Yin i Yang to dwa elementy, które są przeciwstawne i w równowadze. W Tradycyjnej Medycynie Chińskiej (TCM), Yin jest odpowiedzialne za nawilżanie i chłodzenie ciała. Kiedy Yin jest niewystarczające lub poza równowagą, ciało wykazuje oznaki ogrzewania się. Choroba rozwija się powoli przez kilka lat i często jest spowodowana stylem życia przepracowanym i mało odpoczywającym.

Głównym klinicznym objawem niedoboru Yin jest suchość. Obejmuje to suchość w ustach, sucha skóra, suche oczy i suche włosy i paznokcie. Niektóre inne kliniczne manifestacje to pragnienie, szczególnie po południu, nocne poty i uczucie ciepła w obszarach klatki piersiowej, dłoni i podeszwy stóp.

Pokarmy, które pomogą odżywić Yin są bardzo ważne dla kogoś z niedoborem Yin, a pomocne pokarmy mają tendencję do bycia ciemnymi i czarnymi kolorami. W ogóle, dieta z dużą ilością owoców morza jest szczególnie korzystne dla niedoboru Yin. Należy również unikać kofeiny, alkoholu, cukru i mocnych, pikantnych potraw, ponieważ to jeszcze bardziej osłabia Yin.

Pokarmy odżywiające Yin:

  • Zboża: jęczmień, proso
  • Owoce: jabłko, morela, awokado, banan, cytryna, limonka, mango, morwa, gruszka, persymona, ananas, granat, arbuz
  • Warzywa: kiełki lucerny, karczoch, szparagi, kelp, kiełki fasoli mung, groch, ziemniak, wodorosty, fasola szparagowa, słodki ziemniak, pomidor, kasztan wodny, batat, cukinia
  • Beans: adzuki, fasola czarna, czarna soja, nerka, lima, mung, tofu
  • Orzechy/nasiona: nasiona sezamu, nasiona sezamu czarnego, orzech włoski
  • Ryby: ryby ogólnie, ale szczególnie małże, krab, mątwa, ostryga, ośmiornica, sardynka
  • Nabiał: ser, jajo kurze, jajo kacze
  • Mięso: wołowina, kaczka, wieprzowina, królik
  • Zioła/przyprawy: majeranek, pokrzywa
  • Oleje/kondycje: miód, słód
  • Napoje: mleko kokosowe
  • Suplementy: Amerykański żeń-szeń, mleczko pszczele

Wspaniałym sposobem na włączenie niektórych z tych pokarmów jest przekąska z mango, ananasa, arbuza i orzechów włoskich. Dodatkowo, dodaj plasterki cytryny i limonki do swojej wody, aby pozostać nawodnionym. Pomyśl o dodaniu do swoich planów posiłków miseczek z czarną fasolą, fasolą adzuki, tofu, pomidorami i olejem sezamowym. Wskocz też do pociągu z mlekiem kokosowym i dodawaj je do swoich napojów. Możesz nawet spróbować słodkiego przysmaku w postaci pieczonych gruszek skropionych miodem.

Screen Shot 2020 07 21 at 11.14.28 AM
Ciesz się słodkim przysmakiem pieczonych gruszek skropionych miodem, i odżywiaj swoje Yin jeszcze bardziej, mając je na łóżku z owsa lub gotowane w mleku kokosowym!

Przez całe nasze życie, ważne jest, aby pamiętać, aby wziąć czas, aby pozwolić naszym ciałom i umysłom odpocząć od chaosu życia i pracy. Pomoże to zapobiec wypaleniu i niedoborowi Yin w miarę starzenia się.

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.