Com a tua agitada agenda, manter a tua energia alta é um desafio para o dia todo. É por isso que muitas pessoas se voltam para a cafeína para um “pick up”.
Mas à medida que o seu consumo de café, refrigerantes com cafeína e bebidas energéticas aumenta, você pode estar correndo riscos à saúde, especialmente se você se deparar com o “allotment” diário recomendado.
Pesquisadores da fundação sem fins lucrativos ILSI North America revisaram 740 estudos sobre cafeína. Eles esmagaram os números para chegar a resultados adversos à saúde relacionados ao alto consumo de cafeína, bem como recomendações para uso diário.
Publicando seus resultados em Toxicologia Química e Alimentícia, os pesquisadores confirmaram que as diretrizes existentes provavelmente ainda são seguras. Isso significa não mais que 400 miligramas (mg) por dia para adultos, 300 mg para mulheres grávidas e 2,5 mg para crianças e adolescentes. (Você pode ter uma overdose no café? Aqui está o que fazer se você beber demais.)
Para adultos isso é cerca de quatro xícaras de café padrão. Mas um par de chávenas de café disponíveis comercialmente pode empurrá-lo para além do limite mais rápido. Na verdade, em muitos casos, apenas uma chávena – embora de tamanho maior – pode aproximá-lo desse limite máximo. Por exemplo, uma torrada escura ventilada (20 onças) da Starbucks clica em 340 mg, e uma torrada média em 410 mg. E as loiras têm, definitivamente, mais buzz – que venti entra a 475 mg.
E se você conseguir um assado alto médio a caminho do trabalho e durante o seu almoço? Bem, você já está 70 mg acima do seu limite diário. (É por isso que se sente uma porcaria depois de perder o café da manhã.)
Não é só o café que lhe pode dar uma pressa na cafeína: Um Mountain Dew de 20 onças tem 91 mg, e uma lata de bebidas energéticas Monster ou Rockstar de 16 onças irá atrasá-lo 160 mg. (Avalie o seu consumo diário com a tabela de cafeína do Centro de Ciência de Interesse Público.)
O que acontece se beber demasiada cafeína?
Nada boa.
A cafeína pode afectar o sistema cardiovascular, saúde óssea, sistema gastrointestinal, qualidade do sono, e sistema nervoso central. Pesquisadores do estudo recente também observaram mudanças comportamentais como depressão e ansiedade.
Quando você tem muita coisa – especialmente em uma base consistente – pode levar a um amplo espectro de sintomas, os pesquisadores observam. Estes podem incluir dor de cabeça, náuseas, vômitos, febre, tremores, hiperventilação, tonturas, ansiedade, zumbido e agitação – e estes estão no “extremo mais suave do espectro”, eles escrevem.
Outros efeitos graves podem ser dor abdominal, alteração da consciência, rigidez, convulsões, ruptura muscular e batimentos cardíacos irregulares. Em 14 dos estudos em revisão, alguns sujeitos morreram mesmo como resultado da exposição à cafeína.
Então, se você está se aproximando do máximo diário – e especialmente se você está soprando para além dele – você pode querer considerar discar de volta. Descubra se você é viciado em cafeína – e como desmamar.