Alai

Cholla trzciny (lub walking cholla laska, drzewo cholla, chainlink kaktus) (Cylindropuntia imbricata) jest kaktus znaleźć w jałowych częściach Ameryki Północnej, w tym niektórych chłodniejszych regionach w porównaniu do wielu innych kaktusów. Często rzuca się w oczy ze względu na jego krzewiasty lub nawet drzewiasty rozmiar, sylwetkę i długotrwałe żółtawe owoce.
Ten gatunek kwitnie późną wiosną lub wczesnym latem. Kwiaty są purpurowe lub magentowe, rzadko różowe, szerokie na około 2 cm. Owoce są żółtawe, bulwiaste jak łodygi, kształtem przypominają owocostan stożka, z wgłębieniem na szerokim końcu, gdzie odpadł kwiat; często mylone są z kwiatami. Roślina zachowuje je przez całą zimę.
Owoce są również spożywane przez różne dzikie ptaki i ssaki, w tym antylopy pronghorn, pustynne owce bighorn i jelenie.
Jedna łyżka stołowa pączków kaktusa cholla zawiera tyle wapnia, co osiem uncji mleka. Pąki są bogate w rozpuszczalny błonnik, który pomaga regulować poziom cukru we krwi.
Owoce niektórych gatunków są jadalne na surowo lub gotowane. Aby je zebrać, należy je wykręcić z rośliny lub obalić kijem. Jako szczypiec można użyć dwóch długich patyków, można też użyć scyzoryka. Owoce można zebrać i wymieszać z kijem lub gałęzią Chaparral, lub inną gałęzią przypominającą szczotkę, a następnie przetrzeć szmatką, aby usunąć glochidy. Lub przetrzeć mokrą szmatką, lub przetoczyć w piasku, a następnie namoczyć w wodzie. Lub, toczyć go w żwir lub spalić, aby usunąć kolce.
Obierz skórkę nożem lub pokrój ją w plastry. Owoc może być impaled na cholla cierń podczas pracy na nim. Niektóre owoce są dobre na surowo, z solą lub bez, niektóre pieczone na gorących węglach przez pół godziny, co można zrobić przed obraniem, a niektóre gotowane i tłuczone, ewentualnie z dodatkiem miodu. Niektóre owoce mogą być suszone i przechowywane.
Suszone drewno cholla może być używane na opał, używane do robienia ramek do zdjęć, uchwytów narzędzi, stojaków do lamp i wielu innych przedmiotów. Kolce mogą być używane do szycia igieł lub do robienia improwizowanych haczyków na ryby.
Stay Prepared! Stay Alive!
Charlie