Post de hoje é um post realmente especial!
Blogging é uma comunidade e eu tenho feito tantos amigos incríveis na blogosfera! Uma dessas amigas é Ashley que faz blogs no Center Cut Cook; certamente você DEVE reconhecer sua mundialmente famosa Lasanha de Chocolate! Ashley é realmente uma das pessoas mais gentis que eu já tive o privilégio de conhecer e hoje eu compartilho sua história!
REPIN CHICKEN NOODLE CASSEROLE
Ashley’s Story
Ashley é casada com um grande cara, Ryan, há 10 anos.. e apenas uma semana depois de saber que eles estavam esperando seu primeiro filho, Ryan foi diagnosticado com câncer de cólon aos 29 anos de idade. Nem consigo imaginar o que eles passaram ao longo desta viagem. Ashley & Ryan tem conhecido cada dia uma coragem e positividade inimagináveis. MAS… há mais na história. Meses e muitos tratamentos de quimioterapia depois, nasceu o lindo Mr. Miles! Uma ocasião tão maravilhosa para ver esta bela família crescer!!
E depois o impensável…
e depois… a vida deles mudou novamente num instante quando uma convulsão deixou o bebé Miles diagnosticado com uma doença genética rara e ameaçadora de vida que requer um transplante de fígado e rins no seu bebé (Hiperoxalúria Primária Tipo 1). A vida desta família foi preenchida com hospitais, quimioterapia e diálise. O Baby Miles está agora activamente à espera de um transplante de fígado e a chamada pode chegar a qualquer momento.
O que fazer?
Quero estar por perto, eu passaria por aqui e ajudaria a Ashley. Como eu gostaria de poder ajudar com trabalho no quintal, compras, trabalhos domésticos e uma refeição caseira, mas não posso. Estou muito longe. Em vez disso, juntei-me a alguns dos meus amigos bloggers favoritos para vos trazer esta sorte virtual e angariação de fundos em honra da nossa amiga Ashley!
Todos juntos podemos ajudar a Ashley & Ryan, (que são trabalhadores independentes), só consigo imaginar a pilha de contas (tanto médicas como outras). Eu estou alcançando vocês, meus amigos, meus seguidores e aqueles que gostam das minhas receitas. Por favor, considerem uma doação, não importa quão pequena ou grande seja, para ajudar uma família realmente incrível… pode ser tão pequena quanto apenas $1, cada pedacinho ajuda!
Você & Eu posso ajudar!
MAKE A DONATION
Não deixe de visitar os outros grandes bloggers abaixo que também criaram pratos deliciosos neste potluck! E se você pudesse gentilmente PINAR ou COMPARTILHAR esta receita ou qualquer uma das receitas desta lista para ajudar a divulgar a palavra, eu ficaria muito grato!
Não se esqueça de rolar para baixo e conferir todas as outras delícias neste ‘potluck virtual’!
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Receita de revisão
Casserole de macarrão de frango (From Scratch)
Tempo de preparação 20 minutos 
Porções 8 porções 
Autor Holly Nilsson 
Jantar de curso 
Cozinha americana Ingredientes
- ▢ 2 colheres de sopa de manteiga
- ▢ 1 cebola pequena cortada em cubos
- ▢ 1 ½ taças de aipo fatiadas
- ▢ 1 ½ taças de cenoura fatiadas
- ▢ 6 colheres de sopa de farinha
- ▢ ½ colher de chá de tempero de aves
- ▢ ¼ colher de chá de tomilho
- ▢ pimenta a gosto
- ▢ 3 chávenas de caldo de galinha de sódio reduzido pronto a servir
- ▢ 1 chávena de leite
- ▢ bloco de queijo creme 4 oz, não espalhavel
- ▢ 1 chávena de queijo cheddar
- ▢ 1 pacote de massa média de ovo 15oz
- ▢ 4 chávenas de frango cozido
- ▢ 1 ½ chávenas de ervilhas congeladas
- ▢ ¼ chávena de pimenta vermelha em cubos finos
Topping
- ▢ 2 colheres de sopa de manteiga derretida
- ▢ ½ chávena cheddar queijo desfiado
- ▢ ⅔ chávena Panko pão ralado
Instruções
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Forno de pré-aquecimento a 350°F.
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Adicionar 2 colheres de sopa de manteiga a uma panela grande. Cozinhar cebola, aipo & cenoura até amolecer, cerca de 5 minutos. Mexa a farinha, tomilho, pimenta e tempero de aves e cozinhe mais 2 minutos.
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Adicionar leite e caldo de carne. Cozinhe em fogo médio até borbulhar. Retire do fogo e mexa em queijo cremoso & Queijo cheddar até derreter e alisar.
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Cozinhe macarrão 1 minuto a menos do que o indicado na embalagem. Escorra. Combine frango, macarrão, pimentão, ervilhas e molho. Verta para uma panela 9×13 untada. Combine ingredientes de cobertura e polvilhe sobre o macarrão.
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Passe 30-35 minutos ou até aquecer.
Informação sobre nutrição
(Informação nutricional fornecida é uma estimativa e irá variar com base nos métodos de cozedura e marcas de ingredientes utilizados.)
Por favor, passe por aqui e confira estas outras receitas DELICIOSAS feitas para esta sorte de vaso!
E passe por aqui para visitar Ashley, Ryan & Miles para oferecer palavras de amor e encorajamento… e se você puder, qualquer quantia que você for capaz de doar.