Share
Czy wiesz, jak zarządzać swoim poziomem trójglicerydów? Ten tłuszczowy rodzaj lipidów, znajdujący się we krwi, może być spalany w procesie odchudzania, ale może być również niebezpieczny dla zdrowia. Podobnie jak LDL (zła forma cholesterolu), wysoki poziom trójglicerydów może zwiększyć ryzyko chorób serca i udaru, nawet jeśli poziom LDL jest uregulowany.
„Coraz częściej uznajemy, że podwyższony poziom trójglicerydów stanowi poważny problem i nie powinien być ignorowany”, mówi kardiolog Steven Nissen, MD.
Jesteś tym, co jesz
Podobnie do cholesterolu, trójglicerydy pochodzą z żywności, którą spożywamy i z naszej wątroby. Kiedy poziom jest normalny, trójglicerydy są wykorzystywane do produkcji energii. Problemy pojawiają się, gdy ich poziom jest wysoki, wyjaśnia dr Nissen. Kiedy wytwarzamy więcej trójglicerydów niż zużywamy, reszta jest przechowywana w postaci tłuszczu. To dlatego wiele osób z nadwagą lub cukrzycą typu 2 ma wysoki poziom.
„Słaba kontrola cukrzycy jest głównym czynnikiem powodującym wysoki poziom trójglicerydów”, mówi dr Nissen. On podkreśla znaczenie oglądania swoje spożycie węglowodanów. „Jedzenie diety niskowęglowodanowej i duża ilość ruchu są często skuteczne w obniżaniu poziomu trójglicerydów.”
Czy istnieje coś takiego jak dobre węglowodany?
Różne pokarmy bogate w węglowodany zawierają również bardzo różne poziomy odżywcze.
Dr Nissen zaleca ograniczenie lub wyeliminowanie:
- Ziarna rafinowane.
- Mąka.
- Biały ryż.
- Warzywa skrobiowe (jak białe ziemniaki).
„Szczególnie ważne jest zmniejszenie spożycia cukru i żywności z syropem kukurydzianym o wysokiej zawartości fruktozy”, mówi.
Pokarmy, które zawierają dobre węglowodany i dużo błonnika to:
- Beans.
- Oatmeal.
- Jabłka (ze skórą).
- Gruszki.
- Ziarna.
- Słodkie ziemniaki.
- Pełne ziarna.
- Brązowy ryż.
Dr Nissen radzi, że zwiększenie spożycia błonnika może obniżyć poziom trójglicerydów. „Jeśli masz wysoki poziom trójglicerydów, jest duża szansa, że nie spożywasz zalecanych 25 do 30 gramów błonnika dziennie”, mówi.
Przyrost masy ciała nie wynika tylko z jedzenia
Wysoki poziom trójglicerydów może być również spowodowany nadmiernym spożyciem alkoholu. Więc jeśli Twoje poziomy są wyższe niż normalnie, dobrym pomysłem może być całkowite wyeliminowanie alkoholu.
„Waga ma głęboki wpływ na trójglicerydy”, mówi Dr.Nissen. „Jeśli stracisz zaledwie 5 do 10% masy ciała, twoje trójglicerydy mogą spaść nawet o 20%.”
Ten artykuł został zaadaptowany z Cleveland Clinic HeartAdvisor.
Share
- tłuszcz serce zdrowe odżywianie trójglicerydy cukrzyca typu 2