-
By Dr Liji Thomas, MDReviewed by Dr Tomislav Meštrović, MD, Ph.D.
Żywienie sportowe jest bardzo wysoko cenioną dziedziną współczesnej medycyny sportowej, która pomaga sportowcom utrzymać ciało w dobrym stanie przed, po i podczas ćwiczeń, tak aby osiągnąć optymalną wydajność. W tym sensie, różne składniki odżywcze są badane na ich potencjał do optymalizacji wyników sportowych, zwłaszcza gdy zaangażowany w wysokiej intensywności sportów, które obejmują powtarzające się activity.
Dlatego kompetentny dietetyk sportowy musi mieć odpowiednie dowództwo nad takimi dyscyplinami jak odżywianie, w tym biochemii składników odżywczych i sposób są metabolizowane podczas intensywnego wysiłku fizycznego, fizjologii ćwiczeń i jak ciało sportowca różni się od przeciętnego nie-sportowca w zakresie wydajności funkcjonalnej i metabolizmu spoczynku, jak również psychologiczne aspekty sportu.
Image Credit: udra11 /Important Areas in Sports Nutrition
Sports nutrition jest szybko rozwijającym się obszarem badań i praktyki. Niektóre ważne obszary objęte w żywieniu sportowym obejmują:
- Jak na wykorzystanie białka w organizmie wpływa wysiłek fizyczny
- Czas i skład posiłków w odniesieniu do ich najlepszej odpowiedzi anabolicznej u sportowca
- Jak istotne są aminokwasy egzogenne
- Rola i wykorzystanie węglowodanów w aktywności sportowej
- Jak korzystna jest ryboza w wykonywaniu wysoko-Jak ważna jest kreatyna w sporcie
- Właściwe nawodnienie w aktywności sportowej i jego wpływ na wyniki sportowe
Białko jest ważne dla sportowca, i dlatego zalecane spożycie wynosi od 1.2 do 1,6 g/kg, w zależności od tego, czy koncentrujemy się na sile czy wytrzymałości. Ponadto, czas posiłku robi wielką różnicę na ilość białka faktycznie włączone do organizmu, który może mieć wpływ na to, jak nowa masa mięśniowa jest tworzony przez ćwiczenia (który jest również znany jako beztłuszczowej masy ciała).
Znowu, niewielka ilość aminokwasów w odpowiedniej proporcji i właściwych typów może być czas prawidłowo, takie jak tuż przed lub tuż po sesji ćwiczeń wytrzymałościowych lub budowania masy ciała, w celu zapewnienia, że budowanie białka jest maksymalna. Obserwowany zysk jest zatem większa niż osiągnięty tylko z samego ćwiczenia.
Sports Nutrition w młodych sportowców
Żywienie w młodych sportowców jest równie warte uwagi. To dlatego, że pozwala równoważne uwagę należy zwrócić na ich wzrost w krytycznych latach dorastania, jak również do ich wydajności i umiejętności. Ważne jest, aby zapewnić zrównoważoną dietę zawierającą wszystkie wymagane makroskładniki odżywcze, takie jak białka, węglowodany i lipidy, a także witaminy i minerały. Niezbędne są również płyny. Te młodzi sportowcy powinni być poinformowani o tym, co i kiedy jeść i pić w odniesieniu do aktywności sportowej.
Kreatyna jest składnikiem odżywczym, który został w świetle reflektorów przez kilka lat. Jest ona określana mianem pomocy ergogenicznej i uważa się, że dostarcza bardzo potrzebnego zastrzyku energii. Suplementy kreatyny są uważane za poprawiające siłę skurczu mięśni przy maksymalnym skurczu. Inna strategia, aby to osiągnąć obejmuje wykorzystanie diety rybozę, cukier pentozę, która jest zaangażowana w metabolizm węglowodanów w organizmie.
Siła mięśni i wzrost są zarówno zoptymalizowane przez staranne równoważenie spożycia białek i węglowodanów. Ponadto, odpowiednie ilości wapnia, żelaza, witaminy D i płynów muszą być opracowane w odniesieniu do rodzaju aktywności. Tego rodzaju wskazówki pomogą zapobiec uszkodzeniom oraz poprawić siłę i wielkość mięśni, a także pomogą sportowcowi osiągnąć najlepsze wyniki.
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2129143/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3805623/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26855422
- https://nutritionj.biomedcentral.com/articles/10.1186/1475-2891-5-15
Dalsza lektura
- Wszystkie treści z zakresu medycyny sportowej
Written by
Dr. Liji Thomas
Dr. Liji Thomas jest lekarzem położnikiem, który ukończył Government Medical College, University of Calicut, Kerala, w 2001 roku. Liji praktykowała jako pełnoetatowy konsultant w dziedzinie położnictwa/ginekologii w prywatnym szpitalu przez kilka lat po ukończeniu studiów. Doradzała setkom pacjentek borykających się z problemami związanymi z ciążą i niepłodnością oraz kierowała ponad 2000 porodów, starając się zawsze doprowadzić do normalnego porodu, a nie operacyjnego.
Ostatnia aktualizacja Feb 27, 2019Cytowania
Proszę użyć jednego z następujących formatów, aby zacytować ten artykuł w swoim eseju, pracy lub raporcie:
-
APA
Thomas, Liji. (2019, February 27). Żywienie w sporcie. Wiadomości-Medyczne. Retrieved on March 26, 2021 from https://www.news-medical.net/health/Sports-Nutrition.aspx.
-
MLA
Thomas, Liji. „Odżywianie w sporcie”. Wiadomości-Medyczne. 26 marca 2021. <https://www.news-medical.net/health/Sports-Nutrition.aspx>.
-
Chicago
Thomas, Liji. „Odżywianie w sporcie”. Wiadomości-Medyczne. https://www.news-medical.net/health/Sports-Nutrition.aspx. (dostęp 26 marca 2021).
-
Harvard
Thomas, Liji. 2019. Sports Nutrition. Wiadomości-Medyczne, przeglądane 26 marca 2021, https://www.news-medical.net/health/Sports-Nutrition.aspx.
.