Começar Um Negócio de Camiões Móveis para Alimentos – Anteriormente os camiões para alimentos que costumavam vir eram de cor cinzenta, que pareciam velhos e feios, e vendiam alimentos gordurosos. Mas os velhos tempos mudaram e os alimentos que hoje em dia são apresentados são feitos pelos últimos chefs. Além disso, os restaurantes que são bem sucedidos entraram em ação oferecendo alimentos saudáveis e de bom gosto.

Agora, o que antes se pensava que os caminhões de alimentos feios agora se tornaram coloridos e a maioria procurava por alimentos e comidas nas grandes cidades. Se você quer começar seu próprio pequeno negócio e também não quer se juntar ao escritório 10-5, então é recomendável que você mude para o caminhão de alimentos.

Pode ser muito divertido dirigir um caminhão de alimentos. Além disso, também pode ser interessante, pois lá você recebe a atenção da mídia, e você também recebe fãs das mídias sociais que se reúnem quando você chega, etc. Mas esta não é uma tarefa simples; você terá que dedicar muito tempo e trabalho duro nela. Muitos dos proprietários de caminhões de alimentos que tiveram sucesso relataram um trabalho semanal de mais de 50 horas.

Se você tem o objetivo de iniciar um caminhão de alimentos e você gosta do modus operandi dele, então você pode pensar no seguinte plano de 10 passos para obter um carro de alimentos bem sucedido. Além disso, doar brinquedos usados também pode obter algumas deduções no imposto.

Como iniciar um negócio de camião de alimentos com sucesso

Passo 1: Para obter uma licença

A primeira e principal coisa que deve fazer depois de obter um camião de alimentos é obter uma licença. Cada estado tem suas próprias regras em relação ao estacionamento, incluindo licenças e certificados de caminhões do departamento de saúde. Portanto, para isso, você terá que entrar em contato com o governo local.

Tudo isso, haverá muitos tipos diferentes de barreiras que você vai enfrentar. Por exemplo, em Nova Iorque, a cidade coloca restrições ao número de licenças do camião que emitem. E se houver números máximos então você terá que esperar e há também licenças que têm uma validade de 15 anos. Além disso, há muitas dessas comunidades que não permitem que os carrinhos de alimentos sejam estacionados em um lugar público, então você terá que procurar um lugar privado junto com a multidão, o que novamente é uma tarefa tediosa. Depois de obter as licenças e também as autorizações, tudo será fácil para si.

Passo 2: Para obter um carrinho ou camião

Você deve obter um camião alimentar antigo por cerca de $2.000 e isto mais acessível do que comprar um camião alimentar novo que lhe custará cerca de $100.000. Este deve ser o caso se você estiver com um orçamento apertado.

Agora, você deve estar se perguntando por que os caminhões de alimentos são tão caros. Isto porque o departamento de saúde tem regras semelhantes que são aplicáveis tanto para os caminhões de alimentos como para os restaurantes. Há uma engrenagem especial que o seu veículo pode precisar. Se você não está pronto para gastar um preço alto para um caminhão de alimentos novo, então você deve mudar para o caminhão de alimentos usados que lhe custará entre $20.000 – $40.000. Você também pode ir online e verificar nos sites como UsedVending.com, então também há outro site, ou seja, CommercialTruckTrader.com Aqui você pode encontrar bons negócios.

Depois de ter levado um caminhão de alimentos ou carrinho, então a próxima coisa que você terá que fazer é torná-lo apresentável a partir dos interiores e exteriores. Você tem que pintá-lo e decorá-lo para que pareça atraente. Além disso, deves planear o que vais vender, sejam pizzas ou cachorros quentes. Quer se trate de comida que vais preparar dentro do camião, então vais precisar de um camião grande. Se é como a comida que você prepara de sua casa e a traz, então você precisará apenas de pequenos caminhões que estão equipados com um microondas para apenas aquecê-la. Portanto, esta será a sua maior despesa, por isso tem de estar certa. É uma coisa óbvia que você não vai gastar $40.000 quando você pode simplesmente ajustar com um carrinho de $2.000.

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Passo 3: Para encontrar um nicho certo

Você também terá que pesquisar no Google para um nicho adequado no negócio. Você não deve vender sanduíches e tacos que estão desatualizados. Hoje em dia os camiões de comida colorida vêm servir iguarias de vários países, cozinha gourmet, alimentos saudáveis e doces que incluem também vários tipos de receitas de chocolate, etc.

A única forma de se tornar vitorioso é procurando o seu próprio nicho de negócio e tornando-se por excelência no mesmo. Você terá que estudar e descobrir o que tudo está sendo oferecido por outros caminhões de alimentos em sua localidade e então você terá que vir com algo único.

Passo 4: Obter Financiamento

Fazer um plano de financiamento é igualmente importante. Você também pode procurar alguém que possa facilmente financiar o seu negócio ou uma pessoa que financiará o seu caminhão ou você pode ir a lugares para obter capital para financiar o seu pequeno negócio. Você também pode pegar um adiantamento/crédito do banco, também pode ser uma união de crédito ou com algumas pessoas que emprestam dinheiro ou empréstimos de curto prazo como OnDeck Capital ou Kabbage, como um clube de empréstimo ou Prosper. Você também terá que estudar quanto adiantamento você pode dar e como reembolsar junto com o valor dos juros que serão acumulados.

Passo 5: Para Fazer um Plano

Planeamento também é importante depois de ter feito os passos acima. Não é como se você comprasse um caminhão e planejasse e começasse instantaneamente. Sem um planeamento adequado, as coisas podem correr mal. Portanto, planeje o seu negócio. No planejamento você pode pensar que depois de emprestar o que todos são os lugares onde você terá que gastar como nos custos da licença, custos dos equipamentos de limpeza, ingredientes e coisas, etc. você terá que descobrir quanto você tem que gastar em tudo isso e ainda ganhar um lucro enquanto escreve um plano de negócios. Você também pode consultar dicas básicas para a Administração de Pequenas Empresas dos EUA se esta for a sua primeira vez em fazer um plano.

Passo 6: Para ter um seguro

A cobertura de seguro é algo muito importante. É porque os acidentes acontecem e não se pode dizer quando os percalços podem acontecer. Portanto, você pode discutir com um agente de seguros várias coisas como qual será o objetivo do caminhão de alimentos e o que você terá dentro do caminhão de alimentos, ou seja, tipos de equipamentos como um forno ou aquecedor para a pizza e cachorros quentes ou qualquer que seja o caso, será muito importante na cobertura do seu seguro.

Parte do pagamento do seguro padrão do carro, através de um agente como Allstate ou Liberty Mutual deve também tomar nota das outras situações e cobrir a sua apólice com outras responsabilidades e riscos como incêndio, etc.

Passo 7: Encontrar Estacionamento

Próximo e a tarefa mais importante é encontrar um lugar de estacionamento. Como os caminhões de alimentos são enormes, haverá definitivamente alguns problemas de estacionamento. Por exemplo, os vizinhos não vão permitir estacionamento em frente às casas dos outros. Então seu caminhão de alimentos é seguro durante as horas noturnas. Além disso, há um departamento de saúde que também quer que você estacione apenas em áreas permitidas, onde há uma provisão para eletricidade e refrigeração. Você pode fazer uma coisa, ou seja, alugar um lugar de estacionamento que seja privado, para garantir que o lugar seja legalmente seguro.

Passo 8: Para se conectar

Simplesmente rodar um caminhão de alimentos não é suficiente. Você também tem que se conectar com o público e muitos outros eventos. Há muitos donos de caminhões de alimentos que vão a eventos especiais. Também, em funções corporativas, pois eles são convidados. Há muitos organizadores de eventos que convidam os proprietários de camiões de alimentos para estarem no seu lugar e também lhes pagam.

Conectar-se com os empresários e o município é uma das melhores formas de iniciar o seu negócio. Crie contatos e também entre em contratos de curto prazo. Estar conectado é muito importante, então faça disso um hábito. Usar habilidades de networking com as organizações locais e proprietários de grandes negócios o ajudará no longo prazo.

Passo 9: Utilizar Mídias Sociais

Utilizar as mídias sociais é muito importante. Há muitas pessoas que verificam seus aplicativos de mídias sociais como Facebook, Instagram, etc. Portanto, você também pode se juntar às mídias sociais e criar uma emoção ao colocar imagens de seus pratos, etc. Você pode ter seguidores no Instagram e mantê-los intimidados sobre os pratos atuais e também intimidá-los sobre a sua localização. Desta forma, você pode apelar para os clientes com chifres verdes. Além disso, você também pode ter seus fãs votando em seus pratos, etc. e também interagir com eles.

Passo 10: Expandir

A próxima coisa que você pode fazer é depois de ter realizado os passos acima mencionados é expandir e ampliar os horizontes do seu negócio. Você pode começar a fazer marketing, vender camisetas e outras coisas que são promocionais e você pode fazer isso online ou de outras formas também. O seu nome de marca deve ser grande. Quanto mais famosa ela ficar, mais clientes você terá. E uma vez que o seu nome se torne conhecido com a ajuda dos clientes que usam o seu nome camisola e boné, você também pode ir e solicitar às cafetarias e outros onde eles podem vender a sua comida nas suas lojas.

Bottom Line

Há uma grande mudança que tem sido testemunhada no negócio dos camiões alimentares. Tornou-se mais colorido e vibrante com variedades de pratos e doces de todo o mundo que estão sendo oferecidos para os clientes. E tudo isto soa como um sonho tornado realidade. Você pode verificar com seus funcionários locais quais são todas as opções de caminhões de alimentos que você tem.

Você pensa grande e quer criar algo novo começando seu negócio de caminhão de alimentos? Quais são os testes que você acha que vai enfrentar?

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