Alai

Zastąp kurczaka tofu w tej kremowej zupie. | Connoisserus VegZastąp kurczaka tofu w tej kremowej zupie. | Connoisserus VegZastąp kurczaka tofu w tej kremowej zupie. | Connoisserus VegTo już oficjalnie sezon na zupy. Nie ma lepszego sposobu na rozgrzanie brzucha podczas najchłodniejszych miesięcy roku, niż pyszna, kojąca miska zupy. Jeśli unikasz mięsa i nabiału, jest mnóstwo wegetariańskich opcji zupy do wyboru, jak klasyczna pomidorowa lub butternut squash.

Vegan Chicken Soup Recipes for Cold and Flu Season

Jeśli naprawdę pragniesz parującej gorącej miski zupy z kurczaka, nie rozpaczaj. Istnieje wiele sposobów, aby zrobić wegańską zupę bez kurczaka, aby dać twojej duszy (i twojemu brzuchowi) tylko to, czego pragnie.

Wegańska kremowa zupa z kurczaka

Nic nie pobije miski ciepłej, kremowej zupy w chłodny, deszczowy dzień. Jeżeli ty używałeś kochać kurczaka polewkę, ty możesz właśnie kochać ten cruelty-free wersję nawet więcej. Zamiast kurczaka, przepis wzywa dla pieczonego tofu. Pieczenie pomaga nadać tofu odpowiednią teksturę (więc nie jest miękkie i oślizgłe), a także pomaga zamknąć się w smaku. Nerkowce tworzą kremową bazę, a warzywa dają jej obfitego kopa odżywczego.

Zdobądź przepis tutaj.

Wegańska zupa z kurczaka

Przygotowanie obfitego dania nie musi wiązać się z dużym wydatkiem, czego dowodzi ten przepis. Według Jacka Monroe – założyciela Cooking on a Bootstrap – ta zupa służy dwóm osobom i kosztuje zaledwie 28 pensów. Wszystko czego potrzebujesz to puszka pieczonej fasoli, bulion, jedna marchewka, jedna cebula, ząbek czosnku, trochę zieleniny, szczypta pieprzu i trochę soku z cytryny.

Zdobądź przepis tutaj.

Vegan Chicken Soup With Jackfruit and Potato

Oszukaj miłośników mięsa dzięki tej pożywnej i smacznej misce wegańskiej zupy z kurczaka. Zamiast mięsa, w tym przepisie użyto jackfruita, który po rozdrobnieniu ma podobną konsystencję do kurczaka. Rosa Tamm – założycielka This Healthy Kitchen – mówi: „nikt nie mógł uwierzyć, że to danie jest wegańskie, ani że nie ma w nim kurczaka. To nawet wygląda jak kurczak! Hence, vegan chicken soup it is!”

Get the recipe here.

wegańska zupa z kurczaka z kuskusem

Ta „ciepła i tostowa” zupa jest idealnym daniem, kiedy czujesz się trochę źle. W końcu to sezon przeziębień i grypy. Zamiast noodles, ten przepis używa perłowego kuskus, i zamiast kurczaka, ono dzwoni dla jakaś wegańskich non-breaded kurczaka pasków. Jeśli zrobisz porcję i pokochasz ją, zrób ekstra następnym razem i zamroź. Twoje przyszłe ja ci podziękuje.

Zdobądź przepis tutaj.

Wegańska zupa z kurczaka z ryżem

Ten przepis wymaga minimalnego wysiłku. Wszystko można zrobić w jednym garnku, wystarczy wrzucić warzywa, ryż i bulion bez kurczaka, pozostawić do zaparzenia na kilka godzin, a następnie wrócić do pysznego, zimowego posiłku.

Zdobądź przepis tutaj.

Wegańska zupa z kurczaka

Ten przepis jest absolutnie pełen dobroci. Wrzuć wszystkie swoje ulubione warzywa do zupy, takie jak marchew, seler i cebula, a także trochę seitanu, który jest odpowiedzialny za teksturę podobną do kurczaka. Możesz kupić seitan w sklepie, jeśli masz mało czasu, lub jeśli masz ochotę, możesz nawet spróbować zrobić własny.

Zdobądź przepis tutaj.

Slow Cooker Light No Chicken Mexican Soup

Jeśli nie jesteś fanem seitan, tofu, lub jakiejkolwiek formy substytutu mięsa, lub po prostu chcesz zrobić swoją zupę z czysto wegetariańskich składników, ten przepis może być dla Ciebie. Tworzyć kurczaka jak tekstura, ono używa baby portabella grzyby, które pakują w z butternut squash, cebula, diced pomidory, marchew, i liczba zioła i przyprawy. Podawaj z wyciśniętą limonką, awokado i kolendrą. Jeśli potrzebujesz więcej kopa, dodaj odrobinę ostrego sosu.

Zdobądź przepis tutaj.

Wegańska zupa z kurczaka z dzikim ryżem

Wszystko co musisz zrobić z tym przepisem to przygotować składniki i wrzucić je do wolnowaru. Wracaj kilka godzin później i masz pożywny posiłek gotowy iść. Dziki ryż nadaje tej zupie orzechowy smak, a jackfruit zapewnia podobną do kurczaka delikatną teksturę.

Zdobądź przepis tutaj.

„Canja” Wegańska zupa z kurczaka i grzybów

Ta zupa jest wegańskim ujęciem portugalskiego rosołu z kurczaka canja de galinha, który jest tradycyjnie podawany podczas zimowych miesięcy, kiedy ktoś jest chory. Ten przepis zastępuje tradycyjny składnik mięsny ostrygami, ale zachowuje pożywne składniki wegetariańskie, takie jak marchew i cebula.

Zdobądź przepis tutaj.

Easy Vegan Chicken Noodle Soup

Ten wegański przepis na zupę z kurczaka z makaronem zabierze Cię w prawo z powrotem do Twojego dzieciństwa. To jest pocieszające, rozgrzewające i pożywne, wszystko, co dobra zimowa zupa powinna być. Twórca przepisu Namely Marly mówi „wszystko co musisz zrobić to przygotować bulion, ugotować marchewki, a następnie dodać makaron i kawałki wegańskiego kurczaka. Kilka minut później i jesteś gotowy, aby usiąść do zdrowej miski dobroci!”

Zdobądź przepis tutaj.

Zupa bez kurczaka na walkę z przeziębieniem

Ten przepis – jak sama nazwa wskazuje – jest jednym z tych, które można wykorzystać, gdy czujesz się trochę poniżej normy. Zamiast kurczaka, ten przepis wzywa do ciecierzycy, które są wrzucane z wielu zdrowych warzyw, takich jak marchew, czerwona cebula, pasternak, słodkie ziemniaki i zielona kapusta. Kilka misek tego i możesz być na drodze do wyzdrowienia.

Zdobądź przepis tutaj.

.