Gerber oferece muitos programas diferentes durante todo o ano e está atualmente desenvolvendo ainda mais. Nós alugamos uma grande variedade do nosso prédio para os seus eventos de escotismo. Mais informações são detalhadas abaixo nos Programas e Serviços durante todo o ano. Se o seu programa é um programa que você gostaria de ver oferecido alcance o Diretor de Reservas; somos sempre bem-vindos a novas idéias.
Nos últimos anos, o número de atendimentos da Gerber Scout Reservation aumentou de 900 em 1997 para mais de 2.500 em 2012. Grande parte deste aumento pode ser atribuído ao início de 1998 da Terra dos Escoteiros e Webelos Adventureland, uma seção do acampamento dedicada aos Escoteiros. Gerber atualmente tem capacidade para acomodar 425 escoteiros, 200 escoteiros por semana ou sessão.
Atividades oferecidas no acampamento incluem a Orla Marítima, Campo de Honra, Torre de Escalada/COPE, Artesanato, Artesanato, Centro de Recursos Ambientais, Tiro com Arco e Tiro Esportivo. Recentemente, um salão com ar condicionado foi adicionado para permitir que os adultos pudessem ver o progresso do MB dos Escoteiros e verificar os e-mails O novo refeitório, chamado de Ralph K. Merrill Centennial Dining Hall, foi concluído a tempo para a temporada 2010 do acampamento de verão. O Centennial Dining Lodge possui instalações de última geração, capacidade para mais de 700 pessoas e um lugar seguro para se abrigar.