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A empresa Breville é conhecida por construir aparelhos de cozinha que parecem bons e duram. Os seus espremedores não são excepção e todos os modelos que produziram receberam altas classificações. O problema é que existem 7 grandes modelos diferentes para escolher, então como você sabe qual deles escolher!? Bem, tenha certeza de que você não vai errar muito o que comprar, mas talvez haja qualidades para um determinado modelo que estão um pouco mais sintonizadas com as suas necessidades de sucos. Portanto, vamos comparar os espremedores Breville e dividi-los um a um para que você possa afinar o modelo certo para você.

Primeiro ponto, é importante entender que os espremedores Breville são todos um estilo específico de espremedor chamado espremedor centrífugo. Se você não está familiarizado com o termo ‘espremedor centrífugo’, então confira nossa explicação sobre este tipo e outros tipos de espremedores em nosso outro guia – Best Juicers 2013. Com esse entendimento, podemos começar dividindo os 7 modelos Breville disponíveis em 3 grupos diferentes:

1. Máquinas de sumo standard
2. Sumo Citrus
3. Máquinas de dupla função (misturam/pura e sumo)

Máquinas de sumo standard

Juice Your Fruits and Veggies

Para quem procura uma máquina de sumo Breville, uma das 4 máquinas de suco padrão que eles oferecem é provavelmente o que mais precisamos. Estes 4 modelos são os:

• BJE200XL Juice Fountain Compact
• JE98XL Juice Fountain Plus
• BJE510XL Juice Fountain Multi-Speed
• 800JEXL Juice Fountain Elite

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Breville BJE200XL Juice Fountain Compact

A opção compacta

A opção compacta – O Breville BJE200

A opção compacta do Juice Fountain é, como seria de esperar do seu nome, o modelo mais compacto – concebido para poupar espaço. É definitivamente um dos melhores espremedores para o dinheiro também. Está agora disponível por $99.99 em amazon.com, e é o espremedor mais apreciado de todos, com mais de 1000 apreciações. Portanto, além de seu design que economiza espaço, o outro principal benefício desta máquina de suco é seu excelente preço – é a mais barata das espremedoras Breville, mas sua qualidade ainda é alta, e acima da de muitas marcas centrífugas concorrentes.

Um olhar mais atento ao seu design que economiza espaço: a Juice Fountain Compact é realmente uma casa de força em uma estrutura pequena – Mede 9-1/2 por 8-3/4 por 16 polegadas. Isso é cerca de metade da altura, e 1/3 da circunferência, do próximo modelo acima ‘o JE95XL Juice Fountain Plus’ que vem em 18,2 x 13,2 x 10,2 polegadas

Para economizar esse espaço, a empresa Breville o inteligente movimento com esta máquina para ter a coleta de polpa no pé da máquina, ao invés de precisar de um jarro coletor de polpa separado que ocuparia mais espaço.

Outras qualidades:

• 700-Watt Motor que produz 14.000 RPM
• Faz 8oz de sumo em apenas 5 segundos
• Capacidade de polpa – 1.6 qt
• Juice Jug Capacity – 25oz

JE98XL Juice Fountain Plus

The 2-Speed Juicer

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The 2-Speed Juicer – The JE98XL Juice Fountain Plus

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Para aqueles que querem um pouco mais de capacidade e controle do que o Juice Fountain da Breville BJE200XL de maior qualidade, o Breville JEXL Juice Fountain Plus fornece exatamente isso. Por capacidade estamos nos referindo à quantidade de polpa que a máquina pode conter antes que você tenha que parar de suco para limpá-la, e a quantidade de suco que o pote de suco pode conter. Para aqueles que não têm restrições de espaço, e estão procurando comprar um primeiro grande espremedor, então este é o único, custando apenas $49 a mais do que o Juice Fountain Compact a apenas $149,99. Ele revisa muito bem a 4,6 de 5 estrelas. Além da capacidade, a outra grande característica desta máquina é que ela oferece um controle de 2 velocidades para suco.

Um olhar mais atento para o controle de duas velocidades: A JE98XL pode sumo à velocidade e potência muito altas de 12.000 RPM. Esta máquina é perfeita para moer legumes duros como beterrabas, batatas, cenouras e até mesmo frutas com peles duras como abacaxis, caso você queira suco da pele também. No entanto, este poder é exagerado para frutas macias como bagas, pêssegos, pêras, etc. Assim, usando o controle de 2 velocidades você pode girar o interruptor para o ajuste de meia velocidade para produzir 6.500 RPM. Isto ajuda a tirar um maior rendimento de suco destas frutas mais macias do que a regulagem alta. Este controlo de velocidade é a única coisa que falta no BJE200XL.

Outras qualidades:

• 850-Watt Motor que produz 12.000 RPM ou 6.500 RPM
• 3.3″ calha de alimentação
• Capacidade de polpa – 2.6 qt
• Capacidade do jarro Juice – 1.1 gt

Breville BJE510XL Juice Fountain Multi-Speed
Get Extra Control With This Multi-Speed Smart Juicer

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A opção Multi-Speed – The Breville BJE510XL

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Tambem com o nome ‘Breville BJE510XL Ikon 900-Watt Variable-Speed Juice Extractor’, a ‘Breville BJE510XL Juice Fountain Multi-Speed’ fornece 5 variáveis de velocidade para um maior alcance de controle. Este é o único espremedor padrão Breville que vem com mais de 2 configurações de controle.

Mais sobre os controles de velocidade: O painel de controle LCD de 5 velocidades exibe ícones de frutas e ajuste de velocidade para ajudá-lo a escolher a velocidade certa. As velocidades variam de 6.500 a 12.500 RPM e o painel LCD também oferece feedback para ajustar as configurações. Este é na verdade o único espremedor centrífugo que possui tal controlo.

Outras qualidades:

• 900-Watt Motor que produz 14.000 RPM
• Disco de lâmina de aço inoxidável patenteado rodeado por um filtro de micro rede italiano que extrai até 40% mais vitaminas e minerais e 30% mais sumo do que outras máquinas de sumo
• Capacidade de polpa – 3,2 qt
• Capacidade do jarro de jarro de jarro de jarro de jarro de jarro – 1.1 qt

Breville 800JEXL Juice Fountain Elite

The Commercial Grade Super Powered Machine

The Commercial Grade Option – The Breville 800JEXL Juice Fountain

The Breville Juice Fountain Elite é a máquina de suco topo de gama produzida pela Breville. Apesar de ser uma excelente espremedora doméstica, é super potente e pode ser usada eficazmente em barras de suco ou por outras razões comerciais. Com um acabamento completo em aço inoxidável é também o mais bonito do cacho.

Tem o mais potente motor de 1000 watts, que é 100 watts a mais do que os outros espremedores Breville. E este 1000 watts produz 18.000 RPMs, ou seja, 4.000 RPMs a mais do que qualquer uma das outras máquinas. Com esta potência, você provavelmente não passaria de um caminhão de árvore e ele não gaguejaria – bem, provavelmente um pouco, mas você entendeu! Uma característica adicional que você obtém com esta máquina que os outros espremedores Breville não fornecem é uma lâmina de titânio ultra afiada. Isso complementa o motor de alta velocidade para triturar frutas e vegetais em suco em segundos.

Outras qualidades:

• Motor de 1000-Watt que produz 18.000 RPM
• Disco de lâmina reforçado com titânio mega-afiada rodeado por um filtro de micro rede italiano que extrai até 40% mais vitaminas e minerais e 30% mais sumo do que outras máquinas de sumo
• Capacidade de polpa – 3.2 qt
• Juice Jug Capacity – 1.1 gt

Breville 800CPXL The Citrus Press

Para quem quer apenas citrinos

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The Breville Citrus Press é provavelmente o melhor espremedor de citrinos que pode comprar para uso doméstico, mas não conseguirás sumo de outra coisa que não seja fruta cítrica. O seu design em aço inoxidável significa que é resistente a ácidos e que durará uma vida inteira. No entanto, está definitivamente na ponta cara para uma prensa de frutas cítricas doméstica por $190, mas é aquele design de roubo em aço inoxidável ‘vitalício’ pelo qual você está pagando, isso e sua alavanca assistida por energia que torna fácil espremer frutas cítricas.

Dado o custo desta máquina, você seria melhor aconselhado a ter uma das máquinas de sucos Breville mostradas acima, se você quiser mais diversidade no que você pode suco. Mas, se você realmente ama seus cítricos e isso é tudo que você quer suco, então há algumas vantagens distintas em usar a Citrus Press sobre as outras máquinas Breville:

• Sabor. Uma espremedora de citrinos não utiliza o sistema de lâminas de corte de alta velocidade das outras espremedoras Brevillle. Isto significa que é gerado muito pouco calor em comparação, e isto produz um espremedor mais saboroso com menos espuma e oxidação. Você notará uma diferença de sabor no O.J. feito com um espremedor de frutas cítricas.
• Nutrição. O calor também mata alguns nutrientes e antioxidantes, portanto um suco cítrico gera um suco mais rico e saudável.
• Fácil limpeza. Um espremedor de frutas cítricas é muito mais fácil de limpar do que as numerosas partes de um espremedor elétrico.

Juicers de função dupla

Se você quer o melhor de dois mundos, suco e smoothies, então você vai precisar de um aparelho que faça ambos 🙂 Eu escrevi outro artigo detalhando as máquinas de função dupla Breville na melhor combinação de espremedores. Aproveite 🙂

Este artigo foi escrito por Tony Williams. Marido, pai e um amante de todas as coisas de cozinha. Ele tem feito sucos avidamente nos últimos 10 anos e é um grande defensor dos benefícios para a saúde do suco fresco.