Istnieją dwa proste sposoby na usunięcie nasion granatu – za pomocą łyżki lub noża.
Z łyżką
Jedna popularna i łatwa metoda usuwania nasion granatu polega na użyciu drewnianej łyżki.
Najpierw przetnij owoc na pół w środku. Następnie trzymaj go nad miską, stroną z nasionami skierowaną w dół.
Dokładnie uderzaj skórkę granatu grzbietem drewnianej łyżki, aż wszystkie nasiona wypadną.
Możesz wypełnić miskę do połowy wodą, aby nasiona opadły na dno, podczas gdy kawałki pith unoszą się na górze. Ułatwia to oddzielenie nasion.
Przepłucz i odcedź nasiona, aby usunąć wszelkie niepożądane resztki pith. Teraz pestki są gotowe do delektowania się nimi.
Nakłuwanie nożem
Inną równie popularną i skuteczną metodą odzyskiwania nasion granatu jest użycie noża do nakłuwania owocu.
Najpierw, używając noża, usuń małą łodygę na szczycie owocu, która jest znana jako kwiat.
Następnie nacinamy boki, nacinając skórę między grzbietami od góry do dołu. Jeśli nie możesz wyczuć grzbietów, po prostu wykonaj około sześciu równomiernie rozmieszczonych nacięć wokół owocu.
Aby zapobiec wydostawaniu się soków, nie rób zbyt głębokich nacięć.
Następnie chwyć owoc i umieść kciuki na szczycie, gdzie znajdował się kwiat. Delikatnie pociągnij za owoc, aby rozdzielić sekcje.
Pomocne może być robienie tego nad miską, aby wszystkie luźne nasiona zostały złapane.
Aby kontynuować, obierz białą błonę, która otacza każdą sekcję nasion.
Na koniec, pracując nad miską lub czystą powierzchnią, pociągnij krawędzie każdej sekcji do siebie, aby wypchnąć nasiona na zewnątrz i do miski.
W zależności od dojrzałości owocu i tego, jak łatwo nasiona wychodzą, być może będziesz musiał delikatnie pocierać niektóre nasiona, aby je oderwać.
Teraz są gotowe, aby się nimi cieszyć.
Podsumowanie
Możesz usunąć smaczne nasiona granatu z owocu, stosując metodę drewnianej łyżki lub noża do krojenia.