Doświadczenie to zostało przeprowadzone w celu zbadania selektywnej przepuszczalności rurek dializacyjnych. Testowano przepuszczalność rurek dla glukozy, skrobi i jodu (jodku potasu). Rurki dializacyjne były spinane w celu utworzenia worka, tak aby glukoza i skrobia były podawane do worka przez drugi koniec, a także były spinane w celu uniknięcia przesączania się roztworu.
Woda z kilkoma kroplami jodyny dodanymi do niej aż do uzyskania wyraźnie żółto-bursztynowego koloru została dodana do zlewki o pojemności 400 ml. Następnie woreczek umieszczono w zlewce, którą mieszano mieszadłem magnetycznym. Pozostawiono ją tam na 30 minut. Zauważono, że kolor roztworu w torebce zmienił się na niebiesko-czarny, to pokazało, że jodyna była w stanie przejść przez membranę do torebki.
Roztwór w zlewce stał się blado-żółto-bursztynowy, to pokazało, że skrobia nie przeszła przez membranę do zlewki. Aby potwierdzić obecność glukozy w zlewce, a także w torebce, wykonano test Benedicta na roztworach zawierających również wodę wodociągową (kontrola).
Roztwór w zlewce zmienił barwę na jasnobrązową po dodaniu do niego roztworu Benedicta i zawieszeniu w łaźni wodnej na 10 minut. Roztwór z torebki również zmienił barwę na brązową, podczas gdy woda wodociągowa pozostała niebieska. Doświadczenie to pokazało, że rurki dializacyjne są selektywne w swojej przepuszczalności dla cząsteczek. Była ona przepuszczalna dla glukozy i jodu, ale nie dla skrobi.
WPROWADZENIE:
CEL: Celem doświadczenia było zbadanie przepuszczalności rurek dializacyjnych dla glukozy, skrobi i jodu.
Żywe komórki muszą uzyskiwać składniki odżywcze ze swojego środowiska i pozbywać się materiałów odpadowych do swojego otoczenia. Ta wymiana materiałów między komórką a jej otoczeniem jest kluczowa dla jej istnienia. Komórki mają błony składające się z dwuwarstwy fosfolipidowej osadzonej na białkach.
Ta błona komórkowa może rozróżniać różne substancje, spowalniając lub utrudniając ruch innych substancji i pozwalając innym łatwo przejść. Ta właściwość komórki jest znana jako selektywna przepuszczalność (Ramlingam, 2008).
Selektywna przepuszczalność jest właściwością błony komórkowej, która pozwala jej kontrolować, które cząsteczki mogą przechodzić (poruszając się do i z komórki) przez pory błony. Membrany selektywnie przepuszczalne pozwalają tylko małym cząsteczkom, takim jak glukoza, aminokwasy, łatwo przechodzić przez nie, a hamują większe cząsteczki, takie jak białko, skrobia, od przechodzenia przez nie.
Rurki dializacyjne są półprzepuszczalnymi rurkami membranowymi używanymi w technikach separacji i demonstracji dyfuzji, osmozy i ruchu cząsteczek przez błonę restrykcyjną (Todd, 2012). Oddziela ona substancje rozpuszczone w roztworze o różnych rozmiarach cząsteczek, a niektóre z nich mogą łatwo przechodzić przez pory membrany, podczas gdy inne są wykluczane. Przewody dializacyjne wykonane są z włókien celulozowych. Ma ona kształt płaskiej rurki.
W tym eksperymencie zostanie zbadana selektywna przepuszczalność rurek dializacyjnych dla glukozy, skrobi i jodu (jodku potasu). Eksperyment ten składa się z dwóch testów; testu na skrobię i testu na cukier redukujący. Po dodaniu jodu (jodku potasu) do roztworu, w którym obecna jest skrobia, roztwór zmienia kolor na niebiesko-czarny lub fioletowy, w przeciwnym razie pozostaje żółto-bursztynowy.
A kiedy odczynnik Benedicta jest dodawany do roztworu, w którym obecny jest cukier redukujący i jest podgrzewany w łaźni wodnej, roztwór zmienia kolor na zielony, żółty, pomarańczowy, czerwony, a następnie ceglasto-czerwony lub brązowy (przy wysokim stężeniu obecnego cukru). W przeciwnym razie roztwór pozostaje niebieski.
PYTANIE:
Czy glukoza, skrobia i jod (jodek potasu) będą łatwo przechodzić przez pory rurki do dializy?
HYPOTEZA:
Glukoza, skrobia i jod (jodek potasu) będą łatwo przechodzić przez membranę rurki do dializy.
PREDYCJA:
Roztwór w woreczku i zlewce zmieni kolor na niebiesko-czarny z powodu obecności jodu i skrobi; obecność glukozy w woreczku i zlewce zostanie zbadana za pomocą testu Benedicta.
MATERIAŁY:
- Zlewki
- Rurki do dializy
- Rurki testowe
- Stojak na rurki testowe
- Klipsy
- Wanna wodna
- Woda
SOLUTIONS:
- Odczynnik Benedykta
- Glukoza
- Skrobia
- Jod (Jodek Potasu)
PRZEBIEG EKSPERYMENTU:
1) Do zlewki dodano 250 ml wody wodociągowej. Do wody dodano kilka kropli roztworu jodu (jodku potasu), aż do uzyskania wyraźnie żółto-bursztynowego koloru. Kolor był następnie rejestrowany.
2) Rurka dializacyjna była moczona w wodzie przez kilka minut, aż zaczęła się otwierać. Jeden koniec worka został złożony i spięty klipsem w celu zabezpieczenia go, aby roztwór nie przesiąkł.
3) Drugi koniec rurki został otwarty tak, aby utworzył worek i podano do niego 4 ml glukozy i 3 ml skrobi. Torba została również zamknięta, a jego zawartość została wymieszana. Następnie zanotowano barwę roztworu.
4) Zewnętrzną część torebki opłukano w wodzie wodociągowej.
5) Mieszadło magnetyczne, a następnie torebkę umieszczono w zlewce. Drugi koniec torby został wykonany tak, aby zwisał nad krawędzią zlewki.
6) Torba została pozostawiona w zlewce na około 30 minut, podczas gdy zlewka była mieszana.
7) Po 30 minutach, torba została ostrożnie usunięta i ustawiona w suchej zlewce. Zapisano końcową barwę roztworów.
8) Wykonano test Benedicta w celu zbadania obecności cukru redukującego w roztworze w torebce, zlewce i wodzie wodociągowej (służy jako kontrola).
- a) 3 probówki oznaczono jako kontrolną, torebkę i zlewkę.
- b) Do probówki kontrolnej dodano 2 ml wody. Do probówki z torebką dodano 2 ml roztworu z torebki, a do probówki ze zlewką 2 ml roztworu ze zlewki.
- c) Do każdej probówki dodano po 2 ml odczynnika Benedicta i zawieszono we wrzącej łaźni wodnej na 10 minut. Odnotowano zmianę koloru.
WYNIKI:
| Źródło roztworu | Zawartość pierwotna | Kolor pierwotny | Kolor ostateczny | Kolor po teście Benedicta |
| Torba | Skrobia i glukoza | Bezbarwny | Niebieski-czarny | Brązowy |
| Zlewka | Woda i jod | Żółty-bursztyn | Jasnożółty-bursztynowy | Brązowy |
| Kontrola | Woda | Bezbarwny | Niebieski |
Roztwór w woreczku zmienił kolor na niebiesko-czarny w wyniku poruszenia.czarny kolor w wyniku przemieszczania się cząsteczek jodu ze zlewki do torebki zawierającej skrobię. Roztwór w zlewce zabarwił się na brązowo po wykonaniu próby Benedicta.
Wskazywało to na obecność glukozy w zlewce. Oznacza to, że rurka była przepuszczalna zarówno dla glukozy, jak i jodyny, ale nie dla skrobi. Wiadomo, że skrobia nie przepuszczała, ponieważ roztwór w zlewce zawierający jod nie zmienił barwy na niebiesko-czarną, lecz pozostał żółto-bursztynowy.
DYSCYPLINA:
1) Jak możesz wyjaśnić swoje wyniki?
Z wyników doświadczenia przedstawionych w formie tabelarycznej powyżej wynika, że hipoteza postawiona przed przeprowadzeniem doświadczenia okazała się błędna. Rurki dializacyjne nie były przepuszczalne dla wszystkich trzech roztworów – glukozy, skrobi i jodu (jodku potasu). Rurki były raczej przepuszczalne dla glukozy i jodyny, ale nie dla skrobi.
Można to było poznać po zmianie barwy roztworów w zlewce i torebce. Rurka była przepuszczalna dla jodyny i dlatego zawartość torebki zmieniła kolor na niebiesko-czarny, wskazując na obecność skrobi. Glukoza również łatwo przechodziła przez pory membrany.
Po wykonaniu testu Benedicta na roztworach, roztwór z torebki jak i roztwór ze zlewki zmienił barwę na brązową. Świadczy to o obecności cukru redukującego w obu roztworach, co oznacza, że glukoza przeszła do zlewki z torebki.
2) Na podstawie uzyskanych wyników, przewidz wielkość jodu (jodku potasu) w stosunku do skrobi.
Z wyników tego doświadczenia wynika, że glukoza i jod (jodek potasu) mają mniejsze rozmiary cząsteczek niż skrobia. Ponieważ skrobia ma większe rozmiary cząsteczkowe, rurka dializacyjna nie była dla niej przepuszczalna (nie pozwalała jej łatwo przejść przez pory swojej membrany).
3) Jakich kolorów można by się spodziewać, gdyby eksperyment rozpoczął się z glukozą i jodyną (jodkiem potasu) wewnątrz torebki i skrobią w zlewce? Wyjaśnij
* Roztwór w torebce zachowa żółto-bursztynowy kolor pod koniec doświadczenia.
* Roztwór w zlewce zmieni kolor na niebiesko-czarny pod koniec doświadczenia.
* Po wykonaniu testu benedykta oba roztwory zabarwią się na brązowo.
Roztwór w woreczku pozostał żółto-bursztynowy pod koniec doświadczenia, ponieważ rurki dializacyjne nie są przepuszczalne dla skrobi i dlatego skrobia nie przeszła ze zlewki do woreczka.
Roztwór w zlewce zmienił kolor na niebiesko-czarny pod koniec doświadczenia, ponieważ jod przeszedł z woreczka do zlewki przez membranę.
Po wykonaniu próby Benedicta na roztworze z torebki i zlewki oba roztwory zabarwiły się na brązowo, ponieważ rurki były przepuszczalne dla glukozy, więc glukoza łatwo przechodziła z torebki do zlewki przez membranę.
PRECYZY:
- Zapewniono, że w każdej części doświadczenia użyto odpowiedniej ilości roztworów.
- Zapewniono również przestrzeganie czasu wymaganego do pomyślnego zakończenia doświadczenia.
- Zapewniono ostrożne obchodzenie się z całą używaną aparaturą.
- And also, the dialysis tubing was clipped well on both ends to secure it so that no solution seeped through.
CONCLUSION:
It concluded that the dialysis tubing doesn’t allow all kinds of substances to pass readily through the pores of its membrane. Oznacza to, że jest ona selektywna w swojej przepuszczalności dla substancji. Rurki dializacyjne były przepuszczalne dla glukozy i jodu, ale nie dla skrobi. Skrobia została wykluczona, ponieważ ma większy rozmiar cząsteczki niż glukoza i jod.
Ramlingam, S. T. (2008). Nowoczesna biologia. Onitsha: African First Publishers.
Todd, I. S. (2012). Dializa: Historia, rozwój i obietnica. World Scientific Publishing Co Pte Ltd.
Help Us Fix his Smile with Your Old Essays, It Takes Seconds!
-Szukamy poprzednich esejów, laboratoriów i zadań, które aced!
-Przeglądamy i umieszczamy je na naszej stronie internetowej.
-Dochody z reklam są wykorzystywane do wspierania dzieci w krajach rozwijających się.
-Pomagamy w opłacaniu operacji naprawczych rozszczepu podniebienia za pośrednictwem organizacji Operation Smile i Smile Train.