Kultura Kava na wyspach Południowego Pacyfiku
Picie kava jest od wielu wieków ważną tradycją kulturową większości wysp Południowego Pacyfiku. Znaczenie kulturowe kavy wykracza daleko poza bycie napojem powszechnie występującym na tych wyspach. Kava jest zakorzeniona w codziennym życiu, a ceremonie są od dawna częścią ich kultury.
Kava Ceremonie
W całym regionie picie kavy jest częścią prestiżowych ceremonii od czasów starożytnych. Ustanowienie nowego wodza wioski, porozumienia między społecznościami lub powitanie ważnego gościa zawsze wiąże się z ceremonią picia kava. W Tonga mianowanie króla lub nadanie tytułu szlacheckiego nie jest zakończone, dopóki nie zostanie przeprowadzona ceremonia kava. 
Choć ceremonie kava mogą się nieco różnić w zależności od wyspy, istnieje wiele podobieństw. Na wyspach Pacyfiku istnieje tradycyjna metoda łatwego przygotowania kavy. Napój jest często podawany osobom biorącym udział w ceremonii w połówce kubka kokosowego lub bilo (Fidżi) z tradycyjnej, rzeźbionej drewnianej miski zwanej tanoa (Fidżi), znanej również jako kumete (Tonga). Powszechnie, pierwszy do otrzymania filiżanki będzie Chief lub najwyższej rangi jednostki, a filiżanka będzie przechodzić przez grupę, w porządku malejącym w oparciu o rangę.
Te długotrwałe tradycje kulturowe trwają do dziś. W 2018 roku inauguracja brytyjskiego księcia Karola jako honorowego wysokiego wodza w Vanuatu obejmowała ceremonię kava. Książę pił z filiżanki bardzo specjalnej kava, znanej jako Royal Kava, która jest zarezerwowana na takie okazje i była ostatnio spożywana, gdy jego ojciec, książę Edynburga, odwiedził w 1974 r.
Jego syn, książę Harry, również popijał kava podczas oficjalnej wizyty na Fidżi ze swoją nową amerykańską żoną Megan Merkel w 2018 roku. Później książę Harry z zainteresowaniem obserwował demonstrację produkcji kava, gdy odwiedził rezerwat leśny Colo-I-Suva, tuż za stolicą Fidżi Suva.
Kava Drinking for Medicinal Purposes
Oprócz celów ceremonialnych, Kava była używana do celów leczniczych na wyspach od wielu wieków. Wioskowi uzdrowiciele i lekarze często stosowali kava jako naturalny środek i lekarstwo. Mieszkańcy wysp cenią ją za jej właściwości uspokajające, relaksujące, a nawet wyciszające osoby zmagające się ze stresem, niepokojem, kłopotliwymi myślami lub niemożnością zaśnięcia i odpoczynku. Stosuje się ją również jako środek rozluźniający mięśnie, a w niektórych odmianach jako środek moczopędny. Dowiedz się więcej o pozytywnych skutkach kavy.
Kava do rozwiązywania konfliktów
Kava jest używana podczas zebrań wiejskich do rozwiązywania konfliktów. W swojej książce „Savage Civilization” (1937) Tom Harrison opisuje, jak niektóre odmiany o dużej mocy, znane jako „War Kava”, pije się jako środek ułatwiający otwartą komunikację i dialog. Sesja picia kava była w zasadzie ostatnią próbą porozumienia się zwaśnionych plemion. Walczący zbierali się i siadali do wspólnego picia kavy i dyskutowali o swoich problemach, często znajdując sposób na ich rozwiązanie bez konieczności walki. Kava jest często używana jako oferta pokojowa w sytuacjach konfliktowych.
W 2017 roku, podczas kręcenia nominowanego do Oscara filmu Tanna – tragicznej historii miłosnej na wzór Romea i Julii – decyzje dotyczące obsady filmowej doprowadziły do sporu między dwoma lokalnymi plemionami, który został szybko rozwiązany dzięki wymianie kava.
Picie kavy w życiu codziennym
Z biegiem wieków ceremonie picia kavy zaczęto włączać do uroczystości związanych z codziennym życiem rodzinnym i wiejskim: narodzinami, ślubami, rocznicami i pogrzebami. Podczas tradycyjnej ceremonii ślubnej wymienia się dar kava, który symbolizuje połączenie dwóch rodzin. Przy okazji ważnych wydarzeń w życiu jednostki, rodziny lub społeczności odbywa się ceremonia picia kava.
Obecnie kultura kava rozwinęła się jeszcze bardziej. Obecnie na wyspach picie kavy w celach towarzyskich jest tak powszechne, jak picie wina lub piwa w Stanach Zjednoczonych czy Europie. Kava jest z pewnością najbardziej znana ze swoich społecznych aspektów.
Różnice w kulturze kava na poszczególnych wyspach
Fiji: Na Fidżi yaqona (kava) jest oficjalnym napojem narodowym. Podczas fidżyjskiej ceremonii kava lub Sevusevu, napój jest przygotowywany na początku ceremonii, a nie z wyprzedzeniem. Pierwszą osobą, która wypije napój kava z ceremonialnej misy będzie Wódz lub najstarsza osoba w grupie. Rytuał wymaga, aby Wódz i każda następna osoba klaskała raz przed i 3 razy po wypiciu, wielokrotnie wiwatując „Bula!” przed wypiciem. Bula jest fidżyjskim słowem, które tłumaczy się jako toast lub życzenie szczęścia i dobrego zdrowia.
Także, zgodnie z tradycją, każda osoba odwiedzająca fidżyjską wioskę musi podarować prezent w postaci kava szefowi tej wioski. Podobnie nierzadko zdarza się, że odwiedzający musi wypić kava ze starszyzną wioski, zanim zacznie robić interesy ze społecznością.
Ten podróżnik i badacz jaskiń opowiada w „National Geographic Travel”, jak wcześniej otrzymał pozwolenie na odwiedzenie największego systemu jaskiń na Fidżi tylko po wzięciu udziału w ceremonii picia kava z udziałem wiejskiego księdza.
W wioskach fidżyjskich rodziny i przyjaciele powszechnie używają kava ze względu na jej relaksujące działanie. Piją ją zarówno mężczyźni, jak i kobiety, bez żadnej dyskryminacji. Spróbujcie tego sami z naszą najmocniejszą fidżyjską kavą.
Vanuatu: Vanuatu jest domem dla największej liczby odmian kavy i najprawdopodobniej to właśnie stamtąd pochodzi ta roślina. Kava jest niezwykle popularna na Vanuatu. Świadczy o tym fakt, że główne miasto Port Vila liczy około 45 000 mieszkańców i ma ponad 250 barów kava. W Vanuatu bary z kava nazywane są „nakamal” lub miejscem spotkań i tradycyjnie mogli w nich pić głównie mężczyźni. Obecnie w Port Vila można zobaczyć zarówno mężczyzn, jak i kobiety, którzy spotykają się w jednym z wielu nakamali w mieście, delektując się świeżo wyciśniętymi korzeniami kava. W tych miejscach kava jest zazwyczaj podawana w skorupie orzecha kokosowego, chociaż odwiedzając zurbanizowane miejsca na Vanuatu, można ją również zobaczyć w szklanych lub plastikowych miseczkach. Obecnie na Vanuatu napój z kava jest zwykle przygotowywany za pomocą nowoczesnych urządzeń mechanicznych, ale w wielu odległych wioskach nadal przygotowuje się go tradycyjnie, rozdrabniając korzenie za pomocą kamiennych młynków. Czasami można nawet zobaczyć, jak korzeń kava jest żuty, a następnie wypluwany do pojemników, aby przygotować go do picia.
Kultura tongijska: W Tonga styl spożywania kavy jest zupełnie inny niż w dwóch wyżej wymienionych krajach. W Tonga zazwyczaj tylko mężczyźni mogą pić kava. Kobiety mogą podawać kava, ale nie wolno im jej pić. Co ciekawe, jest to ważny element zalotów w tym kraju. Stałą tradycją jest serwowanie kavy w klubach spotkań przez młode, samotne kobiety. Zwyczaj nakazuje, aby dziewczyna, która podaje napój nie była spokrewniona z żadnym z członków klubu, ponieważ pijący mogą zabiegać o jej uwagę w celu ewentualnego małżeństwa. Jeśli dziewczyna jest spokrewniona z członkiem klubu, to ten członek jest zobowiązany do opuszczenia klubu na ten wieczór.
Podczas spotkania klubowego mężczyźni rozmawiają i śpiewają, pijąc kava. Na Tongatapu, głównej wyspie Tonga, napój ten można spożywać tylko w środy i soboty. W innych miejscowościach można go pić w dowolnym dniu. Sesje picia Kavy lub spotkania klubowe zwykle odbywają się w nocy i często mogą trwać wiele godzin!
Hawaii: Kava jest znana jako Awa na Hawajach i istnieje około 13 unikalnych typów lub odmian uprawianych na wyspach hawajskich. Niektóre z najpopularniejszych odmian to Mahakea i Mo’i.
Według Wikipedii, Ali’i, czyli królowie przedkolonialnych Hawajów, pożądali tych odmian ze względu na ich silne działanie mózgowe spowodowane dominującą ilością kawalaktonu, czyli składnika aktywnego, kavainy. Te święte odmiany były dla nich tak ważne, że nikt poza członkami rodziny królewskiej nie mógł ich doświadczyć, „aby nie umrzeć przedwcześnie”. Inna odmiana, Hiwa, była ofiarowywana bóstwom hula w zamian za wiedzę i inspirację. Jest o niej mowa w modlitwie hula o natchnienie, która zawiera wers: He ʻike pū ʻawa hiwa, co tłumaczy się jako „wiedza z ofiar kava”. Opisy te zapewniają żywy wgląd w hawajską ceremonię awa oraz historię i tradycje związane z kava w czasach starożytnych.
Dzisiaj picie kava jest szeroko rozpowszechnione na hawajskiej wyspie, hawajskie ceremonie awa nadal się odbywają. Istnieje też wiele komercyjnych barów kava działających przez 7 dni w tygodniu, do których przychodzą zarówno mężczyźni, jak i kobiety. Na Hawajach kava jest szczególnie popularna ze względu na swoje działanie odstresowujące oraz zdolność do rozluźniania mięśni i kości. Kava jest obecna w lokalnych lekach, a także w wydarzeniach społecznych, religijnych, kulturalnych i politycznych.
Kawa inspirowana walutą
Kawa jest tak ważna, że na walutach niektórych krajów południowego Pacyfiku widnieje tradycyjna drewniana misa lub tanoa używana podczas ceremonii picia kava oraz wizerunki roślin kava (Vanuatu). Monety, które przedstawiają tanoa to m.in. fidżyjska moneta 1 cent, limitowana edycja 2009 American Samoa Quarter, fidżyjska moneta 2$ wyemitowana po raz pierwszy w 2012 r. i wznowiona w 2014 r., samoańska Tala oraz moneta Vanuatuan 50 Vatu.
Kwarta Samoa była czwartą emisją w programie ćwierćdolarówek Dystryktu Kolumbii i Terytoriów USA z 2009 roku. Ówczesny gubernator Samoa Amerykańskiego powołał komitet, który miał za zadanie wyłonić i zweryfikować projekty rewersu monety. Wpłynęło ponad 60 zgłoszeń. Komitet zawęził wybór do trzech ostatecznych wzorów, z których wszystkie zawierały tanoa.
Jedna koncepcja zawierała mężczyznę z tradycyjnym samoańskim tatuażem trzymającego ava, (kava) bowl, inna tradycyjny samoański dom gościnny z nakryciem głowy i miską ava, a trzecia miskę ava, trzepaczkę i laskę oraz drzewo kokosowe. Artystyczne renderingi zostały wykonane przez Mennicę Stanów Zjednoczonych i odesłane na terytorium. Gubernator Tulafono zalecił, aby projekt zawierający miskę ava, trzepaczkę, laskę i drzewo kokosowe stał się kwartałem Samoa Amerykańskiego, a Sekretarz Skarbu to zatwierdził.
Użycie wizerunku tanoa na tych walutach wyraźnie wskazuje na kulturowe znaczenie kava w regionie. W kulturze Samoańczyków ceremonia ava jest uważana za najważniejsze tradycyjne wydarzenie. Trzepaczka i laska na monecie symbolizują rangę samuańskiego oratora wygłaszającego przemówienia podczas tych zgromadzeń ava. Co ciekawe, misa ava, trzepaczka i laska pojawiają się również na oficjalnej pieczęci Samoa Amerykańskiego.
Kultura Kava Streszczenie
Kultura Kava jest wpleciona w samą tkankę życia na wyspach Oceanu Spokojnego. Kava symbolizuje przyjaźń, osiągnięcia i jedność. Kultura Kava jest tak samo żywa i realna dziś, jak była przed wiekami. Kava łączy przeszłość z przyszłością.
Miejmy nadzieję, że te ważne ceremonie i tradycje związane z kulturą kava będą nadal przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Bula.
.