Alai

Można powiedzieć, że wiele osób zastanawia się, co oznaczają litery M w nazwie M&M’s. Jak być może wiecie, cukierki M&M’s są produkowane przez firmę Mars, Inc, którą większość ludzi prawdopodobnie kojarzy jako Mars Candy Company lub po prostu Mars. Opowiedziałem już historię o tym, jak baton Snickers otrzymał swoją nazwę. Biorąc pod uwagę dwa M w M&M, logiczne byłoby założenie, że przynajmniej jedno z M oznaczało Mars. I to jest prawda. Więc, co oznacza drugie M? Kolejny Mars?

Nie, oznacza Murrie, co oznacza, że pełna nazwa M&M oznacza Marsa i Murrie.

Więc, kim jest Murrie? Cóż, Murrie jest facetem, który pomógł rozwinąć kultowe, pokryte cukierkami kawałki czekolady z Marsem. Jednak w tym przypadku Marsem nie był Frank Mars, ale jego syn Forrest Mars.

Frank Mars, założyciel firmy Mars, na stałe związany z wózkiem inwalidzkim z powodu polio w dzieciństwie, ożenił się z Ethel G. Kissack w 1902 roku, podczas gdy prowadził swój pierwszy hurtowy biznes cukierniczy. Forrest Mars, ich syn, urodził się w 1904 roku. Jednak sytuacja finansowa pary nie była dobra, a kiedy zabrakło im pieniędzy w 1910 roku, Ethel chciała rozwodu, a dwoje poszło swoimi drogami, co spowodowało, że Frank zraził się do syna.

Ożenił się po raz drugi, z kobietą również o imieniu Ethel, przeniósł się do Tacomy i zaczął produkować nugat, ale nadal nie udało mu się z tego wybrnąć. Opuścił Tacoma w 1920 roku i wrócił do Minnesoty, gdzie założył kolejną firmę cukierniczą, o nazwie Mar-O-Bar Company, nazwany na cześć batonika o tej samej nazwie, który miał karmel, orzechy i czekoladę. W tym czasie jego syn wrócił do swojego życia, a Forrest wszedł do biznesu ojca. Obaj zmienili nazwę firmy na Mars, Inc.

Do 1923 roku wprowadzili Milky Way, który był ogromnym sukcesem w pierwszym roku, przynosząc ponad 800 000 dolarów. W tym czasie Mars był drugim co do wielkości producentem słodyczy w Ameryce, po Hershey’s. Po premierze batonika Snickers w 1930 roku i batonika 3 Musketeers w 1932 roku firma potrzebowała tak dużo czekolady, że w końcu kupiła ją od Hershey’a, co trwało do 1965 roku.

W tym momencie Frank Mars był całkiem zadowolony z sukcesu swojej firmy, zwłaszcza biorąc pod uwagę, że wszystkie inne jego przedsięwzięcia zakończyły się niepowodzeniem. Ale Forrest nie był zadowolony, i agitował za ekspansją. Nie podobało mu się również to, że Mars musiał kupować czekoladę od Hershey. Chciał być bogatym biznesmenem, a nie tylko producentem słodyczy, i wierzył, że nie można się wzbogacić, wytwarzając produkt, którego nie można wyprodukować samemu. Chciał rozwiązać ten problem i chciał rozszerzyć działalność na Kanadę i inne rynki. Forrest nadzorował już nową, supernowoczesną fabrykę w Chicago, której budowę osobiście nadzorował. Ale, on był teraz mikromanagerem biznesu, i oddychał na karku nadzorców, administratorów, a nawet pracowników, podczas gdy kontynuował ostrą kłótnię z ojcem.

Więc, w 1932 roku, Frank Mars wypchnął Forresta, dając mu $50,000 i zagraniczne prawa do produkcji Milky Way. Forrest wyjechał do Europy z żoną i dziećmi, nigdy więcej nie zobaczył swojego ojca. Frank Mars zmarł na niewydolność nerek 15 miesięcy później.

Forrest, będąc już w Europie, nie od razu zajął się biznesem cukierniczym, co jest zrozumiałe, ponieważ nie mógł czuć się zbyt dobrze z odgrzebywaniem gorzkich skojarzeń, które musiały się z nim wiązać. Zaczął od sprzedaży stojaków na buty. Ale już po kilku miesiącach wrócił do słodyczy. Twierdził, że w tym czasie „studiował” pod mistrzowskim okiem Jeana Toblera, wynalazcy batonika Toblerone, i Henri Nestlé, wynalazcy mlecznej czekolady, ale w rzeczywistości zatrudnił się jako zwykły pracownik fabryki w obu firmach i w gruncie rzeczy szpiegował ich sekrety.

W 1933 roku, uzbrojony w swoją potajemnie zdobytą wiedzę, Forrest przeniósł się do Anglii i zaczął produkować wersję Drogi Mlecznej bardziej odpowiadającą brytyjskim gustom, pracując w swojej kuchni. Nową wersję nazwał Mars Bar. Jego konkurencja była ostra. Musiał zmierzyć się z Cadbury Brothers, Ltd. i Rowntree &. I Rowntree & Company, twórcami tego, co teraz znamy jako baton Kit Kat, wśród innych udanych produktów. Forrest poświęcił wszystko swojemu przedsięwzięciu, kosztem żony i syna, którzy wrócili do Stanów Zjednoczonych, nie mogąc dłużej znieść tych warunków.

Kupując czekoladę od Cadbury’s, Mars rozwinął swój biznes cukierniczy, zaczynając od małej fabryki w Slough. Jednak Forrest wszedł również w biznes karmy dla psów. Nie było zbyt dużej konkurencji, ponieważ większość ludzi karmiła swoje zwierzęta resztkami ze stołu. W 1934 roku, kupił małą firmę produkującą karmę dla psów i w ciągu pięciu lat stał się największym producentem karmy dla zwierząt w Wielkiej Brytanii. Wkrótce batoniki Mars zaczęły zdobywać popularność, tak że w 1939 roku Mars, Ltd. był trzecim co do wielkości producentem słodyczy w Wielkiej Brytanii, mimo że próby wprowadzenia na rynek nowych batoników nie powiodły się. Mars był w stanie założyć fabrykę w Brukseli, aby sprzedawać batoniki Mars w całej Europie. Jednakże, kiedy rozpoczęła się II Wojna Światowa, rząd brytyjski zaczął nakładać podatki na zagranicznych właścicieli firm. Mars zdecydował się raczej opuścić kraj niż płacić bardzo wysokie podatki i pozostawił Colina Pratta, swojego starszego brytyjskiego menedżera, pod opieką.

Nie wrócił do Stanów Zjednoczonych z pustymi rękami. Miał pomysł, który okazał się strzałem w dziesiątkę. Mars wiedział, że czekolada nie sprzedaje się zbyt dobrze w miesiącach letnich, ponieważ topi się w upale. Rodzaj czekolady, którą jego rodzina i inni rutynowo robili, doświadczył dużego spadku sprzedaży podczas gorętszych miesięcy w roku. Ale Mars miał pomysł: Cukierki, które nie topią się w rękach! Chciał zrobić taki cukierek w USA.

Teraz historia robi się tajemnicza. Widzisz, nie było już cukierki wykonane w Wielkiej Brytanii, który był bardzo podobny do tego, co M&M’s stanie. Zostały one wykonane przez Rowntree i były nazywane Smarties. Zgadza się, były to małe, okrągłe kawałki czekolady oblane kolorowymi cukierkami. Czy Forrest znał firmę Rowntree? Oczywiście! W rzeczywistości niektórzy twierdzą, że on i George Harris, szef Rowntree, byli dobrymi przyjaciółmi. Robert Fitzgerald twierdzi ponadto, że Forrest udał się do Toronto, gdzie Rowntree planowali budowę nowego zakładu produkcyjnego w Kanadzie, aby udzielić rad tamtejszemu kierownictwu. Fitzgerald twierdzi, że Forrest pojechał do Toronto, gdzie Rowntree planowało budowę nowego zakładu produkcyjnego w Kanadzie, aby udzielić rad tamtejszemu kierownictwu. To porozumienie nie doszło do skutku, ale niezależnie od tego, wielu utrzymuje, że inspiracją dla M&M’s był rzeczywiście Rowntree Smarties.

U.S. czytelnicy mogą być zdezorientowani przez nazwę Smarties. Tutaj, znamy je jako małe pastelowe kolorowe sprasowane cukierki. Produkt ten został stworzony przez Ce De Candy Inc z USA. Jego brytyjscy założyciele wiedzieli wszystko o Rowntree’s Smarties, i wykorzystał fakt, że z jakiegoś powodu, Rowntree miał prawa autorskie do nazwy w wielu krajach na całym świecie, ale nie w Stanach Zjednoczonych. Te same cukierki były sprzedawane w Kanadzie, gdzie nazwa Smarties była chroniona prawem autorskim. Tam są one znane jako Rockets.

Aby urzeczywistnić swój pomysł cukierków, które „rozpływają się w ustach, ale nie w rękach”, Mars cofnął się do swojej zasady sukcesu w biznesie: Zwrócił się o pomoc do konkurenta. Postanowił udać się do, wierzcie lub nie, Hershey, aby poprosić o wsparcie. Poszedł do biura Williama Murrie, który przejął codzienne operacje firmy od Miltona Hersheya. Pamiętaj, Mars przez lata zaopatrywał się w czekoladę u Hershey’a (jak większość innych w tamtych czasach), ale Forrest był nowym dzieckiem w mieście. Wymagało to trochę odwagi, ale Forrest przyszedł i przedstawił pomysł zrobienia tych małych cukierków, które rozpływają się w ustach, ale nie w dłoni. Niektóre źródła podają, że miał on wtedy przy sobie kilka Rowntree Smarties i twierdził, że posiada prawa do ich produkcji za granicą. Jakikolwiek związek między Smarties i M&M’s jest oczywiście stanowczo zaprzeczany przez dzisiejszą firmę Mars i być może nigdy nie dowiemy się, skąd wziął się ten pomysł, chociaż trudno sobie wyobrazić, jak mógłby nie być zainspirowany przez Smarties. Nawet źródła, które nie wspominają o Smarties twierdzą, że nosił próbkę swoich nowych cukierków w kieszeni, i że był to gorący dzień, więc kiedy Forrest wyciągnął cukierki z kieszeni, a nie był to bałagan roztopionej czekolady, Murrie nie mógł pomóc, ale był pod wrażeniem.

Forrest potrzebował Hershey do produkcji czekolady do cukierków. Zaproponował również, że powinien wejść w spółkę z synem Murriego, Brucem, z którym Forrest był już związany. Zaproponował, że będzie dzielił się z Bruce’em najwyższymi honorariami. William Murrie zgodził się i w ten sposób powstała nazwa M&M’s. Pierwsze „M” oznacza Marsa, a drugie „M” to Murrie, czyli Bruce Murrie. Ci dwaj nazwali nową firmę, która rozpoczęła działalność w 1940 roku, M&M Ltd..

Hershey wniósł czekoladę, 20% kapitału, sprzęt produkcyjny oraz inżynierów, którzy pomogli przygotować zakład. Po rozpoczęciu działalności fabryki Forrest nie zwracał uwagi na Murriego, ignorując wszystkie jego pomysły, aż w 1949 roku Mars wykupił go za 1 milion dolarów. Następnie Mars zmienił nazwę firmy na Food Manufacturers, Inc. Do tego czasu, M&M’s odniosły ogromny sukces, z 3 milionami dolarów rocznej sprzedaży. Wcześniej, w 1942 roku, Forrest kupił mały młyn do ryżu i założył Uncles Ben’s Rice.

Gdy Frank Mars zmarł w 1934 roku, Forrest próbował zdobyć kontrolę nad Mars, Inc, ale firma została pozostawiona jego drugiej żonie, Ethel, która, jak pamiętacie, nie była matką Forresta. Jednak kiedy Ethel zmarła w 1945 roku, połowa jej akcji przeszła na Forresta, który zdobył miejsce w zarządzie i biuro w siedzibie firmy, ale został wykluczony z terenu firmy, kiedy próbował odsunąć Williama Kruppenbachera, brata Ethel i ówczesnego kierownika firmy. Później, Krruppenbacher dał Forrestowi jedną trzecią miejsc w zarządzie, co dało mu wystarczające wpływy, aby popchnąć Marsa do unowocześnienia produkcji i rozszerzenia rynku na cały świat. W 1959 roku został prezesem firmy, a w 1964 roku połączył ją z Food Manufacturers, Inc, firmą produkującą M&M. Nazwa nowej, połączonej firmy została uzgodniona na Mars, Inc.

.