Alai

Vitamix produceert al sinds 1932 blenders van hoge kwaliteit, en meer dan 80 jaar later zijn ze nog steeds toonaangevend. De Vitamix 5200 is de best verkochte van alle Vitamix-blenders, gebaseerd op verkooprapporten, reviews en getuigenissen. De nieuwe generatie G-Serie introduceert de 7500 om te proberen de toppositie in te nemen.

In deze review zal ik de details van deze twee blenders behandelen om uit te vinden welke als beste uit de bus komt. We zullen samen kijken naar de functies, opties, verschillen en overeenkomsten voordat ik je vertel wie ik tot de top Vitamix blender kroning. Als je verder wilt gaan met je dag en het gewoon wilt weten: De Vitamix 7500 is de nieuwe blenderkoning.

De verschillen van de blendermodellen

Een nieuwe generatie brengt een nieuwe set functies en upgrades met zich mee. Laten we eens kijken wat er anders is.

• De 5200 heeft een 2.0 HP motor waar de 7500 motor 2.2 HP is.
• De Vitamix 7500 heeft een pulse-optie; de 5200 niet.
• De 5200 heeft een schakelaar voor alleen hoge snelheid; de 7500 niet.
• De kan van de 5200 is groter en slanker dan de kan van de 7500.
• De bladen van de 7500 zijn een inch groter in diameter dan de 5200.
• Kleur opties variëren en de 5200 heeft twee meer opties dan de 7500 doet.
• Over alle afmetingen van de 5200 zijn groter en slanker dan de 7500.
• Vitamix heeft ventilator koeling en geluidsdemping toegevoegd aan de 7500 die niet op de 5200 zit.

De overeenkomsten van de blenders

Vitamix houdt vast aan de “if it ain’t broke, don’t fix it” mentaliteit en wat al jaren werkt, blijft.

• Beiden blenders hebben een zes voet snoer.
• Ze komen allebei met de standaard Vitamix zeven jaar garantie.
• De capaciteit van de kannen blijft hetzelfde op 64 ounces.
• De kannen zijn BPA-vrij en breukvast.
• Er zijn tien snelheidsstanden op elk model.
• De messen zijn stomp, laser gesneden roestvrij staal voor beide blenders.
• Ze komen allebei met een zuiger om uw ingrediënten naar beneden te duwen naar de messen.

Side By Side Chart of Comparison

Laten we eens kijken naar de twee modellen naast elkaar:

	Vitamix 5200	Vitamix 7500
Motor	2.	2.	2.	0 Piek Pk	2.2 Piek Pk
Hoogte (inch)	20.5	17.25
Hoge snelheid	Ja	Nee
Pulse Toggle	Nee	Ja
Snelheidsinstellingen	10
Kleur opties	Rood, Zwart, Wit, Geborsteld roestvrij, Platina	Rood, Zwart, Wit
Bladbreedte	3 inch	4 inch
Pitcher (inhoud)	Classic Tall (64 oz.)	Next Gen Stout (64 oz.)
Motor koeling	Ambiante luchtstroom	Fan assisted
Netsnoer (voet)	6	6
BPA Free	Yes
Plunger	Inclusief	Inclusief
Garantie	7 jaar	7 jaar
Prijs	Kijk op Amazon	Kijk op Amazon

Features and Options Details

Laten we nu de features en opties van de twee blender modellen eens nader bekijken.

Motoren

De motor in de Vitamix 5200 wordt al tientallen jaren gebruikt. De reden daarvoor is dat er eigenlijk niets mis mee is. De 2,0 pk motor hakt overal doorheen en mengt uw ingrediënten prima. Dat is de reden waarom Vitamix het zo lang met rust heeft gelaten.

Zelfs de goede dingen worden echter beter. Een probleem was dat bij langere mengsels de motor warm werd en soms bij veel droge ingrediënten een paar seconden vastliep. Vitamix besloot daar iets aan te doen.

Tegen de G-serie introduceerden ze de nieuwe generatie motoren. Ze verhoogden het vermogen tot 2,2 pk (een toename van 10 procent) en voegden koelventilatoren toe.

Dit klinkt misschien niet als veel, maar de koelventilatoren haalden de warmte uit de motor, zodat deze langer probleemloos kan draaien. De extra paardenkracht stelt de messen in staat om door elk type ingrediënt te draaien, zelfs door droog goed zoals noten.

Bottom Line: De 7500 wint. De krachtigere motor en de ventilator zorgen voor een verbetering ten goede.

Messen

De messen in de twee blendermodellen zijn vrijwel identiek. Ze zijn gemaakt van hetzelfde roestvrij staal en zijn lasergesneden. Ze voelen dof aan, want het is de kracht van de motor die de messen doet hakken en blenden.

Het grootste verschil in de messen is de grootte. In het 5200 model zijn de messen drie centimeter breed en staan ze onder een iets grotere hoek. Dit is te wijten aan de ruimte die de kleinere breedte pitcher.

In de 7500 blender, is er meer ruimte in de pitcher en de messen een centimeter toegevoegd. De 4 inch messen zitten ook iets lager dan bij de 5200. De prestaties zijn echter identiek en de messen zelf, ook al zijn ze kleiner (5200) of groter (7500) hebben geen verschil in werking of prestaties.

Bottom Line: Dit is een gelijkspel. Hoewel de messen van de 7500 groter zijn, doen ze precies hetzelfde.

Geluidsniveau

Geluidsniveau van een blender zal altijd een pijnpunt voor me zijn. Niet omdat ze zo luid zijn, maar omdat er over geklaagd wordt dat ze zo luid zijn. Noem me ouderwets, maar dingen bewegen en hakken en malen en ze maken lawaai. Vragen om een ultrastille blender is als een houthakker die een stille kettingzaag eist.

Is het mogelijk, ja (Vitamix heeft er zelfs een die de Quiet One heet), maar is het praktisch? Nee, niet echt. Ik kook en bak en breng veel tijd door in mijn keuken, ik mix veel. Ik maak deeg, maar ook ijs en smoothies. Blenders maken lawaai. Ik kan niet 3 kopjes ijsblokjes pureren en dan stilte verwachten. Ik sta een beetje versteld van degenen die dat wel doen.

Hoe dan ook, Vitamix heeft je rug, zelfs als ik dat niet doe. Het 7500-model heeft geluiddempende isolatie in het basisstation en de motorbehuizing. Dit resulteert in een (gerapporteerde) 40 procent reductie in geluidsniveaus.

Het is echter nog steeds luid. U zult niet in staat zijn om uw televisie te horen over de blender voor die paar seconden, en mijn hart huilt voor je. Maar stiller is beter en de vermindering in geluid tussen de 5200 en de 7500 is hoorbaar.

Bottom Line: De 7500 wint. Zelfs een poging om het lawaai te verminderen is een overwinning.

Kruiken

Een van de eerste dingen die u visueel zult opmerken dat verschillend is aan de twee modellen, is de werper zelf. De 5200 heeft een lange, slanke kan die, wanneer bevestigd aan de basis met het deksel op, maar liefst 20,5 inch hoog is.

Dit was een van de belangrijkste klachten van eigenaren over de 5200 C-serie blenders. De meeste mensen vonden het moeilijk om de blender gemakkelijk op te bergen op het aanrecht onder de kasten.

De andere klacht zat hem in het gebruik. Het grootste deel van de tijd (voor mij in ieder geval en ik neem aan dat u vergelijkbaar bent), blijft de blender aangesloten en klaar voor gebruik. Als ik hem nodig heb, haal ik gewoon het deksel eraf, doe mijn ingrediënten erin en zet hem aan. Met de 5200 was het moeilijk om ingrediënten toe te voegen, tenzij ik hem helemaal onder de kasten vandaan haalde.

In het 7500-model, en ook in de G-serie als geheel, introduceerde Vitamix een nieuwe pitcher. Dezelfde BPA fee en splintervrije kunststof, maar in een meer robuuste verschijning. Hij is iets breder dan een centimeter en korter dan drie centimeter. In elkaar gezet is de 7500 17,25 inch hoog.

Dit hoogteverschil heeft de meeste klachten over de 5200 pitcher doen verstommen, en terecht.

Bottom Line: De 7500 wint. Vitamix luistert en onderneemt actie. De kleinere kan is perfect voor onder de kast.

Controls

Een van de volgende dingen die u wellicht opvalt, zijn de bedieningsknoppen en toggles. Ze lijken erg op elkaar en in feite zijn ze niet veel anders. Dezelfde indeling (van rechts naar links kijkend) is een toggle, een draaiknop en een tweede toggle.

Bij het 5200-model is de rechter toggle de aan/uit-schakelaar. Dit is een twee-standen schakelaar die stroom zal leveren van het elektrische snoer naar de motor. Hij blijft in één van beide standen staan totdat u hem handmatig in de andere stand zet.

De draaiknop in het midden is een draaiknop met tien standen waarmee u de snelheid van de motor en dus van de bladen kunt instellen. Stand één is het laagst en tien is het hoogst. Tenzij je de meest linkse knop in de bovenste stand hebt, zal de draaiknop de snelheid van de motor regelen.

De meest linkse knop is een veerknop. Dit betekent dat het alleen in de “up” positie blijft, zolang je het vasthoudt. Deze knop overruled de snelheidsknop en zet de motor op hoge snelheid. Dit is handig wanneer u op een lagere snelheid aan het blenden bent en een seconde of twee hoge kracht nodig hebt. Zonder de draaiknop te hoeven verstellen, druk je de schakelaar omhoog en de motor bereikt het piekvermogen.

De 7500 is iets anders. Een van de andere grote klachten over de 5200 was dat er geen pulsactie was. Pulseren is gebruikelijk in recepten die een mix nodig hebben van een goede puree met toevoeging van grove stukken. Salsa maakt bijvoorbeeld goed gebruik van een puls. Je kunt de basis salsa toevoegen en het mengen en dan de ui en paprika’s toevoegen om ze te pulseren tot een kleinere brok.

Vitamix antwoordde door het verwijderen van de hoge snelheid variabele toggle en te vervangen door een puls toggle. Net als de hoge snelheid toggle, de puls is ook een veer geladen enkele positie schakelaar. Hij laat de motor alleen op toeren komen zolang je hem vasthoudt (wat niet erg lang zou moeten zijn).

De enige manier om de puls op de 5200 te repliceren is door de aan/uit-schakelaar herhaaldelijk aan te zetten, wat lastig is.

Bottom Line: De 7500 wint. De puls is nuttiger voor je dan de hoge snelheid, die je sowieso met de draaiknop kunt instellen.

Schoonmaken

Beide modellen zijn “zelfreinigende” modellen. Verwacht echter niet dat u na het blenden van een sinaasappel-aardbeien-smoothie met kelp en limoenschil ’s ochtends met een schone blender terugkomt (tenzij uw man goed getraind is.)

Wat dit betekent is dat u de kan tot ongeveer de helft met warm water kunt vullen en een paar druppels afwasmiddel kunt toevoegen, het deksel erop kunt doen en de blender op een laag pitje kunt laten draaien. U verhoogt langzaam de snelheid totdat het zeepwater het deksel bereikt en de wanden van de kan reinigt.

Als dit is gebeurd moet u de kan uitspoelen en is hij klaar voor gebruik. Twee belangrijke opmerkingen die ik hier moet maken: 1) U moet handmatig reinigen van de kruiken en 2) het is niet vaatwasmachinebestendig.

Doe uw kruik niet in de vaatwasser. U zult de afdichtingen ruïneren en uw garantie ongeldig maken. U moet uw waterkruik echter regelmatig met de hand wassen met een spons en wat elleboogvet. Hoe goed de zelfreinigende functie ook is in het verwijderen van aanslag en smurrie onder de bladen, bacteriën en deeltjes zullen zich toch binnenin ophopen. Een wekelijkse of tweewekelijkse handmatige reiniging zal dit probleem gemakkelijk oplossen.

Bottom Line: Dit is een gelijkspel. Dezelfde procedure wordt gebruikt voor beide modellen.

Veel gestelde vragen met mijn antwoorden

Nu is het tijd voor mijn favoriete deel van het programma. Ik zal alle meest gestelde vragen beantwoorden die je hebt over de Vitamix 5200 en 7500 blenders.

Q1: Ik hoorde dat er een terugroepactie was!

A1: Oké, dus niet echt een vraag, maar laat me uitleggen wat er is gebeurd. Ja, Vitamix heeft een terugroepactie uitgeschreven voor de 5300 (NIET de 5200), de 750 en de 7500 modellen uit de G-serie en de 300 Pro-serie. Het probleem was dat kleine stukjes teflon van de afdichtingen en o-ringen zouden afbrokkelen en in je smoothies terecht zouden komen. (Schok, ontzag en walging! Ik weet het. Ontspan.) Dit gebeurde in augustus 2015. Op dat moment heeft Vitamix de kruiken vervangen door exemplaren die niet schilferen en gratis vervanging aangeboden voor de getroffen modellen.

Ik moet opmerken dat deze specs klein zijn, en het innemen ervan samen met je smoothie zal je geen schade berokkenen (merk ook op, om juridische redenen, ik ben geen arts). Teflon zal je lichaam binnenkomen, weigeren af te breken en je lichaam verlaten. Niet anders dan een rozijn of een stuk maïs.

Elk model dat na augustus 2015 op de markt is gebracht, is niet getroffen. Gereviseerde modellen zijn niet getroffen. Als u echter denkt dat u een van deze modellen hebt, neemt u gewoon contact op met Vitamix en zij sturen u gratis een nieuwe pitcher.

Q2: In welke maat doos komt het?

A2: Groot genoeg voor uw kat, kleiner dan uw auto. Nogmaals, ik weet niet waarom deze vraag zo vaak gesteld wordt, maar het is zo, dus sta me toe hem te beantwoorden. De verzenddoos is ongeveer 17 x 12,5 x 15 inch (plus of min een kwart inch elk). Als het wordt herverpakt door een derde partij verkoper, zal hun doos groter zijn om de blender doos erin te passen.

Q3: Hoe in de wereld verwarmt een blender soep?

A3: Wetenschap. Een kleine kracht die we wrijving noemen. Als je de soepinhoud ongeveer vijf tot tien minuten in de blender laat draaien (lawaai, je kunt beter je DVR op pauze zetten), krijg je soep op serveertemperatuur zo uit de blender. De wrijving van de messen zal de soep uiteindelijk opwarmen, zodat je een warme maaltijd hebt. Dat gezegd hebbende, het is sneller om uw fornuis of magnetron te gebruiken, maar dat betekent een andere vuile vaat, dus het is aan jou.

Q4: Zal het dan mijn smoothie opwarmen, ik wil geen hete smoothie!?

A4: Nee, het zal je smoothie niet opwarmen. Smoothie blenden duurt slechts een paar seconden. Niet genoeg tijd om het op te warmen. Tenzij u een smoothie van walnoten en boomschors maakt, zullen de messen niet lang genoeg draaien om op te warmen, zoals bij een soepje van tien minuten.

Q5: Ik woon in {Niet in de Verenigde Staten}, kan ik deze blender met mijn netvoeding gebruiken?

A5: Nope. Dat kunt u niet. De blenders die in de VS worden verkocht, zijn aangesloten op 110 volt. Europese 220 volt zal de blender doden. U hebt wel een paar opties.

Eerst, kunt u lokaal zoeken naar een Europees model dat specifiek is bedraad voor uw stopcontacten. Ik heb dit niet persoonlijk gedaan, maar ik weet wel dat zelfs met de wisselkoers de Europese Vitamix blenders zijn nog duurder (door ongeveer een omgerekend $ 200 USD).

Uw tweede optie is om de Amerikaanse versie te krijgen en een hoge kwaliteit stroomadapter te kopen. U hebt een minimum van 3kw-adapter nodig of u zult het apparaat doorbranden. Deze kost u ongeveer $ 150 USD, maar is een goedkopere optie.

Op een persoonlijke noot, zou ik niet krijgen van de adapter. Hoewel veel mensen hebben, de veiligheid, voorzorgsmaatregelen en stroombronnen zijn gewoon niet betrouwbaar voor mijn eigen gemoedsrust. Als ze dat voor u wel zijn, ga er dan voor.

Q6: Zijn er andere kruik opties? Ik doe veel droge goederen, zullen deze kruiken werken?

A6: Rustig aan. Eén tegelijk, alsjeblieft. Ja, er zijn veel andere kruik opties. U kunt verschillende kruiken kopen voor verschillende behoeften. De kruiken die bij de eenheden worden geleverd zijn natte mengkruiken.

Om uw andere vraag te beantwoorden, ja, ze kunnen droge goederen mengen. Als u dit echter vaak doet, raad ik u ten zeerste aan een droogmengkan te kopen. Kruiken voor natte mengsels hebben iets dunnere wanden en na verloop van tijd zal het droge product er krassen op maken. Dit verhoogt de opbouw van bacteriën en maakt ze moeilijker schoon te maken.

U kunt ook kleinere capaciteit kruiken vinden. Zorg ervoor dat de kruik past op uw specifieke model. Ze zijn niet universeel. Een 5200 kan zal niet passen op een 7500 of vice versa.

Wat ik leuk vind aan de Vitamix 5200

• Laser gesneden, roestvrij stalen messen.
• Zeven jaar garantie.
• Meerdere kleuren opties om uw decor te passen.
• mengt alles in enkele seconden.

Wat ik goed vind aan de Vitamix 7500

• Stevige kan om makkelijker op te bergen en te gebruiken.
• Puls-optie maakt hakken makkelijker.
• Gekoelde motor met geluiddempende isolatie.
• Kan soep opwarmen zonder het fornuis te gebruiken.
• Motor met hoger vermogen mengt alles snel.

That’s A Wrap

Vitamix staat niet voor niets aan de top van het blenderspel: Ze maken producten van hoge kwaliteit. De 5200 en 7500 modellen zijn slechts een paar in een lange rij van geweldige blenders. Maar welke is geschikt voor u?

Als u hogere kasten heeft of een plek om een grotere blender op te bergen, niet van plan bent om de blender langer dan een paar minuten te laten draaien (om verhitting te voorkomen) en meer kleurkeuzes wilt terwijl u een beetje geld bespaart, dan is de 5200 misschien uw keuze.

Heeft u echter behoefte aan een bredere en kortere kan, wilt u een motor met meer vermogen om minder vaak te blenden en wilt u gebruik kunnen maken van een pulse-optie, dan zou de 7500 bovenaan uw lijst moeten staan.

De Vitamix 5200 is de best verkochte Vitamix blender aller tijden. Maar met de nieuwe G-serie en de 7500, denk ik niet dat dat nog lang zal duren. De Vitamix 7500 is in alle opzichten een superieure machine en hij is dan ook mijn favoriet voor de winnaar van deze strijd tussen koppen.