Alai

Flatbread White Broccoli Pizza – Szybka pizza na lunch lub kolację, która przypomina mi o domu. Biała pizza brokułowa z serem ricotta i brokułami.

Kiedy tylko wracam do mojego rodzinnego miasta w New Jersey, muszę zjeść kawałek pizzy brokułowej z Primo Pizza, jak tylko tam dotrę. Marzę o niej i to sprawia, że długa droga powrotna do NJ jest znośna, bo wiem, że wkrótce zjem moją ulubioną pizzę na Ziemi. Uwielbiam cienką skórkę, czosnkowy ser ricotta i grubą warstwę sera mozzarella, który jest roztopiony na całej powierzchni. Brokuły mogą wydawać się dziwnym dodatkiem do pizzy, ale doskonale współgrają z kremowym serem i dodają odrobinę chrupkości. Primo’s robi wersję z pomidorami i brokułami oraz szpinakiem, wszystkie dobre, ale proste brokuły są moimi ulubionymi.

Zrobiłem moją pizzę na grillu, ale można łatwo po prostu upiec to w piekarniku. Uwielbiam jak skórka robi się brązowa, a spód super chrupiący na grillu. Zrobiłam wersję z czerwonym sosem dla dzieci, a one uwielbiały tę skórkę do swojej pizzy. Idealna na przyjęcie z własną pizzą. O wiele łatwiej było wyjąć trochę ciasta z torebki i było to o wiele mniej kłopotliwe niż wałkowanie ciasta. Od dawna jestem fanem Flatout i używam ich do kanapek przez cały czas, ale nigdy nie przyszło mi do głowy, żeby użyć ich do pizzy. Od teraz będę to robić. Bardzo mi się podobało, jak to wyszło.

1 opakowanie Flatout Thin Crust Flatbreads
1 (8-ounce) pojemnik ser ricotta
2 ząbki czosnku, mielony
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki
2 filiżanki rozdrobnionego sera mozzarella
1/4 filiżanki rozdrobnionego parmezanu
1 główka brokułów

W misce, wymieszaj razem ricottę, czosnek, sól, pieprz i płatki czerwonej papryki.

Rozłóż równomiernie na cieście około 1/4 szklanki mieszanki ricotty.

Posyp serem. Bądź hojny.

Dodaj kawałki brokułów.

Grilluj na małym ogniu. Przykryć i gotować, aż skórka się skruszy, a ser roztopi.

Pozostawić na minutę przed pokrojeniem. W przeciwnym razie ser wycieknie wszędzie.

Lubię posypać płatkami czerwonej papryki i pokroić w plastry.

a Rafflecopter giveaway

You can find Flatout at your local Walmart – or just search Here!

Aby znaleźć więcej inspiracji, sprawdź 30 Dni Grillowanej Pizzy na stronie FlatOut na Facebooku. Jest tam coś dla każdego!

Zastrzeżenie: Jestem płatnym ambasadorem FlatOut Bread. Wszystkie myśli i opinie są moje własne. Nagrody są dostarczane przez, wypełniane przez i dzięki uprzejmości FlatOut Bread.