Quando o tempo aquece pode ser tentador ir buscar uma bebida fria ao café para arrefecer.

Mas muitos dos cafés gelados das cafetarias estão carregados com xarope de açúcar e depois cobertos com natas batidas.

Isso não faz deles uma escolha ideal para aqueles de nós que estão tentando perder peso seguindo o Desafio de Perda de Peso de 28 Dias.

Uma ótima maneira de desfrutar de um café gelado é fazer você mesmo em casa. Desfrute como um chá saudável de manhã ou à tarde no Desafio de Emagrecimento de 28 Dias.

Temos uma maneira infalível de fazer isso, e tudo o que você precisa é de um êmbolo de café, um pouco de café, gelo e leite.

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 Café Gelado

Se você estiver interessado em algumas variações, por que não experimentar café com sabor diferente, ou você poderia adicionar o seu próprio sabor ao café antes de refrigerar, como por exemplo:

  • 1 colher de chá de canela moída
  • 1 colher de chá de cacau ou cacau
  • Uma polvilhada de gengibre ou noz-moscada a gosto
  • 1 colher de chá de pasta de baunilha

E para tornar este café gelado numa nutriente e bebida embalada com proteínas adicionar em 2 colheres de sopa de Baunilha ou Chocolate Smoothie Múmia Saudável e pode fazer o seu café num almoço – ou pequeno-almoço – basta misturar durante 2 minutos com a mistura do smoothie adicionado.

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Faça o seu próprio café gelado saudável

 Café Gelado

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Curso Bebidas
Porções
copos

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Ingredientes
  • 3-4 colheres do seu café moído preferido
  • água gelada
  • Leite frio à escolha
  • Alguns cubos de gelo
  • A adoçante como o mel, se necessário

Curso Bebidas
Porções
copos
Ingredientes
  • 3-4 colheres do seu café moído preferido
  • água gelada
  • Leite frio à escolha
  • Alguns cubos de gelo
  • A adoçante como o mel, se necessário

 Café gelado

Instruções
  1. Prepare o êmbolo como normalmente faria, adicionando no café moído para alcançar a força desejada.
  2. Completar com água fria, e mexer bem.

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  3. Cubra com filme plástico e coloque na geladeira por pelo menos 4 horas (para aproveitar às 15h, coloque-o na geladeira por volta das 11h).
  • Quando estiver frio, mergulhe o café como habitualmente.
  • Coloque cubos de gelo nos copos e encha o copo com o leite de sua preferência. Pode, claro, servir sem leite se preferir.
  • Encha com o café e adicione um pouco de adoçante, se necessário (mel ou alguma stevia funciona bem).

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  • O café preto refrigerado pode ser armazenado na geladeira por vários dias.
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    Notas da receita

    Calorias por porção: 90 (à base de leite desnatado e sem adoçante)

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