Alai

Większość z nas wędruje do naszych kuchni raczej groggily pierwszą rzeczą w godzinach porannych, i sięga po filiżankę kawy lub herbaty dla kofeinowego kopa. Zamiast zaczynać dzień od kofeinowego wstrząsu, rozważ wypicie czegoś bardziej odżywczego i odmładzającego.

Te przepisy na soki i smoothie są tak dobre dla ciebie, jak są pyszne, i mogą być spożywane jako tonik na przebudzenie lub popołudniowe odświeżenie. Żywe składniki odżywcze i enzymy w sokach i smoothie odżywiają każdą komórkę twojego ciała, podczas gdy płyny z owoców, których używasz, utrzymują twoje nawodnienie, a to jest o wiele lepsza metoda pozostania rozbudzonym i energicznym niż picie tych wszystkich odwadniających kaw.

Czego będziesz potrzebować: sokowirówki, blendera lub robota kuchennego, świeżych owoców i warzyw, mleka, ziół i przypraw zgodnie z przepisami.

Poranne Słoneczne Smoothie

Pełne witaminy C, to słodkie i pikantne cytrusowe smoothie wywoła uśmiech nawet w najbardziej deszczowy poranek.

2-3 świeżo wyciśnięte mandarynki

1 rubinowoczerwony grejpfrut (wyciśnięty)

Garść mrożonych truskawek

Obierz i wyciśnij sok z mandarynek i grejpfruta, a następnie przecedź zmiksowany sok z mrożonymi truskawkami.

Mango Blueberry Bliss Smoothie

1 mango, obrane i pokrojone w kostkę

1 pinta borówek

1 banan (mrożony lub świeży)

1 łyżeczka syropu klonowego.

1 filiżanka mleka niezawierającego nabiału do wyboru (zaleca się mleko migdałowe, sojowe lub kokosowe)

Zmieszaj wszystkie składniki razem w blenderze i delektuj się. W razie potrzeby można dodać garść posiekanego lodu.

Miętowy Sok Koktajl Owocowy

1 jabłko, obrane, wydrążone i pokrojone

1 pomarańcza, obrana i podzielona

1/2 szklanki ananasa

2 szklanki arbuza, pokrojonego w kostkę i posiekanego

1 łyżeczka soku z cytryny

Mała gałązka świeżej mięty

Sposób przygotowania soku: najpierw jabłko i pomarańczę, a następnie ananasa. Przełożyć sok do blendera, dodać arbuza, sok z cytryny i miętę. Ucierać do uzyskania gładkiej konsystencji.

Berry Boost Smoothie

1/2 szklanki jagód

1/2 szklanki jeżyn

1/2 szklanki wiśni

1 banan

1 filiżanki mleka migdałowego

1 łyżka oleju lnianego

1 łyżeczka miodu

szczypta cynamonu

Zblenduj wszystkie składniki razem, aż będą gładkie i kremowe.

Sok Zielonej Bogini

1/2 ogórka, obranego i pokrojonego w plasterki

1 łodyga selera

1 garść jarmużu

1 jabłko, obrane i pokrojone w plasterki

1 gruszka, obrana i pokrojona w plasterki

1 łyżeczka soku z cytryny

Wyciśnij wszystkie składniki w kolejności, kończąc na soku z cytryny. Jeśli stwierdzisz, że sok jest zbyt gęsty, wlej odrobinę wody do sokowirówki, aby wydobyć ostatnie drobinki dobroci i rozcieńczyć produkt końcowy.

Sok Żelaznej Dziewicy

Sok ten jest idealny dla kobiet, które mogą czuć się osłabione lub wyczerpane po menstruacji lub porodzie.

2 duże buraki, obrane i pokrojone w plasterki

2 marchewki, przycięte

1 małe jabłko, obrane, wydrążone i pokrojone w plasterki

garść szpinaku

1/4 szklanki wody

Wyciśnij wszystkie składniki w kolejności, kończąc na odrobinie wody. Jest to bogaty w żelazo, uzupełniający tonik, który jest również środkiem oczyszczającym wątrobę.

Strawberry Fields Forever Smoothie

1 filiżanka truskawek

1/2 zamrożonego banana, pokrojonego w plasterki

1 filiżanka mleka kokosowego

1 łyżeczka miodu lub syropu z agawy

Zmieszaj wszystkie składniki w blenderze i dostosuj słodzik do smaku (jeśli chcesz).

Peachy Keen Smoothie

1 duża brzoskwinia, odszypułkowana, obrana, i pokrojona w plasterki

1/2 szklanki czerwonych truskawek lub malin

1/2 szklanki brzoskwiniowego lub jagodowego niskotłuszczowego jogurtu

1/4 szklanki mleka (mlecznego lub nie)

Przetrzyj wszystkie składniki w blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji. Podawaj na zimno i ciesz się.

Vitamin C Booster Shot Juice

1 filiżanka jeżyn

1 filiżanka porzeczek (dowolny kolor)

1 pomarańcza, obrana i podzielona

1 mandarynka, obrana i podzielona

1 kiwi, obrane i pokrojone

1/2 łyżeczki soku z limonki

Zmieszać wszystkie składniki i podawać natychmiast.

Easy Being Green Juice

2 zielone jabłka, obrane, wydrążone i pokrojone w plasterki

1 filiżanka melona miodowego, obranego i pokrojonego

1 filiżanka zielonych winogron bez pestek

1 garść szpinaku lub jarmużu

1 kiwi, obrane i pokrojone

1/2 ogórka, obranego i pokrojonego

Wrzuć wszystkie te składniki do sokowirówki w kolejności i natychmiast wypij. Najlepiej, jeśli owoce były przez jakiś czas w lodówce, aby napój był zimny i przyjemny.

Sok z jagód

1 filiżanka jeżyn

1/2 filiżanki malin

1/2 filiżanki truskawek

1 gruszka, obrana i pokrojona

2 małe czerwone jabłka, obrane i pokrojone

Zmieszaj wszystkie składniki i ciesz się tym soczystym, owocowym napojem, póki jest zimny.

Melon Melody Smoothie

1 filiżanka kostek arbuza

1 filiżanka kostek kantalupa

1/2 filiżanki kostek melona spadziowego

1 filiżanka mrożonych truskawek

Zmiksuj wszystkie składniki, aż będą kremowe i gładkie. Jest to niesamowicie nawadniający eliksir.

Sok z odświeżacza ogrodowego

1 marchew, przycięta

2 łodygi selera

1 czerwona papryka, wydrążona i posiekana

2 pomidory

1 garść rukwi wodnej, z usuniętymi najtwardszymi łodygami

1 ogórek, obrany i pokrojony w plasterki

Zmieszaj wszystkie te składniki w kolejności i wypij natychmiast. Świetnie nadaje się jako eliksir nawadniający po treningu lub jako popołudniowy zastrzyk energii. Dodaj sól i/lub odrobinę ostrego sosu, jeśli lubisz.

Paradise Smoothie

4 lub 5 plastrów ananasa

1/4 szklanki wody

2 pomarańcze lub mandarynki, obrane i przekrojone

1 duża garść jagód (do wyboru)

1 banan, obrany

kilka łyżek lodu

Wyciśnij sok z ananasa i pomarańczy, dodając odrobinę wody, aby wydobyć wszystkie ostatnie smakowite kawałki, i przelej go do blendera. Dodaj resztę składników, zaczynając od niskiego poziomu, aby skruszyć lód, a następnie zwiększając obroty do wysokiego, aż do uzyskania gładkiej konsystencji.

Cold Remedy Juice

2 łodygi selera

3 marchewki

1 ząbek surowego czosnku

1 calowy korzeń imbiru, obrany i pokrojony w plasterki

1 duża garść szpinaku

1 cytryna, obrana i przekrojona

pieprz kajeński lub sos Sriracha

To doskonały sok podnoszący odporność, który pomoże zwalczyć przeziębienie i grypę.

Wyciśnij wszystkie składniki w kolejności, a następnie przelej sok do małego rondelka. Podgrzewaj go powoli, ale nie dopuść do wrzenia. Dodaj gorący sos lub cayenne do smaku i przelej do kubka. Pij powoli, ale kończ, póki jest gorący.

Mango Lassi

1 mango, obrane i pokrojone

1 filiżanka mleka do wyboru

1/2 filiżanki zwykłego lub brzoskwiniowego niskotłuszczowego jogurtu

1 łyżka miodu lub syropu z agawy

kilka koktajli cynamonu i kardamonu

Dodaj wszystkie składniki do blendera i miksuj przez około minutę, aż do uzyskania absolutnie gładkiej konsystencji.

Zielony Sok Tara

5 łodyg selera

1 duża garść jarmużu

1 mała garść szpinaku

8-12 łodyg pietruszki

1 cytryna, obrana i przekrojona

1 ogórek, obrany i pokrojony w plasterki

Zmieszaj wszystkie składniki w kolejności i podawaj schłodzone dla ostatecznego odmłodzenia w stylu bogini.

Pomegranate Tart Smoothie

nasiona 2 granatów lub 1 szklanka butelkowanego soku z granatów

1 banan, obrany

1/2 szklanki borówek

1/2 szklanki malin

miód lub syrop z agawy (opcjonalnie)

Jeśli używasz nasion granatu, najpierw je wyciśnij. Dodaj sok do blendera, dodaj resztę składników i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj słodzik, jeśli jest zbyt cierpki, i albo więcej soku lub odrobinę wody, jeśli jest zbyt gęsty.

Remember Your Roots Juice

2 duże buraki, obrane i pokrojone w plasterki

3 marchewki, przycięte

1 pasternak, przycięty

1/2 cala korzenia imbiru, obranego i pokrojonego

2 łyżki wody

Wyciśnij składniki w kolejności, kończąc na wodzie, aby wydobyć wszystko, co pozostało. Przelej do szklanki i natychmiast podawaj. Możesz dodać szczyptę cynamonu lub gałki muszkatołowej, jeśli chcesz.

Creamsicle Smoothie

2 pomarańcze klementynki lub miodowe mandarynki

1 brzoskwinia, wydrążona i pokrojona

1/2 szklanki waniliowego mleka sojowego lub migdałowego

Wyciśnij najpierw pomarańcze i dodaj je do blendera razem z brzoskwinią i mlekiem waniliowym. Mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji.

.