In de zomer is Venetië van de toeristen – 18 miljoen toeristen om precies te zijn. Het is er drukker dan de ongeveer 270.000 Italianen die La Serenissima hun thuis noemen. Deze bijnaam, die letterlijk “de meest serene” betekent, wordt vaak vervangen door een andere, minder aantrekkelijke bijnaam: Italiaans Disneyland. Hoewel de zomer in Venetië zeker leuk kan zijn, maken lange rijen en schreeuwende kinderen geen gelukkige vakantieganger – noch een gelukkige Venetiaan.
Maar met de komst van de winter, lijkt de stad zichzelf terug te winnen. In de korte weken tussen de feestdagen en Carnevale genieten de Venetianen van het leven zoals het bedoeld is. Of ze nu un’ombra achterover slaan (waarover dadelijk meer) of zich een weg banen door l’acqua alta (en ook dit), de Venetianen genieten van hun tijd alleen – en wie zou zich daar niet bij willen aansluiten? Als je in de winter naar Venetië reist, kun je de stad in een langzamer, rustiger tempo ervaren, zonder mensenmassa’s en zonder reisroutes. Om u te helpen bij uw keuze waar u uw reis naar La Serenissima wilt beginnen, volgen hier enkele Venetiaanse tradities die u niet mag missen:
Gondelvaart door de mist.
Hotels in dit verhaal
Het unieke landschap van Venetië is altijd verrukkelijk, maar in de winter wordt het lichtgrijze, schemerige licht van deze kanaalstad spookachtig mooi. Er hangt mist door de grachten, wat een mysterieuze en griezelige sfeer creëert (die er op foto’s overigens prachtig uitziet). En als een beetje sneeuw u overvalt, is dat des te beter – Venetië is nooit romantischer dan op zulke momenten. En als bonus, met weinig toeristen in de stad is er geen gedrang om positie op de waterwegen, waardoor bezoekers een eenzame rit terug in de tijd kunnen maken.
Waar te overnachten: Hotel Palazzo Stern heeft zijn eigen vaporetto halte aan het Canal Grande – en we zijn er zeker van dat de gondeliers van Venetië u ook graag afzetten bij dit historische boetiekje.
Eten als een local.
Venetië – en heel Italië – staat bekend om zijn eten, met name de grote verscheidenheid aan zeevruchten die de plaatselijke bevolking al eeuwenlang voor de kust vangt. Een stop bij La Pescaria, een van de openluchtmarkten van Venetië, laat bezoekers kennismaken met kronkelende paling, zwaardvis en andere heerlijke producten voordat ze worden verwerkt tot cicchetti – barsnacks waar Venetië beroemd om is. Net als tapas zijn deze kleine maar belangrijke borden uniek voor elke bar, maar meestal bieden ze een variatie op baccala mantecato (een schuim van zoute kabeljauw op een kleine driehoek van toast), folpetti (kleine, gemarineerde octopus), of sarde in saur (gefrituurde sardines bedekt met een saus van suikerazijn, ui, rozijnen en pijnboompitten – een echte Venetiaanse nietje).