Currently, no cure exists for food allergies. Ścisłe unikanie jest zalecane, dopóki alergolog nie stwierdzi inaczej. Z tego powodu, niektóre alergie pokarmowe mogą być bardziej wymagające niż inne.
Możesz wyrosnąć z alergii, jeśli jesteś uczulony na:
- jajko
- pszenicę
- mleko
- soję
Jeśli jesteś uczulony na orzechy, nasiona, skorupiaki lub orzeszki ziemne, prawdopodobnie będziesz miał alergię przez całe życie.
Składniki słonecznika nie są tak powszechne jak składniki jaj, ale słonecznik może łatwo ukryć się w produktach spożywczych i kosmetycznych.
Jeśli masz alergię na słonecznik, powinieneś zachować ostrożność podczas stosowania następujących produktów:
Masło słonecznikowe
Masło słonecznikowe jest stosunkowo nowym dodatkiem do półek z żywnością. Osoby z alergią na orzeszki ziemne lub drzewne przestawiły się na nie jako bezpieczną alternatywę. Ważne jest, aby zauważyć, że wygląda jak masło orzechowe. Upewnij się, że wiesz, co to jest i jak to wykryć, abyś mógł trzymać się z daleka.
Ziarna słonecznika
W tym przypadku, wiedząc, gdzie unikać nasion jest ważne. W parkach baseballowych, na przykład, mogą one być wszędzie. Niektóre alergie mogą wywołać reakcję w wyniku kontaktu lub nawet wdychania. Będziesz chciał zachować szczególną ostrożność podczas gry w piłkę.
Ziarna słonecznika można również znaleźć w chlebach, granoli lub płatkach śniadaniowych. Upewnij się, że dokładnie czytasz składniki na tych produktach.
Oleje do gotowania
Słonecznik może ukrywać się w różnych olejach, więc upewnij się, że sprawdzasz etykiety. Olej z nasion słonecznika może być bezpieczny dla niektórych osób z alergią, jeśli jest wysoko przetworzony. Przetwarzanie może usunąć białka obraźliwe, które powodują reakcję. Należy zapytać lekarza przed wypróbowaniem tych pokarmów. Unikaj olejów tłoczonych na zimno.
Produkty kosmetyczne
Olej z nasion słonecznika jest częstym składnikiem wielu kosmetyków i produktów higieny osobistej, takich jak szampony, kosmetyki i balsamy. Będziesz chciała dokładnie sprawdzić swoje kosmetyki i produkty do kąpieli, aby upewnić się, że Twoja następna kąpiel lub sesja kosmetyczna nie wywoła reakcji alergicznej.
Nasiona dla ptaków
Nasiona słonecznika są ulubionym pożywieniem wielu ptaków. Jeśli masz ptaka domowego lub masz kontakt z ziarnem dla ptaków, które zawiera nasiona słonecznika, powinieneś zapytać swojego lekarza, czy jest ono bezpieczne. Zapytaj swojego lekarza podczas następnej wizyty.