Ku mojemu zaskoczeniu, sklep spożywczy, w którym bywam, zaczął sprzedawać Jackfruity. Najwyraźniej dlatego, że nie byłam w sklepie spożywczym od tygodni, nie zdawałam sobie sprawy, że sklep sprzedaje je już od tygodni.
Oczywiście raz widziałem znak dla jackfruit, byłem rozczarowany, aby zobaczyć, że nie było jackfruits na wyświetlaczu. James zapytał, czy mieli jakieś w magazynie, i na szczęście zrobili. Wydaliśmy $19 za jackfruita, którego przypadkowo otworzyłam zbyt wcześnie, żebym mogła powiedzieć, że spróbowałam mojego pierwszego jackfruita.
Dwa dni po zabraniu go do domu, zaczęłam zauważać oznaki dojrzałości/dojrzałości – żółknięcie i sinienie skórki, przyjemny aromat i miękkość w dotyku. Jak tylko przekroiłem jackfruita na pół, zdałem sobie sprawę, że strąki owocu były twarde – nie tak miękkie, jak chciałoby się je prawidłowo zjeść. Jednakże, mogłem powiedzieć, że jackfruit był bliski dojrzałości z powodu pomarańczowego koloru owocu.
Może dlatego, że był jedzony w stanie lekko niedojrzałym, na początku nie byłam zachwycona jego smakiem. Jak teraz go jem, smakuje nieco lepiej. Niektórzy mówią, że smakuje jak soczysta guma owocowa, ale ja tego smaku nie wyczułam. Naprawdę nie smakuje jak nic, do czego mógłbym ją porównać.
Już widzę dlaczego jackfruit kosztował prawie 20$, bo jadłem na tym od kilku dni. Jest to masywny owoc z mnóstwem dużych strąków. Twierdzi się, że jest to największy owoc na świecie, ponieważ jackfruit powszechnie waży ponad 20 funtów.