Alai

Op dit moment is het vrijwel onmogelijk om te voorspellen wat de volgende virale voedselrage zal worden. 2016 gaf ons gratuit gegarneerde milkshakes, regenboog bagels, en bevroren rosé, om er maar een paar te noemen.

Het lijkt er echter op dat dit jaar onze meer carnivore – en inderdaad vleselijke – verlangens naar buiten komen. In wat misschien wel de eerste echt virale voedselvideo van 2017 is, krijgen we een goed uitziende man te zien die een wit diep uitgesneden T-shirt en een Lennon-achtige zonnebril aantrekt … die een biefstuk aan het snijden en zouten is. De man, die eigenlijk een bekende Turkse chef-kok is genaamd Nurset Gokce, heeft zelfs de liefkozende bijnaam “Salt Bae” verdiend.”

Meer dan wat ook, het is niet wat hij aan het doen is, maar de manier waarop hij het doet. Het gemak waarmee hij het mes door die enorme tomahawk steak laat glijden, en dan afmaakt met grof zout van hoog alsof hij een schaduwpop van een kalkoen doet, is toegegeven behoorlijk betoverend. James Corden noemde het zelfs “het meest erotische” dat hij ooit heeft gezien.

Voor meer gerechten over de nieuwste voedseltrends, volg People Food op Facebook.

Natuurlijk, bij het doen van een diepere duik op zijn Instagram-account, is het duidelijk dat hij veel andere vleestechnieken in zijn mouw heeft. Het verwijderen van botten, bijvoorbeeld.

Hier trimt hij het vet van een filet…in omgekeerde volgorde.

Hij geeft zelfs diepe-weefselmassages voor zijn vee (voordat, je weet wel, het slachten van hen.)

En hier is hij gewoon op zoek echt, echt dapper staande tussen stapels op stapels op stapels ribeyes.

Ongeacht waarom de goede mensen van het internet zijn zo genomen met deze man, we zijn blij dat vlees heeft zijn moment. En die biefstuk smaakt waarschijnlijk een stuk beter dan een regenboog bagel.

Het beste van mensen

Krijg beroemdheden en royaal nieuws plus human interest verhalen rechtstreeks in uw inbox