O que é Dormência de Sementes?
Dormência de Sementes é definida como um estado em que as sementes são impedidas de germinar mesmo sob condições ambientais normalmente favoráveis à germinação. Estas condições são uma combinação complexa de água, luz, temperatura, gases, restrições mecânicas, camadas das sementes e estruturas hormonais.
Na indústria de germinação, a dormência é comumente referida como a capacidade das plantas produtoras de sementes de suportarem os congelamentos do inverno. Quanto mais adormecida, ou “resistente ao inverno”, uma planta produtora de sementes é, mais ao norte (nos climas do norte) ela pode crescer e ainda sobreviver ao inverno para chegar à estação seguinte. Muitas vezes a alfafa canadense terá uma classificação de 2 enquanto a australiana terá uma classificação de 8 ou 9,
Below são as diferentes classificações:
- 1. Muito Dormente
- 2. Dormente
- 3. Moderadamente dormente
- 4 – 6. Categorias de dormência semi-dormente e intermediária
- 7. Moderadamente não-dormente
- 8. Não-dormente (moapa 69 por exemplo)
- 9. Muito Não-Dormente (cuf 101)
Como um assunto prático para os produtores de brotos, mais sementes dormentes são geralmente mais fáceis de cultivar sem ter problemas de deterioração, especialmente no verão. No entanto, geralmente tem sementes mais duras, leva mais tempo para brotar, e tem um rendimento mais baixo. Também é geralmente menos caro.
Para um produtor de brotos para maximizar seus lucros, ele precisa equilibrar o preço da semente com o tipo de semente que ele precisa e o rendimento que ele produz. Al Sullivan, Karen Wilson, Michael Gilpatrick, Linhan Zhao ou Daniel Alfaro da ISS podem ajudá-lo a determinar qual é a melhor semente para as suas necessidades.