Ile gramów w filiżance wydaje się być wiecznie problematycznym pytaniem! Nie zostałam wykształcona w systemie metrycznym i mam niezły ubaw próbując zapamiętać te przeliczniki.

Wolumen vs. pomiar jest w zasadzie tym, o czym mówimy. W USA wiemy, czym jest filiżanka i TBS. Po prostu kupujemy kubki i łyżki do odmierzania i już po sprawie.

Jednakże reszta świata nie działa w ten sposób. Przynajmniej tak mi się wydaje, że reszta świata … he he. Piekarze w innych krajach mierzą swoje składniki w gramach i mililitrach i wyrażają wielką frustrację, kiedy widzą jeden z moich przepisów na pieczenie w kubkach i łyżkach stołowych.

Mam dwa kanały kulinarne na You Tube. Jeden jest po angielsku, a drugi po hiszpańsku i większość moich hiszpańskojęzycznych widzów jest sfrustrowana, gdy mierzę rzeczy w filiżankach.

Więc postanowiłem napisać ten post w dążeniu do odpowiedzi na pytanie, ile gramów w filiżance!

Naturalnie, znajdziesz, że niektóre rzeczy mają większą objętość niż inne, kiedy je ważysz. Masło, na przykład, jest cięższe niż mąka. Błędem jest więc myślenie, że wszystko przelicza się jednakowo. Inną rzeczą, o której należy pamiętać, jest to, że jeśli odchylisz się o kilka gramów, to naprawdę nie jest to wielka sprawa. Więc jeśli masz 125 gramów zamiast 128 gramów na filiżankę mąki, będzie w porządku. Tam naprawdę nie jest wszystko, że dużo mąki w gramie.

Mówiąc to, ważne jest, aby wiedzieć, że pieczenie jest bardziej dokładnym procesem niż gotowanie, więc nie szalej. Trzymaj się pomiarów tak blisko jak tylko możesz.

Zacznijmy od uzgodnienia, że 1 uncja = 28.34 gramów (zobacz, że to dużo gramów dla małej, marnej uncji), na wypadek gdybyś chciał zrobić swoją własną matematykę i przeliczyć te rzeczy na uncje również!

Mam nadzieję, że te przeliczniki ci pomogą!

Masło:
1 filiżanka = 227 gramów
1/4 filiżanki = 57 gramów
1/3 filiżanki = 76 gramów
1/2 filiżanki = 113 gramów

Wszystkie-Mąka uniwersalna i cukier puder
1/8 filiżanki (2 łyżki stołowe)= 16 gramów
1/4 filiżanki = 32 gramy
1/3 filiżanki = 43 gramy
1/2 filiżanki = 64 gramy
2/3 filiżanki = 85 gramów
3/4 filiżanki = 96 gramy
1 filiżanka =128 gramów

Cukier biały (granulowany)
2 łyżki = 25 gramów
1/4 filiżanki = 50 gramów
1/3 filiżanki = 67 gramów
1/2 filiżanki = 100 gramów
2/3 filiżanki = 134 gramy
3/4 filiżanki = 150 gramów
1 filiżanka= 200 gramów

Cukier brązowy pakowany
1/4 filiżanki = 55 gramów
1/3 filiżanki= 73 gramy
1/2 filiżanki= 110 gramów
1 filiżanka =220 gramów

Mięso & Melasa
1/4 filiżanki = 85 gramów
1/3 filiżanki = 113 gramów
1/2 filiżanki = 170 gramów
2/3 filiżanki = 227 gramów
3/4 filiżanki = 255 gramów
1 filiżanka = 340 gramów

Łyżeczki stołowe &Łyżeczki
1 łyżka stołowa = 0.5 fluid oz lub 14.79 ml
3 tsp = 1 Tablespoon
4 Tablespoons = 1/4 cup
16 Tablespoons = 1 cup

Print the Coversion Chart Here

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.