Além das mudanças de humor e da lentidão que muitas vezes acompanha a síndrome pré-menstrual (TPM), também pode ocorrer um pico no desejo por alimentos insalubres. De acordo com a Clínica Mayo, o ciclo mensal de uma mulher baixa seus níveis de serotonina, o que explica as oscilações de humor e os desejos de comida. Como discutido anteriormente, o estado mental está correlacionado com a frequência e força dos desejos, como se o corpo quisesse estimular seu sistema de recompensa.
Talvez o derradeiro surto hormonal, a gravidez pode enviar os desejos de comida da mulher para o excesso. Quem ainda não ouviu anedotas cansadas por volta da meia-noite, correndo para a loja para comer gelados e picles? Mulheres grávidas parecem mais ou menos esperadas de ter desejos alimentares bizarros e avassaladores, tais como uma nova adoração de pimentas jalapeño ou pratos chineses salgados. No entanto, os cientistas ainda não descobriram a razão exata por trás dos desejos culinários das mulheres grávidas.
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Há uma boa chance de que as dietas estranhas tenham algo a ver com os níveis alterados de hormônios da mulher, especialmente estrogênio, durante esse tempo. O sentido de gosto e olfacto de uma mulher grávida torna-se mais agudo, levando a fortes aversões a certos itens pungentes, como café e cigarros. Os seus desejos concentram-se mais em alimentos intensamente doces, salgados ou picantes. Embora alguns afirmem que é a forma do corpo assegurar que o feto receba uma nutrição adequada, este conceito não tem muito peso, uma vez que os alimentos para a gravidez, como pickles e gelados, geralmente citados, contêm pouco valor para a saúde .
entre os desejos alimentares mais estranhos está o fenómeno chamado pica, que é mais prevalente entre as crianças e as mulheres grávidas. A pica, um distúrbio fisiológico alimentar caracterizado pelo desejo de comer itens não alimentares, vem do latim “pega”, pois a ave não é um comedor muito picuinhas. Estudos sobre este hábito descobriram que cerca de 20% das mulheres grávidas podem passar por ele .
Em que itens bizarros elas mastigam? Um estudo de mulheres grávidas com pica descobriu que cerca de metade delas comia gelo, uma condição chamada pagofagia . Cerca de 15% dos outros participantes comeram alguma forma de sujeira, argila ou amido de milho . Esta prática de comer sujeira, ou geofagia, é mais prevalente no Sul profundo dos Estados Unidos e países africanos, incluindo Quênia e Uganda, onde algumas pessoas podem usá-la como uma forma de aliviar dores de estômago ou para praticar os costumes religiosos .
Este tipo de pica está frequentemente relacionado a deficiências de ferro em mulheres grávidas, embora alguns pesquisadores achem que está relacionado à textura e não à nutrição . No entanto, as pessoas com anemia também têm uma maior probabilidade de encontrar pica. No estudo das mulheres grávidas acima mencionado, as participantes tinham baixado os níveis de hemoglobina, o pigmento que transporta o ferro nos glóbulos vermelhos, quando deram à luz. Embora o gelo não aumente as reservas de ferro como a sujidade, pode aliviar a dor na língua que por vezes acompanha a escassez do metal no corpo. Como o hábito pode causar estragos no sistema digestivo, se você suspeita que está lidando com pica, você provavelmente quer ver um médico.
Se estás a procurar mais informações sobre os desejos alimentares, vê os links abaixo.
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