Panel ekspertów z Uniwersytetu Yale stwierdził, że probiotyki mogą być pomocne na inne sposoby, choć dotychczasowe dowody są mniej przekonujące. Należą do nich:
- Łagodzenie objawów zespołu jelita drażliwego
- Zapobieganie biegunce u dzieci
- Leczenie biegunki wywołanej przez bakterie Clostridium difficile, które mogą zainfekować jelito grube
Probiotyki mogą być również przydatne w nieoczekiwany sposób. Badanie opublikowane w 2010 r. sugeruje, że probiotyki mogą zmniejszać ryzyko powszechnych problemów dziecięcych, takich jak infekcje ucha, angina, przeziębienia i choroby biegunkowe. W badaniu wzięło udział 638 dzieci w wieku od 3 do 6 lat uczęszczających do ośrodków opieki dziennej/szkoły. Dzieci, które piły napój jogurtowy zawierający probiotyk, były o 19% mniej narażone na infekcje.
Zastrzeżenia dotyczące probiotyków
W przeważającej części, przyjmowanie probiotyków jest bardzo bezpieczne i powoduje niewiele skutków ubocznych. „Ludzie w kulturach całego świata od wieków jedzą jogurty, sery i inne pokarmy zawierające żywe kultury bakterii” – mówi dr Martin Floch, profesor gastroenterologii na Uniwersytecie Yale, współautor książki Probiotics: A Clinical Guide i konsultant firmy Dannon.
Still, suplementy probiotyczne mogą być niebezpieczne dla osób z osłabionym układem odpornościowym lub poważnymi chorobami. Jedno z badań wykazało, że pacjenci z ciężkim zapaleniem trzustki, którym podawano probiotyki, mieli większe ryzyko śmierci. Potrzebne jest więcej badań dotyczących stosowania probiotyków u małych dzieci i osób starszych.
Czy najlepsze są suplementy probiotyczne czy żywność?
Probiotyki występują w wielu formach, w tym w proszkach, tabletkach, kapsułkach i żywności, takiej jak jogurty i napoje mleczne. Forma, w której je przyjmujesz nie ma znaczenia, mówią eksperci, tak długo, jak zawiera wystarczającą ilość żywych organizmów, aby rozpocząć wzrost w jelitach. Eksperci twierdzą, że skuteczna dawka jest bardzo zróżnicowana, od zaledwie 50 milionów do nawet 1 biliona żywych komórek na dawkę.
Szczególne organizmy probiotyczne wydają się być użyteczne dla poszczególnych chorób, jednak. Bakterie Lactobacillus GG i drożdże Saccharomyces boulardii okazały się pomocne w zakaźnej biegunce u dzieci, na przykład. „Ale nie ma dowodów, że Lactobacillus acidophilus, który jest stosowany w wielu komercyjnych jogurtach, ma jakiekolwiek korzyści dla biegunki”, mówi Floch.
Porada dotycząca wyboru suplementu probiotycznego
FDA nie reguluje probiotyków tak jak leków na receptę, ponieważ probiotyki należą do tej samej kategorii co żywność i suplementy. Jednak wraz z rosnącą liczbą dowodów na ich skuteczność, FDA analizuje ich status i może je ściślej regulować w przyszłości.
PYTANIE
Według USDA, nie ma różnicy między „porcją” a „porcją”. Zobacz odpowiedź