Pamiętam, że widziałam ten sok w kreskówkach, kiedy byłam dzieckiem i jedna z postaci dała się na niego nabrać. Jednak nigdy nie wiedziałem, co takiego jest w tym środku przeczyszczającym, że wywołuje tak ostrą reakcję w naszych ciałach. Widziałem rzeczy jak sok śliwkowy wyzwanie (to jest brutto), ale zastanawiam się, jak dużo jest zbyt dużo? Jestem pewna, że mała dawka soku śliwkowego jest dobrym napojem, ale w jakich okolicznościach może stać się szkodliwa?
Po pierwsze, przegląd soku śliwkowego! Sok śliwkowy pochodzi z przetwarzania śliwek, które są w zasadzie odwodnionymi śliwkami. W artykule podano, że typowa suszona śliwka zawiera 6,1g błonnika na 100g. Śliwki zawierają również wysoką zawartość sorbitolu (słodki, krystaliczny związek), co może wyjaśniać przeczyszczającą funkcję napoju. W 2013 roku WebMD omówił plusy i minusy spożywania soku ze śliwek. Artykuł wskazuje, że „…suszone śliwki zawierają wiele innych korzystnych związków, takich jak potas, który jest dobry dla zdrowia serca, fenole (klasa przeciwutleniających związków chemicznych, które szukają wolnych rodników i mogą pomóc w zapobieganiu raka), a także dobrą ilość witaminy A, która pomaga zapewnić dobry wzrok, skórę, zdrowie komórkowe i funkcje odpornościowe.” Więc jak sok śliwkowy może być dla ciebie zły?
Artykuł idzie dalej, aby ostrzec przed nadmiernym spożyciem soku śliwkowego, który może prowadzić do przewlekłej biegunki. Ponieważ sok działa jak środek przeczyszczający, jego negatywne skutki są ograniczone do przewodu pokarmowego. Ci, którzy cierpią na zespół jelita drażliwego (zaburzenie, które wpływa na jelito grube) są zdecydowanie zalecane, aby uniknąć stosowania środków przeczyszczających, w tym soku śliwkowego.
Podsumowując, nie byłem w stanie znaleźć żadnych obiecujących artykułów, które twierdziły, że sok śliwkowy może być bardzo szkodliwy. Ale znając łagodne działanie przeczyszczające soku, powiem tylko: pij odpowiedzialnie.
.