Sharing is caring!
Czy szukasz czegoś trochę innego dla tailgating w grze, kolacji lub do podjęcia do potluck? Ten Crock Pot Sweet and Sour Smoked Sausage będzie hitem z każdym tłumem!
Przyznam się, nie używałam do lubienia wędzonej kiełbasy, ale urosła na mnie przez lata. Moje dzieci i wybredny mąż uwielbiają ją, więc zawsze jestem na polowaniu na nowe przepisy. Przepis ten zaadaptowałam od sąsiadki. Her recipe included 1 cup coconut but my people won’t eat coconut so I substituted the green pepper.
Crock Pot Sweet and Sour Smoked Sausage
I love this recipe because you can either serve it as an appetizer or a meal, it’s great with rice or even noodles. Przepis mówi o 2-3 funtach, ponieważ używam dwóch funtów, jeśli robię to jako posiłek, aby upewnić się, że jest wystarczająco dużo sosu, trzech funtów, jeśli robię to jako przystawkę.
Ten przepis wymaga trochę pracy przygotowawczej, brązowienia kiełbasy, której nie musiałbyś robić, ale moim zdaniem jest tego wart. I również saute zielona papryka więc jest trochę bardziej miękkie, ponieważ czas gotowania w garnku jest stosunkowo krótki. I zrobił to w mój 6 qt. owalny crock pot.
Print Pin
Crock Pot Sweet and Sour Kiełbasa wędzona
Składniki
- 2-.3 funty. wędzona kiełbasa w plasterkach
- 20 oz. puszka ananasa w soku, nie odsączać.
- 1 i 1/2 szklanki ketchupu
- 1/4 szklanki octu
- 1/2 szklanki posiekanej zielonej papryki
- 1/2 szklanki brązowego cukru pakowanego
Instrukcje
-
Pokroić wędzoną kiełbasę w 1/4 calowe medaliony.
-
Podsmażyć pokrojoną w plasterki wędzoną kiełbasę kilka minut z każdej strony na dużej patelni na średnim ogniu, do lekkiego zrumienienia.
-
Odsączyć tłuszcz.
-
Smażyć zieloną paprykę na tej samej patelni, aż stanie się chrupiąca.
-
Wlać wszystkie składniki do naczynia do gotowania i gotować na wysokim ogniu przez 1-2 godziny (na niskim ogniu 3-4 godziny), mieszając od czasu do czasu.
-
Jeśli przepis jest zbyt kwaśny dodaj więcej brązowego cukru, zbyt słodki dodaj więcej octu.
-
Podawaj jako przystawkę lub z ryżem i makaronem jako posiłek.
W tym poście zostały użyte linki referencyjne.
Dostałam Crock Pot, ale wszystkie opinie, przepis i myśli są moje własne.
Linked to: Weekend Potluck
.