Gdy szukasz pomysłów na ogrodzenie bydła, powinieneś najpierw określić rozmiar rasy, którą chcesz utrzymać w obrębie ogrodzonego obszaru. W zależności od celu hodowlanego, bydło może mieć zupełnie inne rozmiary. Na przykład, rasy krów mlecznych są zazwyczaj szczuplejsze i mają znacznie mniej masy mięśniowej niż bydło hodowane na wołowinę.
Jak większość z nas już wie, krowy są roślinożerne, a nie wszystkożerne. Jednak sposób karmienia bydła znacznie zmienił się w czasie, zwłaszcza w ostatniej dekadzie, ze względu na stałe zapotrzebowanie na wyższe wydajności produkcji. Aby lepiej zrozumieć, jak ta zmiana była możliwa, musimy przyjrzeć się bliżej, jak działa układ trawienny krowy.
Krowy są przeżuwaczami roślinożernymi, co oznacza, że ich żołądek składa się z czterech komór, a nie jednej, jak u ludzi i innych zwierząt. Każdy z przedziałów żołądka ma inną rolę i odgrywa kluczową rolę w procesie trawienia krowy.
Dlaczego krowy, owce, kozy i jelenie mają tak szczególny sposób trawienia? Odpowiedź na to pytanie leży w żywności, którą jedzą. Wszystkie są zwierzętami o dużych rozmiarach, które jedzą tylko trawę i siano. Ponieważ trawa i siano nie są tak bogate w składniki odżywcze i energię, ten szczególny system trawienny pozwala tym niesamowitym zwierzętom uzyskać maksymalne możliwe odżywianie i energię z niego.
Co zwykle jedzą krowy?
Dieta każdej dzikiej krowy składałaby się tylko z trawy i siana. Ponieważ nie ma już więcej niż kilka dzikich krów, prawie cała populacja bydła na świecie jest albo trzymana w gospodarstwach, albo jako krowy rodzinne. Oznacza to, że osoba, lub grupa osób, dostaje do decydowania, co krowa będzie jeść, a kwoty ona otrzyma tego konkretnego food.
Żywienie trawą krów zapewnia ich ciało funkcjonuje dobrze, są zdrowe i produkują tylko tyle mleka, ile cielę potrzebuje na pierwsze miesiące swojego życia. Kiedy ludzie zaczęli hodować krowy, zrobili to dla mleka i wołowiny, które mogli jeść. Nagle okazało się, że krowy muszą być grubsze i produkować więcej mleka. Ale jak można to osiągnąć podczas karmienia ich tylko trawa? Odpowiedź jest prosta, nie można. Od tego momentu, ludzie zaczęli dodawać inne rodzaje żywności do ich codziennej diety, takie jak zmiażdżone ziarna. Oznaczało to dodanie białka, tłuszczu i innych składników odżywczych do ich zwykłej diety, dzięki czemu produkowali więcej tego, co chcieliśmy. Jak to było możliwe dla nich, możesz zapytać?
Cóż, system trawienny krowy jest zaprojektowany tak, aby w pełni wykorzystać wszystko, co dostaje, i może tolerować i trawić szeroki zakres pokarmów. Można nawet podawać krowie suszony chleb, jako przysmak, a ona zje go bez żadnych reperkusji zdrowotnych. Aby lepiej zrozumieć, jak to działa, przyjrzyjmy się bliżej, jak działa układ trawienny krowy.
Żołądek i jego cztery komory
Pierwszą i największą sekcją czterech komór żołądka jest żwacz. Możesz nie być zaznajomiony z tą częścią anatomii krowy, dlatego dobrze jest wiedzieć, że jego rolą jest rozkładanie pokarmu, a robi to za pomocą mikroorganizmów. Aby mieć pojęcie, bakterie i pierwotniaki są dwoma przykładami takich organizmów, które wykonują tę pracę.
Druga komora żołądka jest znana jako retikulum i jest odpowiedzialna za współpracę ze żwaczem w procesie rozkładu pokarmu. Ponadto, w przypadku, gdy krowa spożyje cokolwiek innego poza pokarmem, takie rzeczy najprawdopodobniej osadzą się w tej części, co oznacza, że nie trafią do innych obszarów układu pokarmowego.
Kolejną komorą (i trzecią, jeśli o to chodzi) jest omasum. Co czyni go interesującym jest fakt, że ma wiele fałd. Pracują one w celu usunięcia wody z cząstek żywności i dalszego rozdrabniania ich, jak również wchłaniania kwasów tłuszczowych. Skoro już wspomnieliśmy o kwasach tłuszczowych, dobrze jest wiedzieć, że ich wchłanianie zapewnia krowom niezbędną energię.
Czwarty i ostatni odcinek żołądka to żołądek brzuszny, nazywany również przez niektórych „prawdziwym żołądkiem”, ponieważ zawiera kwas solny i enzymy, które trawią resztki pokarmu pozostałe pod koniec całego procesu. Zabawny fakt dla miłośników sera – jest to część, z której tradycyjnie wytwarza się naturalną podpuszczkę do produkcji sera.
Co jedzą krowy hodowlane?
W zależności od celu hodowlanego, dieta krów hodowlanych jest bardzo zróżnicowana. Wszystkie krowy muszą jeść duże ilości dobrej jakości siana, takiego jak siano z lucerny w okresie zimowym i tyle samo świeżej zielonej trawy w ciepłych porach roku. Siano ma wysoką zawartość błonnika, który jest niezbędny dla układu trawiennego krowy.
Poza trawą i sianem, krowy hodowlane będą również karmione rozdrobnionymi ziarnami w różnych ilościach, w zależności od rasy, kondycji fizycznej i wieku krowy. Inne elementy, takie jak wapń czy witaminy mogą być dodawane do mieszanki zbożowej. Suplementy mineralne powinny być dostępne przez cały czas i powinny być umieszczone w łatwo dostępnych miejscach w pobliżu obszarów karmienia.
Niektóre gospodarstwa decydują się na dodanie do diety krów produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego, takich jak rozdrobnione kości lub ryby. Jest to zwiększenie ilości białka, ale nie jest to wcale zdrowe dla zwierząt. Ryzyko zachorowania krów spożywających takie suplementy jest o wiele większe niż korzyści wynikające ze zwiększonej produkcji, jaką przynoszą tego typu suplementy.
Dodawanie suplementów lub jakichkolwiek innych substancji do codziennej diety krów jest rzeczą trudną, ponieważ wiąże się zarówno z korzyściami, jak i ryzykiem. Jedną z pierwszych zauważalnych korzyści jest oczywiście zwiększony poziom produkcji. Jednym z zagrożeń jest to, że substancje te przechodzą do mleka i wołowiny, które ludzie jedzą, wpływając na ich zdrowie.
Nietypowe zachowanie u krów
Krowy są zazwyczaj bardzo spokojnymi zwierzętami, które zajmują się swoimi sprawami. Jeśli jednak warunki, w jakich żyją, nie odpowiadają ich potrzebom, pojawiają się objawy stresu, a nawet agresji. Krowy mogą stać się bardzo głośne, gdy są zdenerwowane lub mogą zachowywać się nienormalnie. Również gryzienie innych zwierząt lub opiekunów jest dla krów czymś zupełnie nienormalnym.
Właściwe warunki bytowe dla krów obejmują dużą ilość dobrej jakości pożywienia, podawanego według zbilansowanej pod względem odżywczym receptury, czyste miejsca do odpoczynku oraz dostęp do pastwisk w okresie letnim. Ważne jest również, aby krowy znajdowały się pod opieką miłych ludzi, którzy naprawdę się o nie troszczą, nie krzyczą na nie i nie straszą ich w żaden sposób. Za wszelką cenę należy unikać przepełnienia.
Nietypowe zachowanie obejmuje stanie zbyt długo, dziwne poruszanie głową i ciałem z jednej strony na drugą, jedzenie nietypowych pokarmów, lub mogą one gryźć przedmioty wokół nich, takie jak metalowe pręty. Nadmierna agresja jest również oznaką wysokiego poziomu stresu lub bólu fizycznego. Jeśli wszystkie wymagania dotyczące pielęgnacji są spełnione, ale krowa nadal zachowuje się dziwnie, należy wezwać lekarza weterynarii na kontrolę.
Brak minerałów lub witamin w diecie może powodować spożywanie nietypowych pokarmów, takich jak jaja kurze w przypadku niewystarczającej ilości wapnia i białka w ich zwykłym pożywieniu. Możesz również zobaczyć je jedzące pokarmy, które są przeznaczone dla innych zwierząt, takie jak granulki z kurczaka lub świni, jeśli są dostępne przez przypadek. Wszystkie te nietypowe zachowania żywieniowe powinny być przedmiotem dalszych badań.