven en groen getint geel, enigszins behaard van onderen. |
Vruchten: | De vruchten zijn bessen/druiven die alleen of in kleine trossen worden gedragen, meestal niet meer dan 12 bessen in een tros. De bessen zijn rond en tot 1″ of meer in diameter. De zwartpaarse of bronskleurige bessen hebben bruine vlekken als ze rijp zijn, een dikke, taaie schil, en bevatten tot 5 harde, langwerpige zaden. De bessen rijpen van juli tot september. |
Afbeeldingen
Klik op een thumbnail om een foto te zien. Gebruik de pijlen links en rechts om te navigeren. Gebruik “esc” om de lightbox te verlaten.
Bladeren en vruchten. | Eigen blad met tegenoverliggende ranken. | Wortelstok met bladeren. | Afrijzende vruchten. |
Foto credit: Larry Korhnak, Universiteit van Florida | Foto credit: Larry Korhnak, Universiteit van Florida | Foto credit: Larry Korhnak, Universiteit van Florida | Foto credit: David Nance, USDA Agricultural Research Service, Bugwood.org |