Para muitos pais, alimentar os seus bebés é uma tarefa hercúlea. Entretanto, à medida que os bebês crescem, eles gostam de experimentar novos gostos e texturas. Eles não preferem mais apenas purês e purês. É neste momento que os alimentos com os dedos devem ser introduzidos no seu bebé. Os alimentos com os dedos para bebés fazem mais do que apenas fornecer nutrição. Eles também ajudam os bebés a trabalhar as suas capacidades motoras finas. Quer saber quais os alimentos para os dedos que pode alimentar o seu filho? Continue a ler para saber 15 alimentos saudáveis para os dedos que o seu bebé pode desfrutar mesmo que ainda não tenha dentes.
- 15 alimentos saudáveis para os dedos para um bebé sem dentes
- Pasta
- Biscoitos caseiros para bebé
- Baby Quiche Cakes
- Mordidas de cereja
- Fritas de Batata Doce
- Banana Panquecas
- Legumes cozidos
- Idli
- Dosa de vapor
- Salada de frutas
- Cheesy Crackers
- Chips de abobrinha
- Dedos de torradas francesas
- Parathas vegáveis
- Paneer Sticks
15 alimentos saudáveis para os dedos para um bebé sem dentes
Introduzir alimentos para os dedos ao seu bebé pode ser um pequeno desafio para os pais. Eles precisam de estar prontos para toda a confusão, alergias ou mesmo perigos de asfixia quando o seu bebé começar a comer comida com os dedos. Então, isso significa que os alimentos com os dedos não são ideais para bebés sem nenhum dente? Não, os alimentos com os dedos são ideais para bebés sem dentes se conseguirem apanhá-los facilmente e esmagá-los entre as gengivas.
Se está a pensar que alimentos com os dedos pode preparar para o seu pequeno, nós cobrimo-lo. Abaixo estão algumas ideias de comida com os dedos para bebés sem dentes. Estas podem ser alternadas com as outras ideias de comida que você tem para lhe dar um lanche nutritivo todos os dias. Também não perca o fornecimento de alimentos ricos em cálcio para o seu bebé, para ajudar os seus ossos a ficarem mais fortes.
Pasta
Pasta pode ser o primeiro alimento de dedo para bebés sem dentes, uma vez que tem um sabor muito subtil. A massa, quando muito cozida tende a ficar muito macia, tornando mais fácil para os bebês sem dentes comê-la.
Ingredientes:
- Massa de penne/ massa em forma de concha
- Óleo vivo/manteiga
- Pura de tomate
Como fazer:
- Boilhar água e cozinhar a massa até ficar macia e pastosa.
- Numa panela, coloque um pouco de manteiga ou azeite e adicione a massa cozida. Mexa durante um minuto e depois adicione o puré de tomate.
- Deixe a massa arrefecer antes de a servir ao seu bebé.
Biscoitos caseiros para bebé
Biscoitos caseiros para bebé são um óptimo petisco para bebés a partir dos 8 meses. A receita é para 18-20 biscoitos, aproximadamente. Você pode aumentar a medida para os ingredientes se você quiser fazer biscoitos extras. Lembre-se também de saltar os ingredientes aos quais o seu bebé é alérgico.
Ingredientes:
- ¼ chávena de aveia moída
- ½ chávena de manteiga/manteiga de nozes
- 2 colheres de sopa de sementes de linho moídas
- 1 chávena de farinha de grão de bico
- 1/3 chávena de xarope de bordo ou mel
- 1 banana (puré)
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
- 2 colher de sopa de essência de baunilha
- 1-2 colher de sopa de água (se necessário)
Como fazer:
- Toma uma chávena de farinha de grão de bico e guarda-a no congelador durante cerca de meia hora (isto ajudará a criar a consistência e textura certas para assar).
- Misturar a manteiga, mel/carope de maçã, puré de banana, essência de baunilha e bicarbonato de sódio.
- Noutra tigela, leve a farinha de grão de bico.
- Adicionar a aveia moída e as sementes de linho moídas.
- Agora, usando as mãos, misture até obter uma textura semelhante a uma massa de biscoito.
- Faça pequenas bolinhas com a massa e guarde-as de lado.
- Pega numa bandeja de ir ao forno e coloca uma folha de manteiga.
- Flaciona as bolinhas de massa de biscoito sobre a folha de manteiga.
- Asse os biscoitos durante aproximadamente 12 minutos num forno pré-aquecido a 350 graus Fahrenheit ou 175 graus Celsius.
- Após 12 minutos, retire-os e pressione suavemente no centro de cada biscoito com um garfo para se livrar das bolsas de ar.
- Dê um dos biscoitos ao seu bebé apenas depois de este ter arrefecido completamente.
Baby Quiche Cakes
Baby Quiche Cakes são uma boa maneira de dar ao seu bebé alguns vegetais extra. Estes bolos podem ser feitos em lotes e armazenados por cerca de 3 dias no frigorífico, se os guardar num recipiente hermético. Vamos descobrir como são feitos.
Ingredientes:
- 2-3 chávenas de farinha de trigo integral
- 1/4ª chávena de azeite
- 3-5 chávenas de vegetais cortados em cubos/ picados (cenoura, espinafres, brócolos/ couve-flor, ervilhas, etc.))
- 4 bananas (puré)
- 1 chávena de queijo cheddar ralado
- 1 ½ chávenas de iogurte
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto (opcional)
Como fazer:
- Primeiro, vaporizar os legumes picados/ picados.
- Preparar uma massa, combinando a farinha de trigo integral, iogurte, fermento em pó, ovos batidos, queijo cheddar, azeite e sal.
- Adicionar os legumes à massa.
- Transferir a massa para um tabuleiro de muffin untado.
- Faça os bolos a 180 graus Celsius durante 20 minutos ou até que fiquem dourados e firmes.
- Até os bolos arrefecerem, pode cortá-los ou parti-los em pedaços mais pequenos e dar alguns ao seu bebé.
Mordidas de cereja
Esta receita requer poucos ingredientes e com certeza fará o seu pequeno amante de morango feliz.
Ingredientes:
- 3 bananas
- Um punhado de morangos/mirtilos
- 1/4 chávena de leite
- 1 colher de chá de manteiga (para untar o tabuleiro dos muffins)
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Como fazer:
- Mash 3 bananas numa tigela.
- Adicionar um pouco de leite e misturar bem.
- Greasear uma mini bandeja para muffins com manteiga.
- Pôr alguns morangos/azuis em cada ranhura para muffins.
- Depois, deitar a mistura de leite e banana.
- Bolo os muffins durante cerca de 15 minutos ou até os ovos estarem cozidos.
- Após os muffins arrefecerem, coloque-os para fora.
- Pode cortar em pedaços menores antes de dar ao seu bebé para desfrutar.
Fritas de Batata Doce
Fritas de Batata Doce são outra receita simples com apenas 3 ingredientes. Esta receita é perfeita quando você está pressionada pelo tempo e precisa dar algo saudável para o seu bebé para mastigar.
Ingredientes:
- Bata doce (média/grande)
- 1/4ª chávena de azeite
- Uma pitada de canela em pó (opcional)
Como fazer:
- Aqueça previamente o forno a 400 graus Fahrenheit.
- Limpar e descascar as batatas doces.
- Cortar em tiras finas.
- Pôr um pouco de canela em pó.
- Pôr as tiras de batata-doce num tabuleiro sobre uma assadeira.
- Passar durante 30-45 minutos ou até estarem tenras.
- Serve quando arrefecerem completamente.
Banana Panquecas
Inclua alguma bondade das bananas no lanche do seu bebé com estas panquecas de banana. Elas são fáceis de fazer, e a sua pequenina com certeza vai adorá-las.
Ingredientes:
- 1 chávena de farinha de trigo integral
- _chávena de leite
- Água (se necessário)
- 1 banana madura
- Manteiga (opcional)
- Saropa de mel/macho (opcional)
Como fazer:
Legumes cozidos
Legumes cozidos fazem excelentes comidas de dedo de bebê.
Ingredientes:
- 1 batata doce (descascada e cortada em pequenos paus)
- 1 cenoura pequena (descascada e cortada em pequenos paus)
- 4-5 floretes pequenos de brócolos
Como fazer:
- Vapor ou assar os legumes até ficarem macios e tenros.
- Transfira-o para um prato e deixe o seu bebé desfrutar.
Idli
Idli é um alimento básico em muitos lares. Não só é fácil de fazer, como também é altamente nutritivo para o seu pequeno. Veja como você pode fazer um pouco para o seu bebê.
Ingredientes:
- 1 ½ chávenas de arroz parboiled
- ½ cup urad dal
- Sal a gosto (opcional)
Como fazer:
- Lave o arroz e o dal e mergulhe-o durante 5-6 horas em utensílios separados.
- Em seguida, moa o dal para fazer uma pasta macia e moa o arroz um pouco grosso.
- Misturar os dois ingredientes e adicionar um pouco de sal.
- Adicionar um pouco de água para ajustar a consistência. A massa deve ter uma consistência fluida, não escorrendo.
- Deixe fermentar durante a noite.
- Depois de fermentar a mistura, vaporize-a num vaporizador de idli.
- Corte o idli em pequenos pedaços quando arrefecerem e dê ao seu bebé.
Dosa de vapor
Esta é outra variedade de comida de dedo que o seu pequenino certamente irá apreciar. Vamos ver o que você precisa para fazer um pouco de dosa vaporizada para o seu bebê.
Ingredientes:
- 1 chávena de arroz parboiled ou dosa rice
- 1/3 chávena urad dal
- Few sementes de feno-grego (methi seeds)
- 1 colher de sopa de arroz achatado (avalakki)
- Ghee (conforme necessário)
Como fazer:
- Embeber o arroz, sementes de feno-grego, e arroz achatado juntos num recipiente; e o urad dal num outro utensílio. Mergulhe os ingredientes por pelo menos três horas.
- Molha o arroz, as sementes de feno-grego, e o arroz achatado para fazer uma pasta fina.
- Molha então o urad dal para fazer uma pasta fina.
- Misturar o arroz e a mistura do dal juntos.
- Adicionar água para ajustar a consistência, que não deve ser muito espessa ou muito fina.
- Deixe a massa fermentar durante 6-8 horas.
- Para fazer a dosa, aqueça uma frigideira antiaderente.
- Põe uma boneca da mistura e espalha-a num pequeno círculo na panela.
- Adiciona um pouco de ghee se necessário e deixa-o cozer até a base ficar castanha dourada e vês algumas bolhas na parte de cima.
- Quando a dosa estiver cozida, retire-a num prato e corte-a em pequenos pedaços para o seu bebé comer.
Salada de frutas
Sim, a salada de frutas também pode ser um bom prato de comida de dedo para o seu pequeno. Pode adicionar quantas frutas quiser a este prato e deixar o seu bebé apreciar gostos e texturas variadas. Pode optar por saltar algumas frutas se achar que o seu bebé se pode engasgar com elas ou deixar as que lhe são alérgicas.
Ingredientes:
- Vários tipos de frutas, como uma maçã, uma banana, kiwis, morangos, etc.
- Sal preto (opcional)
Como fazer:
- Peel e corte as frutas, suficientemente pequenas para o bebé mastigar.
- Adicionar um pouco de sal preto e dar-lhe uma boa mistura e deixar o seu bebé desfrutar.
Cheesy Crackers
Cheesy crackers são perfeitos se você quiser adicionar um pouco de textura crocante que tipo de derrete na boca em pouco tempo. Esta receita é perfeita para a hora do lanche do seu bebê.
Ingredientes:
- 1 chávena de farinha normal
- 1 chávena de queijo ralado
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal
- Água, se necessário
Como fazer:
- Bater a manteiga e o queijo juntos até ficar macio e fofo. É melhor usar um liquidificador eléctrico para fazer isto.
- Adicionar a farinha pouco a pouco à mistura batida e misturar até obter uma mistura friável.
- Adicionar água para fazer uma massa húmida.
- Embrulhar a massa numa película aderente e mantê-la no frigorífico durante uma hora.
- Após uma hora, retire a película e enrole a massa. Com pequenos cortadores redondos, corte pequenos biscoitos redondos e pique com um garfo.
- Em seguida, asse as bolachas em forno pré-aquecido por 15 minutos a 180 graus Celcius (até que as bolachas fiquem douradas).
- Deixe o seu bebé munch nestas bolachas quando estiverem arrefecidas à temperatura ambiente.
Chips de abobrinha
Esta receita é uma óptima alternativa para outras bolachas pouco saudáveis. Aqui está o que você precisa para fazê-las.
Ingredientes:
- 1 abobrinha (cortada em tiras finas)
- 1 colher de sopa de azeite
Como fazer:
- Aqueça previamente o forno a 100-110 graus Celcius.
- Drizar um pouco de azeite de oliva sobre as fatias de abobrinha.
- Põe as fatias de abobrinha numa única camada num tabuleiro.
- Queima as batatas fritas durante 30 minutos, retira o tabuleiro e vira todas as batatas.
- Coze por mais 30 minutos.
- Deixe as batatas fritas arrefecer antes de deixar o seu bebé comer.
Dedos de torradas francesas
Dedos de torradas francesas podem ser uma receita de pequeno-almoço ou um lanche da noite. É uma forma deliciosa de dar leite e pão ao seu pequenino. Esta receita geralmente tem ovos, mas se o seu pequeno tem menos de 1 ano, você deve evitar adicionar ovos. Você pode usar amido de milho em vez disso. Aqui está o que você precisa para algumas torradas francesas.
Ingredientes:
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1-2 colher de sopa de leite
- 2-3 fatias de pão de trigo integral
- Uma pitada de sal (opcional)
Como fazer:
- Tomar o leite e o sal numa tigela e adicionar-lhe amido de milho. Misture bem.
- Apare a crosta de cada fatia de pão.
- Aqueça uma panela em fogo médio.
- Unte ligeiramente a panela com manteiga.
- Mergulhe uma fatia de pão na mistura de amido de milho e leite.
- Retirar imediatamente e fritar na frigideira até ficar dourado dos dois lados.
- Cortar a fatia em 3 a 4 tiras e deixar que o seu bebé a tenha quando arrefecer.
Parathas vegáveis
As parathas vegáveis são uma óptima maneira de alimentar o seu bebé com a maior parte dos vegetais que ele resiste. Faça-os em tamanhos mais pequenos, e não precisa de se preocupar em cortá-los para ele. Eis o que você precisa para fazer algumas parathas de legumes.
Ingredientes:
- 1/2 chávena de puré de legumes à sua escolha
- 1 chávena de farinha de trigo
- Óleo/manteiga
- Uma pitada de sal (opcional)
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Como fazer:
- Misturar o puré de legumes com farinha de trigo.
- Adicionar água e fazer uma massa macia.
- Rolar pequenos pães planos redondos com um rolo.
- Aquecer uma panela e untá-la com óleo/manteiga.
- Cozer ambos os lados da paratha numa chama média.
- Servir quando o paratha arrefecer.
Paneer Sticks
Paneer sticks são uma óptima maneira de adicionar alguma proteína na hora do lanche do seu bebé. Continue lendo para saber como você pode fazer esta receita.
Ingredientes:
- Paneer (queijo cottage)
- Ghee/oil
- Uma pitada de sal (opcional)
- Uma pitada de curcuma (opcional)
Como fazer:
- Cortar o paneer em tiras longas.
- Pode marinar as tiras com uma pitada de sal e curcuma, se desejar.
- Numa frigideira, coloque um pouco de óleo ou ghee.
- Salte ligeiramente as tiras de painel em fogo médio até ficarem castanhas douradas.
- Baixa a temperatura antes de alimentar o bebé com paus de painel.
Introduzir alimentos com os dedos aos bebés é uma boa maneira de habituar o bebé a diferentes tipos de gostos e texturas. Os alimentos para os dedos melhoram as capacidades de coordenação do bebé e encorajam a auto-alimentação. Com as receitas dos 15 dedos acima, você pode agora explorar o gosto e o gosto do seu bebê.
Leia também: 7 alimentos sólidos para um bebê
Este post foi modificado pela última vez em 17 de abril de 2020 12:14 pm