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Não nos podemos fartar do quarto…a sério, devoramos isso!
Chocolate
Não parecido com muitos alimentos antigos, o chocolate tem as suas raízes nas Américas. Arqueólogos encontraram evidências da produção de chocolate entre o antigo povo Olmec no México. Os cientistas testaram o interior das panelas para a teobromina química, que é um forte indicador de cacau. O chocolate também foi muito considerado nas civilizações Maia e Asteca.
Honey
Com suas propriedades anti-sépticas e doçura intensa, o mel é popular nas cozinhas modernas. O mesmo era verdade há 5.500 anos, segundo os cientistas. Em um túmulo há muito esquecido na Geórgia, pesquisadores encontraram frascos que uma vez seguraram o mel mais antigo do mundo.
Beef Jerky
Beef jerky packets line the aisles of supermarkets across the world, mas os seres humanos têm apreciado o lanche por milhares de anos. Na China, os cientistas localizaram um pote selado de carne seca de vaca. Embora os restos não se assemelhassem aos pedaços secos de carne que comemos hoje, testes revelaram que era carne seca.
Noodles
Noodles são uma parte popular da cozinha moderna chinesa, uma tradição que data de 4.000 anos atrás. No sítio arqueológico da Lajia, os trabalhadores descobriram um torrão de macarrão de grama de painço perfeitamente preservado. O macarrão estava intacto – uma condição incomum para um item alimentar – devido a um vácuo criado por uma tigela e pelo solo.
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