A mulher que come donut
O jejum intermitente envolve ir por certos períodos de tempo sem consumir calorias.
AH86/iStock
  • Apenas como com qualquer outra coisa, o jejum intermitente, a tendência popular de saúde em torno de não comer por períodos de tempo específicos, tem muitos prós e alguns contras, também.
  • O jejum intermitente promove uma melhor composição corporal, diminui o risco de doenças e pode melhorar a função cerebral.
  • Alguns dos negativos associados ao jejum intermitente são que pode ser difícil manter o jejum a longo prazo, pode afectar a sua vida social, e pode levar a alguns problemas de saúde.

É quase impossível fazer qualquer pesquisa em torno das tendências da dieta e da condição física sem encontrar informações sobre o jejum intermitente.

A tendência da dieta envolve ir por um período de tempo designado sem consumir quaisquer calorias, mas uma coisa importante a notar sobre o jejum intermitente é que há uma variedade de maneiras de incorporar este tipo de tendência dietética.

Alguns recomendam 16:8, o que significa que durante 16 horas do dia você não está consumindo nada, e então todas as suas refeições e calorias para o dia devem ser consumidas durante um período definido de oito horas. Alguns sugerem 5:2, o que requer que você jejue e coma aproximadamente 500 calorias durante dois dias consecutivos, e depois coma o que quiser nos cinco dias restantes da semana. Outras formas de jejum intermitente recomendam tomar um jejum completo de 36 horas uma vez por semana.

O bom do jejum intermitente é que estas variações permitem-lhe encontrar a opção certa para si. E como com qualquer coisa, há prós e contras.

Pro: O jejum intermitente promove uma melhor composição corporal.

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Pode promover a perda de peso.
wavebreakmedia/

Quando você está em jejum, você não está consumindo calorias, então faz sentido assumir que com comer menos do que você normalmente faria, você vai perder peso. O jejum permite que você use todos os açúcares armazenados como combustível e, em seguida, entre em depósitos de gordura. Quando começamos a queimar as reservas de gordura, começamos a perder gordura corporal.

O jejum intermitente ajuda a melhorar a composição corporal ao exigir um défice calórico, promovendo a perda de peso e a diminuição da gordura corporal, e causando alterações positivas no nosso metabolismo através dos seus efeitos sobre as hormonas, de acordo com a Healthline.

Con: Pode ser difícil aderir a longo prazo.

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Pode ser difícil seguir as orientações.
Raposa do Século XX

O jejum intermitente requer que você passe um período de tempo designado sem comer nada, então você come uma quantidade designada de calorias em uma janela de tempo específica, e repita a fim de criar um déficit calórico. Este período prolongado de consumo de calorias zero pode ser difícil de manter a longo prazo devido à baixa energia, desejos, hábitos e a disciplina necessária para manter os períodos de tempo específicos em torno dos seus períodos de jejum intermitente.

O jejum intermitente também é difícil de manter a longo prazo devido à quantidade de autocontrole necessária para o fazer. Ambos os lados do jejum intermitente podem ser difíceis; não comer quando é suposto estar em jejum, e não comer quando é hora de comer é igualmente importante.

Brad Pilon, pesquisador e autor de “Eat, Stop, Eat” sugere, “Quando você termina o seu jejum, você precisa fingir que o seu jejum nunca aconteceu. Sem compensação, sem recompensa, sem forma especial de comer, sem batidos especiais, bebidas ou pílulas”.

Embora isto possa ser difícil de fazer, é crucial para o processo e, por fim, para você colher os benefícios do jejum intermitente.

Pro: O jejum intermitente pode ajudar na prevenção de doenças e diminuir o risco de doenças.

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Pode ajudar a baixar a sua tensão arterial.
Netflix

De acordo com a Dra. Rona Antoni, pesquisadora em Metabolismo Nutricional da Universidade de Surrey, o jejum intermitente tem a capacidade de “ter um impacto benéfico em alguns marcadores de risco importantes para doenças cardiovasculares”, de acordo com o Express.

A Clínica Cleveland lista que, além da perda de peso, o jejum pode ajudar a controlar a diabetes, baixar o colesterol e a pressão arterial, todos fatores importantes que devem ser tratados para a prevenção de doenças.

Um estudo feito por pesquisadores da Universidade de Surrey descobriu que indivíduos que aderiram a uma dieta de jejum intermitente, tiveram uma redução de 9% na pressão arterial, comparado a um aumento de 2% encontrado naqueles que seguiram uma dieta diária mais tradicional e regular.

Um outro estudo descobriu que o jejum intermitente aumentou o tempo de sono, o que por sua vez reduz o açúcar no sangue e diminui a inflamação, que pode ser dois grandes contribuidores para doenças crônicas, como doenças cardíacas ou diabetes.

Con: Pode afectar a sua vida social.

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Pode colocá-lo em algumas situações sociais embaraçosas.
Didriks/flickr

Sejamos honestos, a maioria das nossas interacções sociais ocorrem sobre comida e bebidas. Quando você está jejuando, você tem que ter a força de vontade para não ceder ou tem que descobrir alternativas para ainda ter uma vida social sem quebrar seu jejum.

Embora seja difícil, é possível.

O jejum também pode ser cansativo. Durante os tempos em que você está jejuando você terá níveis de energia menores que o normal, e pode não querer estar fora ou pode sentir que você só precisa descansar para conservar a energia que você tem.

É um equilíbrio complicado.

Pro: O jejum intermitente promove a função cerebral saudável.

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Pode ajudar o seu cérebro a trabalhar mais rapidamente.

O jejum aumenta a taxa de neurogénese no cérebro, que é “o crescimento e desenvolvimento de novas células cerebrais e tecidos nervosos”, segundo o professor de Neurologia da Universidade John Hopkins e chefe do Laboratório de Neurociências do Instituto Nacional sobre o Envelhecimento, Mark Mattson. Isto, por sua vez, aumenta o desempenho cerebral, o humor, o foco e a memória.

Adicionalmente, Mattson acrescenta que renunciar aos alimentos desafia o cérebro e faz com que ele tome medidas preventivas contra doenças. Isto é atribuído ao corpo entrar em cetose, que é um processo que usa a gordura como fonte de combustível para “aumentar a energia e banir a neblina cerebral”

Todos nós já ouvimos dizer que os enigmas e coisas dessa natureza que desafiam o cérebro são bons para nós, e parece que os desafios que o jejum apresenta também são.

Con: Há um aumento do risco de algumas consequências negativas para a saúde.

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O seu corpo pode ficar vulnerável a complicações de saúde.
FOX

Os que já levam um estilo de vida activo, ou são indivíduos mais magros antes de começar o jejum intermitente, podem sofrer de desequilíbrios hormonais como resultado.

Para as pessoas que se identificam como mulheres, isto pode levar a ciclos menstruais irregulares e ao potencial para problemas de fertilidade. Para todas as pessoas, os desequilíbrios hormonais podem levar a insônia, aumento do estresse ou problemas na tireóide.

Com a supervisão ou aprovação de um médico e o monitoramento cuidadoso das funções corporais, o jejum intermitente é geralmente seguro para a maioria das pessoas.

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