Sept. 4, 2007 — Więc, przesadziłeś przy stole obiadowym i teraz czujesz się trochę winny. Być może było to zbyt dużo grilla podczas wakacyjnego weekendu lub zbyt dużo popcornu.
Teraz nie musisz się martwić, ponieważ istnieje sposób, aby naprawić swoje błędy w diecie. Możesz cofnąć niektóre z tych szkód, jedząc strategicznie. Sprawdź poniższe wskazówki.
Problem: wzdęcia od nadmiaru soli
Rozwiązanie: zaopatrz się w potas
Więc po spożyciu tygodniowej dawki soli w torebce popcornu, czujesz się jak mięczak. Musisz dostarczyć sobie trochę potasu na pokład. Istnieje kilka pokarmów, które są dobrym źródłem potasu: banany, słodkie ziemniaki, figi, niesolone edamame, arbuz, morele i kantalupa. Oto dlaczego: Potas jest chemicznym odpowiednikiem sodu i przyczepia się do sodu, aby wypłukać jego nadmiar wraz z moczem. To łagodzi wzdęcia. Innym bonusem jest to, że potas jest również dobry w utrzymaniu ciśnienia krwi w dół.
Problem: Trzęsiesz się od zbyt wielu cukrowych węglowodanów
Naprawa: Zdobądź białko i błonnik
Więc przesadziłeś z ciastem i ciasteczkami, a teraz masz dreszcze i czujesz się chory. W takim razie powinieneś sięgnąć po pokarmy bogate w białko, błonnik i węglowodany złożone. Połączenie obu jest kluczem i należy je jeść ASAP.
Try jogurt i jagody; garść migdałów i małe owoce, jak jabłko; masło orzechowe na pełnoziarnistym toście lub niesolone orzechy sojowe. Węglowodany złożone działają, ponieważ te puste, rafinowane węglowodany powodują skok cukru we krwi. Białko, błonnik i węglowodany złożone dłużej się trawią i są powoli uwalniane do krwiobiegu. To nawet obniża poziom cukru we krwi, gdy jesz je od razu.
Problem: Nasycony tłuszcz zmierza prosto do serca
Rozwiązanie: Zdobądź rozpuszczalny błonnik
Jeśli tłuszcz z twojego hamburgera i frytek zmierza prosto do serca, powinieneś wiedzieć, że tłuszcz, szczególnie nasycony, podnosi poziom cholesterolu i zwiększa ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Więc powinieneś jeść rozpuszczalny błonnik. Idź na chleb pełnoziarnisty, owoce jak jagody, gruszki lub maliny i warzywa jak szparagi, brokuły, groch, fasola, surowa marchew i humus lub płatki śniadaniowe high-fiber.
To działa, ponieważ błonnik wiąże się z LDL, złego cholesterolu, wyciągając go z krwi i ushering go z ciała. W przeciwieństwie do scenariusza z cukrem we krwi, nie musisz jeść tego natychmiast, aby uzyskać korzyści. Spożywaj błonnik w ciągu 24 godzin od tłustego posiłku. Przykład: Zjadłeś na kolację pizzę pepperoni? Zjedz Kashi Go Lean z jagodami na śniadanie.
Ponadto, przejdź się. Jeśli wybierzesz się na 30- lub 45-minutowy spacer, możesz cofnąć niektóre z tych szkodliwych dla serca efektów, jakie wywołały tłuste potrawy. To nie zrobi wiele dla twoich kalorii, ale jest mądre dla serca.
Problem: Zbyt dużo kofeiny
Rozwiązanie: Zjedz wysokowęglowodanową przekąskę
Gdy tak się dzieje, najlepiej jest zjeść wysokowęglowodanową przekąskę przed pójściem do łóżka. Zjedz miskę płatków zbożowych z chudym mlekiem, krakersy lub tosty z galaretką. Powodem, dla którego to działa jest to, że węglowodany zawierają tryptofan, który pomaga zasnąć. Tryptofan jest aminokwasem, który organizm wykorzystuje do produkcji serotoniny, neuroprzekaźnika, który spowalnia ruch mózgu.
Dla więcej wskazówek przejdź do www.self.com/health.
.