O painel de especialistas da Universidade de Yale concluiu que os probióticos podem ser úteis de outras formas, embora as evidências até agora sejam menos convincentes. Estes incluem:
>
- Aplacar os sintomas da síndrome do intestino irritável
- Prevenir a diarreia infantil
- Tratar a diarreia causada pela bactéria Clostridium difficile, que pode infectar o cólon
Os probióticos também podem ser úteis de formas inesperadas. Um estudo publicado em 2010 sugere que os probióticos podem diminuir o risco de problemas comuns na infância, como infecções de ouvido, estreptococos, resfriados e doenças diarréicas. O estudo incluiu 638 crianças de 3 a 6 anos de idade em creches/escolas. As crianças que beberam um iogurte contendo um probiótico tinham 19% menos probabilidade de contrair uma infecção comum.
Precauções sobre os Probióticos
Na sua maioria, tomar probióticos é muito seguro e causa poucos efeitos secundários. “Pessoas em culturas ao redor do mundo têm comido iogurte, queijos e outros alimentos contendo culturas vivas por séculos”, diz Martin Floch, MD, professor de gastroenterologia da Universidade de Yale, co-autor do Probiotics: Um Guia Clínico e consultor da Dannon Company.
Still, os suplementos probióticos podem ser perigosos para pessoas com sistemas imunológicos enfraquecidos ou doenças graves. Um estudo descobriu que pacientes com pancreatite grave aos quais foram administrados probióticos tinham um maior risco de morte. São necessários mais estudos sobre o uso de probióticos em crianças pequenas e idosos.
Are Probiotic Supplements or Foods Best?
Probiotics come in many forms, including powders, tablets, capsules, and foods such as yogurts and dairy drinks. A forma em que os toma não importa, dizem os especialistas, desde que contenha organismos vivos suficientes para começar a crescer nos intestinos. Especialistas dizem que a dose efetiva varia muito, de pouco menos de 50 milhões a até 1 trilhão de células vivas por dose.
Organismos probióticos específicos parecem ser úteis para doenças particulares, no entanto. A bactéria Lactobacillus GG e a levedura Saccharomyces boulardii demonstraram ser úteis para a diarreia infecciosa em crianças, por exemplo. “Mas não há evidências de que o Lactobacillus acidophilus, que é usado em muitos iogurtes comerciais, tenha quaisquer benefícios para a diarréia”, diz Floch.
Advice on Choosing a Probiotic Supplement
A FDA não regula os probióticos como regula os medicamentos prescritos porque os probióticos estão na mesma categoria que os alimentos e suplementos. Com a crescente evidência da sua eficácia, no entanto, a FDA está revendo seu status e poderá regulamentá-los mais de perto no futuro.
QUESTION
Segundo o USDA, não há diferença entre uma “porção” e uma “porção”. Veja a resposta