Você finalmente deu o primeiro passo corajoso para se tornar um barista em casa em tempo integral, moendo seus grãos de café com todo o seu equipamento chique. Uma coisa é deixar-te a coçar a cabeça, no entanto, e uma vez terminado o teu primeiro processo de fazer café, reparas que ainda tens borras.
Pode reutilizar estas borras de café? O que vai fazer ao sabor do meu café? E quanto aos níveis de cafeína? Estas são todas excelentes perguntas que certamente precisam de ser respondidas. Vamos começar olhando para estas abaixo, e também vamos cobrir algumas alternativas fantásticas sobre como usar as suas borras de café em casa.
Tabela de Conteúdos
Sabor
Existem aqueles entre nós que bebem café puramente para a cafeína atingida na manhã e ao longo de um intenso dia de trabalho. Depois, há aqueles que bebem café apenas pelo sabor excepcional que ele traz. Ambos, eu entendo, eu bebo meu café por ambos. Se você é alguém que está determinado a ter uma xícara de café perfeita todos os dias, então a resposta, como você pode imaginar, é não,não reutilize as suas borras de café.
A arte de fazer café é uma ciência, relação água/café, temperatura da água, tempo de imersão e método de preparo – tudo isso bem feito vai fazer o café perfeito. O café tem uma quantidade ideal de extração que é necessária para criar aquele sabor intenso que todos nós amamos, reutilizando as borras irá regar o seu café e deixá-lo com um sabor agridoce – duvido que você gostaria de experimentar novamente.
Não me interprete mal, se está desesperado por uma chávena e não tem chão fresco, então considere reutilizar novamente as suas borras e adicionar um pouco de leite e açúcar para compensar o sabor do café regado.
Se estiver numa situação em que precisa de reutilizar as suas borras de café durante um segundo tempo, algumas dicas simples para garantir que as suas borras de café arrefeceram, uma vez que as utilizou, uma vez que isso irá impedir que ardam. Além disso, se as cobrir num frasco algo semelhante enquanto as deixa arrefecer, isto irá parar o máximo possível do sabor de deixar as borras de café.
Cafeína
Então, nós cobrimos aqueles de vocês que estão a beber café pelo seu sabor excepcional.Agora, e os nossos leitores que estão fixados na cafeína e precisam dela para passar o dia (sim, isso sou eu), podemos reutilizar as borras de café? Neste caso, é também um não, acima há uma hipótese de reutilizar as suas borras de café se você estiver desesperado e não tiver nenhuma borra fresca por perto. Cerca de 25-30% dos seus grãos de café são extraídos quando você faz um café, e o resto não é solúvel em água. Depois de ter feito a sua primeira chávena de café com as suas terras frescas, a maioria, se não toda a cafeína, terá sido extraída para dentro da sua caneca, por isso é que o golpe é tão intenso no café fresco, e nós adoramos isso. Se reutilizar as suas borras de café, não receberá cafeína, e se o fizer, será uma quantidade tão pequena que nem sequer lhe abrirá os olhos.
Então, como posso reutilizar as minhas borras de café?
Agora isto, esta é a pergunta que precisa de nos fazer. Há outras formas de eu poder usar as minhas borras de café usadas em casa que me beneficiarão mais do que um café amargo? A resposta é sim! Existem muitas maneiras de reutilizar as suas borras de café em casa, algumas delas vão dar-lhe cabo da cabeça! Vamos cobrir isso abaixo:
1 Misture com composto
Pessoalmente não tenho um jardim, então isso não é tão atraente para mim, mas pesquisas em linha mostram que as borras de café têm alguns ingredientes naturais vitais que tornam a sua mistura de composto mais suave. Além disso, o composto não é o mais agradável dos cheiros, então misturar as borras de café vai ajudar a mascarar isso. Se alguma vez nos mudarmos para algum lugar com um jardim, isto estará no topo da nossa lista de coisas a fazer.
2 Esfoliação à mão
Deixe que alguma vez termine de cozinhar aquele esparguete bolonhesa e não consiga livrar-se do cheiro da cebola que cortou finamente? Mesmo alguns dias depois, se arranhar o nariz, os olhos regam instantaneamente com o cheiro das pontas dos dedos. Mantenha uma pequena panela de borras de café à volta da sua cozinha ou casa de banho e esfregue com as mãos para ajudar a eliminar os maus cheiros, como as cebolas!
3 Madeira não acabada
Se tiver um pedaço de madeira não acabada ou um pedaço de aspecto mais antigo que pareça acabado, então isto é algo que precisa de experimentar. Você pode usar o seu café usado como um corante natural para madeira. Isto cria uma cor encantadora que você pode aumentar usando mais e encher com o tempo. O café também irá proteger a sua madeira de odores fortes, como cebolas!
4 Sabonetes caseiros
Você já pode ser alguém que faz os seus próprios sabonetes em casa com um kit de bricolage, o que tornará este método muito mais fácil. Não estou sugerindo que você faça um sabonete de café com sabor. No entanto, se você adicionar algumas borras de café à sua mistura de sabão, ele terá uma textura granulosa que ajudará a esfregar o corpo de sujeira, tinta, pontos negros, e assim por diante. Agora estou a pensar em fazer um sabonete de café e ver se consigo beber a água do banho… é assim tão estranho?
5 DIY Air freshener
Todos adoramos o sabor do café, e sejamos honestos, o cheiro é lindo, e se for um amante de café, o cheiro é ainda melhor. Quando eu sinto o cheiro do café, ele sempre me lembra de todos os cafés bons que eu já comi, e então, instantaneamente, eu preciso fazer um! Este método pode ser tão simples como colocar as borras de café num frasco de ambientador vazio e deixá-lo sentar algures na sala. Alguns frascos com tampas especiais com buracos que libertam o cheiro mais lentamente, o que iria beber para o café, pois imagino que o aroma seria bastante intenso. Não só isso, eu gostaria de estar continuamente a beber café!
6 Uso de cuidados com a pele
As borras de café usadas têm sido usadas pela indústria de cuidados com a pele há décadas como uma solução fácil para muitos problemas de cuidados com a pele comuns em mulheres de todo o mundo. Poucos destes beneficiam a todos nós e vale a pena mencionar.
- Depuff your eyes – Se você teve uma noite fora com o lote de trabalho, completou sua série favorita Netflix em uma sessão de binge ou tomou seu último café até tarde você pode notar algumas bolsas sob seus olhos. Embora isto seja completamente normal se esfregar as suas borras de café usadas nos olhos, vai ajudá-lo a sentir-se refrescado e acordado enquanto reduz o inchaço.
- Esfoliação facial – A pele morta e os pontos negros são um inimigo comum entre todos nós, você deveria ter visto a minha adolescência. O café não é uma solução rápida para isso, no entanto, se você adicionar um pouco na palma da mão ao lado do esfoliante de rosto habitual, então a textura granulosa ajudará a remover a pele morta e os cravos. Além disso, você vai cheirar a café!
7 Repelente de insetos
Usado para fazer isso com conkers no peitoril da janela quando eu estava crescendo. A minha mãe deixava alguns junto às janelas, o que aparentemente impedia aranhas e outros insectos de entrarem em nossa casa. Não me lembro se funcionou; parece-me um conto de uma esposa antiga. Agora, esses mesmos insetos supostamente odeiam o cheiro do café (estranhos), então se você secar e espalhar algumas borras de café usadas no seu peitoril da janela, vai repelir esses insetos e enviá-los para a casa do seu vizinho irritante. Talvez seja melhor colocá-los numa jarra, caso contrário, se o vento soprar, poderá estar a limpar o café do chão.
Pensamentos finais
Como pode ver, existem muitos usos alternativos para o café que utilizou para uma deliciosa chávena de café. Todos os métodos que mencionamos não são um desafio e todos têm um enorme impacto positivo na nossa vida quotidiana, nomeadamente o repelente de insectos! Se está a considerar reutilizar as suas bases de café para outro café, então assegure-se de que estão arrefecidas e experimente começar a provar isto com leite e açúcar extra. Se você está depois de tomar a sua cafeína, parece que a melhor coisa a fazer é ir ao seu supermercado ou loja de café local o mais rápido possível e obter alguma bebida fresca.