Kochasz ten przepis? Wykrzycz go z dachów!

5.4Kshares
  • 996
  • 4.4K
  • 19

W zeszłym miesiącu odwiedziliśmy przyjaciół w New Jersey i w ich domu zjedliśmy najpyszniejszy balsamiczny glazurowany klops w historii. Jak tylko spróbowałam tego arcydzieła, wiedziałam, że muszę stworzyć jego nisko węglowodanową wersję, aby się z wami podzielić.

Ponieważ nadaje się on również do klopsików, ten przepis na keto balsamiczny glazurowany klopsik będzie musiał również liczyć się jako przepis na dzisiejszy Klopsik Poniedziałkowy. Win. Win.

This balsamic glazed low carb meatloaf recipe is sure to win over your friends and family!

This balsamic glazed low carb meatloaf recipe is sure to win over your friends and family!

Interesująco, przyjaciółka, która zrobiła nam fantastyczny klops, który zainspirował ten przepis, wyraziła, że denerwuje się gotowaniem dla mnie, co mnie trochę zasmuciło.

W imieniu blogerów kulinarnych na całym świecie mogę cię zapewnić, że uwielbiamy, gdy gotujesz dla nas.

So. Much.

Nie obchodzi mnie, co to jest – jeśli ktoś inny gotuje to dla mnie, jestem na tym wszystkim. Dodatkowe punkty bonusowe, jeśli nie oczekujesz, że będę potem zmywać naczynia. Poważnie, mogłabym płakać z wdzięczności – i tak samo głodne kolesie.

Widzicie, niektórzy ludzie są pod błędnym wrażeniem, że my, blogerzy kulinarni, jemy posiłki, które wyglądają jak zdjęcia, które widzicie na naszych blogach przez cały czas, i to ich onieśmiela, ponieważ myślą, że jeśli gotują dla nas, wszystko musi być idealne.

NIE. TRUE.

Let me set you straight, at least as it relates to my house. Wiele z przepisów, które tu widzisz, powstało około 10 rano. Następnie talerzuję je i fotografuję, co może zająć tylko kilka minut, albo do godziny lub dwóch, w zależności od dania i tego, jak skomplikowana jest sceneria. Po tym zazwyczaj zjem trochę tego, co jest na lunch.

Wszechstronny przepis na klopsiki i klopsiki o niskiej zawartości węglowodanów, który pokocha cała rodzina! Gluten free too!

Wszechstronny low carb meatloaf i przepis na klopsiki, który pokocha cała rodzina! Gluten free too!

Reszta rodziny może dostać go na kolację tej nocy – lub dzień lub dwa później, jeśli mam inne rzeczy w lodówce z wcześniej, że tydzień, który potrzebuje dostać jeść pierwszy. Czasami kolacja jest smorgasborg z 3 do 5 przepisów, które zrobiłem tego dnia (lub tygodnia), które mogą lub nie mogą uzupełniać się nawzajem flavor-wise AT ALL.

W normalnym tygodniu, większość moich posiłków są spożywane na zimno z plastikowego pojemnika – lub może mikrofalowe, jeśli mam dodatkowe kilka minut. Pan Głodny ostatnio narzekał, wspominając, że już nigdy nie gotuję.

NONSENSE.

Przygotowuję cały czas. He just rarely gets to eat it hot and fresh like when I used to make dinner every night like a normal person.

My fellow bloggers can chime in any time here and back me up – unless they do manage to get a hot fresh dinner on the table every night, in which case you can move along quietly because Mr. Hungry nadal myśli, że wszyscy blogerzy żywności żyją w ten sposób i nie potrzebuję ciebie disabusing go z tego pojęcia.

This delicious Balsamic Glazed Low Carb Meatloaf przepis jest również gluten free!

Ten pyszny Balsamic Glazed Low Carb Meatloaf przepis jest również bezglutenowy!

Pracuję nad rozwojem harmonogramu, który pozwala mi gotować wiele przepisów dziennie, aby umieścić tutaj, podczas gdy również coraz gorące i zdrowe posiłki na stole obiadowym dla Hungry dudes w nocy.

Jeśli kiedykolwiek to rozgryzę i opublikuję moje ustalenia, prawdopodobnie wzbogacę się na wszystkich innych głodujących rodzinach blogerów, którzy kupią wspomnianą książkę w desperacji, aby zacząć jeść gorące posiłki na czas ponownie. Wtedy zatrudnię kogoś do gotowania wszystkich posiłków rodzinnych (i zrobić wszystko do czyszczenia) i to będzie Uh.Ma.Zing.

W międzyczasie, Głodni kolesie będą musieli regularnie jeść resztki – i mieć nadzieję, że nasi przyjaciele zlitują się nad nimi i zaczną zapraszać nas na kolację częściej…

Jeśli masz głodnych przyjaciół blogerów kulinarnych, których możesz zaprosić (jak ja, zdecydowanie ja), rozważ zrobienie im (znowu mnie) tego balsamicznego glazurowanego klopsa.

Zarówno słodki jak i pikantny, ten przepis na keto balsamiczny glazurowany klops jest super delikatny dzięki obfitości mielonych warzyw w środku. Jest pocieszający i domowy, ale czuje się bardziej wyrafinowany niż twój przeciętny nisko węglowodanowy klops dzięki pikantnej glazurze balsamicznej.

Najlepszy comfort food, ten przepis na nisko węglowodanowy klops z glazurą balsamiczną jest również bezglutenowy!

The ultimate comfort food, this Balsamic Glazed Low Carb Meatloaf recipe is also gluten free!

This keto balsamic glazed meatloaf recipe also makes delicious low carb meatballs, which are the perfect party appetizer if you make them cocktail sized. Możesz nawet zachować te balsamicznie glazurowane klopsiki keto gorące w crockpot i po prostu zostawić naczynie pełne wykałaczek lub szpikulców w pobliżu dla swoich gości, aby wyłowić je z.

Be sure to make a double batch for a big crowd though because they will go fast!

Ten przepis na balsamicznie glazurowany klopsik o niskiej zawartości węglowodanów może również zrobić klopsiki - idealne na następną imprezę!

Ten przepis na balsamicznie glazurowany klopsik o niskiej zawartości węglowodanów może również zrobić klopsiki - idealne na następną imprezę!

Bez względu na to, w jakiej formie podasz ten przepis na keto balsamiczny glazurowany klops, z pewnością będzie on hitem zarówno dla Twojej rodziny, jak i wdzięcznych gości (hint hint)!

Keto Balsamiczny glazurowany klops Przepis Video ???

Drukuj

ikonka zegara ikonka sztućców ikonka flagi ikonka folderu ikonka instagrama ikonka pinteresta ikonka facebooka ikonka druku ikonka kwadratów ikonka serca ikonka serca ikonka litego serca ikonka litego serca ikonka

Opis

Ten przepis na keto balsamiczny glazurowany klops, który jest super pocieszający i łatwy do zrobienia, ale wystarczająco fantazyjny dla firmy! Można to również zrobić w keto klopsiki, które byłyby idealne na następną przystawkę na imprezę!

Składniki

Skala1x2x3x

Dla klopsa (lub klopsików):

  • 3 funty. mielona wołowina (80/20)
  • 1 filiżanka białych pieczarek, rozdrobnionych
  • 2 ząbki czosnku, rozdrobnione
  • 1/2 filiżanki cebuli, drobno posiekanej
  • 1/4 filiżanki czerwonej papryki, drobno posiekanej
  • 2 łyżki świeżej pietruszki, drobno posiekana
  • 1/3 szklanki startego parmezanu
  • 1/2 szklanki mąki migdałowej
  • 3 jajka
  • 1 łyżeczka soli koszernej
  • 1/4 łyżeczki mielonego czarnego pieprzu
  • 1 łyżka octu balsamicznego

Dla glazury:

  • 2 szklanki octu balsamicznego (bez dodatku cukru)
  • 2 łyżki ketchupu o niskiej zawartości cukru lub bez cukru
  • 1 łyżka granulowanego zamiennika cukru (Swerve, Splenda, Ideal, itp.)

Instrukcje

  1. Połącz wszystkie składniki klopsa w średniej misce i dokładnie wymieszaj.

Jeśli robisz klopsiki:

  1. Uformuj masę mięsną w 48 klopsików wielkości koktajlu (około 1 cala).
  2. Dodaj klopsiki do glazury i delikatnie wymieszaj, aby je pokryć. Podawać na gorąco.

Jeśli robisz klopsiki:

  1. Wciśnij masę mięsną do dwóch 8-9″ bochenków i piecz w temperaturze 375 stopni przez 30 minut.
  2. Wyjmij z piekarnika i odlej większość płynu z dwóch bochenków.
  3. Wlej 1/4 szklanki glazury na każdy z klopsów i ponownie włóż do piekarnika.
  4. Piecz przez kolejne 20 minut.
  5. Chłodź przez co najmniej 10 minut przed pokrojeniem i podaniem z pozostałą glazurą.

Dla glazury:

  1. Połącz ocet balsamiczny, ketchup i słodzik bez cukru w małym rondelku.
  2. Doprowadź do wrzenia, następnie zmniejsz ogień do średnio-niskiego i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut lub do momentu zredukowania o co najmniej połowę i lekkiego zgęstnienia i nabrania połysku.
  3. Glazura jest gotowa, gdy jest wystarczająco gęsta, aby pokryć tył łyżki.
  4. Zachowaj do lodówki wszelkie nadwyżki glazury do wykorzystania w przyszłości.

Przypisy

Przybliżone informacje żywieniowe:

Na 4 klopsiki z glazurą: 264 kalorie, 17g tłuszczu, 6g węglowodanów netto, 24g białka

dodatkowo 1 łyżka glazury na porcję: 21 kalorii, 0g tłuszczu, 4g węglowodanów netto, 0g białka

Nutrition

  • Rozmiar porcji: 1.5 calowy plasterek
  • Kalorie: 278
  • Tłuszcz: 17g
  • Węglowodany: 3g netto
  • Białko: 24g

Słowa kluczowe: keto, low carb, gluten free, Atkins, meatloaf, obiad, wołowina

.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.