Os pais querem o melhor para seus filhos. Queremos que eles se saiam bem na escola, queremos que encontrem o seu caminho na vida, e – acima de tudo – queremos que sejam felizes. Uma das melhores maneiras de os pais ajudarem é alimentando seus filhos com uma dieta deliciosa e nutritiva. Queremos que eles tenham a energia de que precisam para aprender, crescer e ter sucesso. Os ovos podem ter um grande papel nisso. Eu quero compartilhar com você cinco razões fundamentais pelas quais os ovos podem ajudar seu filho a se tornar tudo o que ele pode ser.
Cérebro saudável
A pesquisa descobriu que mulheres grávidas e lactantes que comem ovos têm mais probabilidade de satisfazer a necessidade de colina do seu filho.1 O que é colina, você pergunta? Ela estimula partes do cérebro importantes para a aprendizagem e a memória. Sabemos que as mulheres grávidas precisam de mais colina, com um estudo da Universidade de Toronto sugerindo que 87% dessas mulheres consumiram menos que a quantidade recomendada.2 A lição é: não evite os ovos durante a gravidez!
2. Crescimento saudável
Dois estudos mostraram o papel que os ovos podem desempenhar para regular e manter o peso de uma criança. Um estudo descobriu que as crianças que comem cafés da manhã à base de ovos com maior teor de proteína comeram menos calorias no almoço. O outro estudo descobriu que a fome era reduzida em geral quando as crianças comiam um café da manhã à base de ovos com maior teor de proteína. Esse pequeno-almoço aumentou a satisfação das crianças em 32%, diminuiu a fome em 14% e o desejo de comer em 30% em comparação com uma refeição rica em hidratos de carbono.3 Para uma regulação saudável do peso, os ovos podem ser a chave!
3. Menos açúcar
Uma das razões porque a obesidade é tão prevalente na América do Norte são as nossas dietas ricas em açúcar. De acordo com um relatório, “uma em cada cinco calorias que os canadenses consomem vem do açúcar”.4 Os jovens estão entre os maiores consumidores de açúcar. Os ovos são um alimento saudável, livre de açúcar, e rico em vitaminas e nutrientes. Além disso, podem ser cozinhados de muitas formas deliciosas – a opção perfeita para reduzir o consumo de açúcar.
Prevenir uma alergia
Eggs são uma escolha alimentar tão saudável, mas uma alergia a ovos pode impedir que você os desfrute por toda a vida. Mas introduzir ovos inteiros no início da dieta de uma criança pode reduzir as suas hipóteses de desenvolver uma alergia ao ovo. Esta é uma das razões pelas quais as mais recentes directrizes de alimentação infantil da Health Canada, da Sociedade Canadiana de Pediatria, da Dietitistas do Canadá e do Comité de Aleitamento Materno do Canadá recomendam a introdução de ovos inteiros logo aos seis meses de idade, ou logo que o seu bebé comece a comer alimentos inteiros.
Tantos benefícios nutricionais
Uma das grandes coisas dessas novas directrizes de alimentação infantil é a sua implicação para os bebés. De uma perspectiva nutricional, os ovos são simplesmente um alimento incrível. Os ovos são uma excelente fonte de ferro e são uma fonte nutritiva de proteínas, gordura, vitaminas A, D, E, e B12 e colina.
Eggs oferecem tanto às nossas crianças. Eles estão no centro de uma dieta que os ajudará a crescer saudáveis, fortes e inteligentes. Portanto, faça o seu melhor para alimentar os seus filhos com ovos. Eles vão agradecer-lhe um dia… ou vão agradecer-lhe nesse dia, quando adorarem o que você cozinhou!