Przy twoim napiętym harmonogramie, utrzymanie energii jest całodziennym wyzwaniem. Dlatego wiele osób sięga po kofeinę, aby się pobudzić.
Ale w miarę jak wzrasta spożycie kawy, napojów gazowanych zawierających kofeinę i napojów energetycznych, możesz również podnosić ryzyko zdrowotne – zwłaszcza jeśli przekraczasz dzienną zalecaną dawkę.
Badacze z fundacji non-profit ILSI North America przejrzeli 740 badań na temat kofeiny. Przeliczono liczby, aby przedstawić negatywne skutki zdrowotne związane z wysokim spożyciem kofeiny, jak również zalecenia dotyczące codziennego stosowania.
Opublikowując swoje ustalenia w Food and Chemical Toxicology, badacze potwierdzili, że istniejące wytyczne są prawdopodobnie nadal bezpieczne. Oznacza to nie więcej niż 400 miligramów (mg) dziennie dla dorosłych, 300 mg dla kobiet w ciąży i 2,5 mg dla dzieci i nastolatków. (Czy można przedawkować kawę? Oto co robić, jeśli pijesz za dużo.)
Dla dorosłych to około czterech standardowych filiżanek kawy. Ale kilka filiżanek kawy dostępnej w handlu może spowodować przekroczenie limitu szybciej. W rzeczywistości, w wielu przypadkach, tylko jedna filiżanka – choć o większym rozmiarze – może sprawić, że zbliżysz się do tego maksimum. Na przykład filiżanka venti (20 uncji) ciemno palonej kawy ze Starbucksa to 340 mg, a średnio palonej – 410 mg. A blondynki zdecydowanie mają więcej bzyczenia – ta venti wchodzi na 475 mg.
A jeśli dostaniesz wysoką średnią paloną w drodze do pracy i podczas lunchu? Cóż, jesteś już 70 mg ponad dzienny limit. (Oto dlaczego czujesz się jak gówno po braku porannej kawy.)
Nie tylko kawa może dać ci zastrzyk kofeiny: 20-uncjowy Mountain Dew ma 91 mg, a 16-uncjowa puszka napojów energetycznych Monster lub Rockstar ustawi cię z powrotem na 160 mg. (Policz swoje dzienne spożycie z wykresem kofeiny z Center for Science in the Public Interest.)
Co się stanie, jeśli wypijesz za dużo kofeiny?
Nic dobrego.
Kofeina może wpływać na układ sercowo-naczyniowy, zdrowie kości, układ pokarmowy, jakość snu i centralny układ nerwowy. Naukowcy w ostatnim badaniu przyjrzeli się również zmianom behawioralnym, takim jak depresja i lęk.
Gdy masz za dużo-szczególnie na konsekwentnej podstawie- może prowadzić do szerokiego spektrum objawów, zauważają badacze. Mogą one obejmować ból głowy, nudności, wymioty, gorączkę, drżenie, hiperwentylację, zawroty głowy, niepokój, szum w uszach i pobudzenie – a te są na „łagodniejszym końcu spektrum”, piszą.
Poważniejsze efekty mogą być bóle brzucha, zmieniona świadomość, sztywność, drgawki, rozpad mięśni i nieregularne bicie serca. W 14 z analizowanych badań, niektórzy uczestnicy nawet zmarli w wyniku kontaktu z kofeiną.
Więc jeśli zbliżasz się do dziennego maksimum – a zwłaszcza jeśli go przekraczasz – możesz chcieć rozważyć zmniejszenie dawki. Dowiedz się, czy jesteś uzależniony od kofeiny i jak się od niej odzwyczaić.
.