Alai

• PARTILHAR
• Partilhar no Facebook PARTILHAR
• Partilhar no Twitter TWEET
• Pino para PIN de Interesse
• Link

• Partilhar
• Publicar no facebook
• Partilhar no twitter
• Partilhar via e-mail
• Partilhar no Google Plus
• Partilhar no Google Plus

Big e bold, as Américas são infinitamente sedutoras. Desde o norte gelado do Canadá até as praias ensolaradas do México, a América do Norte é um lugar de paisagens espetaculares e cidades agitadas. Os arranha-céus de Chicago, as regiões selvagens arruinadas da Península de Yucatan, a grandiosidade das Montanhas Rochosas: A América do Norte tem uma notável variedade de destinos encantadores. Do pitoresco litoral caribenho aos vastos campos de gelo da Patagônia, aos ritmos de samba do Brasil ou ao tempestuoso tango argentino, os países do continente sul são tão fascinantes quanto seus vizinhos do norte.

Com dois continentes tão repletos de delícias, pode ser difícil saber por onde começar. Então, decidimos deixá-los lutar em uma série de duelos entre diferentes categorias. De estações de esqui a regiões vinícolas, de parques nacionais a grandes cidades, leia mais adiante para descobrir qual continente é o verdadeiro peso pesado.

BEST GOURMET GETAWAY

NORTH LOS ANGELES, US

Esqueça o “star-spotting”, os parques temáticos, as praias: a melhor razão para visitar LA é a comida. Baseando-se em influências culinárias globais e em excelentes produtos locais, LA tem experiências gastronómicas que se adaptam a todos os gostos e a todos os orçamentos. Mantendo-o barato? Vá para as barracas saborosas do Original Farmers Market ou de um dos caminhões de alimentos da cidade. Quer uma verdadeira vibração de Los Angeles? Experimente a Gjelina de Venice Beach ou a Sqirl em Silver Lake, onde as tigelas de arroz desenham longas filas. Para o sudeste asiático, vá para Cassia ou Lukshon; para sushi, experimente Sushi Tsujita; se você estiver após algum jantar de degustação, tente pegar uma mesa em Trois Mec ou Providence. Bon appetit.

Veja também: Vinte coisas que irão surpreender os primeiros visitantes de Los Angeles

SOUTH LIMA, PERU

Peru é um país das maravilhas culinárias, onde os compradores podem escolher entre centenas de variedades de batata, onde o porquinho-da-índia é uma carne popular, e onde um caldeirão de culturas tem criado uma cozinha notável. Os pratos típicos do país incluem tanto ceviche, marisco marinado em citrinos, como lomo salgado, um bife frito que contém tomate e batatas. O Peru também tem suas próprias versões híbridas da cozinha japonesa (conhecida como nikkei) e chinesa (chamada chifa). Os melhores restaurantes da cidade aproveitam essa abordagem híbrida: em Maido, pode ser servido macarrão soba feito de mandioca, enquanto em Astrid y Gaston, o porquinho-da-índia é preparado ao estilo do pato de Pequim, completo com panquecas de milho azul.

O VERDICTO Estamos dando este ao Peru, para o puro deleite de descobrir tantos sabores novos.

MENÇÕES HONOURÁVEIS Trate seus paladares na Cidade do México, onde a comida de rua é tão excitante quanto o jantar fino; na cidade brasileira Salvador da Bahia, com sua cozinha de influência africana; e Montreal, com seus bistrôs, seus mercados de comida, e bagels que são melhores que os de Nova York.

SUPERE discoverlosangeles.com peru.travel

Veja também: Guia de três minutos de Lima, Peru

BEST NATIONAL PARK

NORTH YELLOWSTONE NATIONAL PARK, UNITED STATES

O parque nacional mais antigo dos Estados Unidos está repleto de maravilhas naturais, desde os seus focos geotérmicos – cerca de metade do total mundial – até aos seus desfiladeiros, montanhas e florestas. Você precisará de vários dias apenas para marcar os principais destaques do parque. Maravilhe-se com a technicolor Grand Prismatic Spring, os intrincados terraços naturais de Mammoth Hot Springs e, claro, o sempre confiável Old Faithful Geyser. Outros pontos turísticos imperdíveis incluem o imponente Grand Canyon, bem como os vales Hayden e Lamar, repletos de vida selvagem, onde você pode avistar bisontes, coiote, alces, lobos e pardos.

SOUTH TORRES DEL PAINE NATIONAL PARK, CHILE

Então gostas de um toque de drama? O Parque Nacional Torres del Paine, da Patagônia, entrega em espadas. Com seus picos e flocos de turquesa, rios alimentados por geleiras e icebergs à deriva, este parque nacional é feito para a exploração. Ao fazer caminhadas ou mountain bike, cavalgar ou velejar, fique de olho na vida selvagem local: raposas, condores, flamingos, manadas de cativantes guanacos, e até mesmo o esquivo puma. Os destaques incluem o magnífico Vale Francês, o Lago Nordenskjold, de cor turquesa, e o poderoso Glaciar Cinzento, parte do Campo de Gelo da Patagônia.

O VERDICT VERDICT Yellowstone dá-lhe a vantagem.

MENÇÕES HONORÁVEIS Experimente o Parque Nacional Banff do Canadá, com o Lago Louise em forma de jóia; as incríveis lagoas de dunas de areia do Parque Nacional Lençóis Maranhenses do Brasil; ou o Parque Nacional Corcovado da Costa Rica, lar de uma incrível seleção de vida selvagem.

MAIS nps.gov parquetorresdelpaine.cl/pt

Veja também: The 50 highlights of America, state by state

MOST PHOTOGENIC CITY

NORTH SAN FRANCISCO, US

Esk meia dúzia de pessoas para escolher a característica mais cénica de São Francisco e você terá meia dúzia de respostas diferentes Então por onde começar? Talvez você queira tirar alguns selfies em frente às famosas casas em fila pintadas em pasta da cidade – a maior coleção de casas vitorianas dos EUA – ou usar os edifícios Beaux Arts do Centro Cívico como pano de fundo. Talvez saborear um cappuccino lento em um dos cafés panorâmicos de North Beach, antes de tentar capturar os murais coloridos do Mission District. Depois, é claro, há aqueles bondes alegres, tão pitorescos quanto úteis para subir colinas.

SOUTH VALPARAISO, CHILE

Se houvesse um prémio para a cidade mais colorida, a cidade costeira de Valparaíso, onde ruas sinuosas abanavam as suas encostas íngremes. As casas são pintadas em combinações de cores desordenadas, cada andar salpicado com uma cor diferente de pó azul e rosa quente, digamos, ou três tonalidades diferentes de verde. Depois há a extraordinária arte de rua, tão brilhante como os edifícios que a rodeiam. Com muitos estúdios de artistas forrando as ruas de pedra e uma linda vista para o mar no final de quase todos os becos, Valparaiso é uma daquelas cidades onde se perder é uma delícia.

O VERDICTO Estamos do lado do poeta ganhador do Prêmio Nobel Pablo Neruda, que fez sua casa em Valparaiso – esta cidade é irresistível.

MENÇÕES HONORÁVEIS Ilumine a sua alimentação Instagram na colorida cidade nicaraguense de Leon, ou atire-se à elegância da velha guarda de Charleston, Savannah ou aos espantosos arranha-céus de Chicago.

>

MAIS sftravel.com chile.travel

Veja também: Melhores cidades para visitar no mundo

BEST WINE REGION

NORTH SONOMA

Neighbouring Napa Valley pode ter o nome reconhecido mas para os amantes sérios do vinho, Sonoma Valley – que se estende por 400.000 hectares quadrados, com 17 regiões de vinho diferentes – é o lugar para ir. Dirija-se ao rio Russo para as castas de clima fresco, incluindo chardonnay, ao Dry Creek Valley para os vinhos estilo zinfandel e Bordeaux, ou ao Green Valley para o pinot noir. Apresente muitos restaurantes aclamados, desde Dry Creek Kitchen até Willie’s Seafood & Raw Bar, alguns alojamentos luxuosos e a estranha cervejaria artesanal, e você tem o destino perfeito para satisfazer os seus apetites.

SOUTH MENDOZA, ARGENTINA

As regiões vinícolas mais famosas de Mendoza, incluindo Lujan de Cuyo e Valle de Uco, estão localizadas entre 700 e 1500 metros nos contrafortes dos Andes, o que permite algumas caminhadas espetaculares entre as visitas às vinícolas. O Malbec é o vinho mais famoso da região, mas outros destaques incluem vinhos feitos com as uvas torrontes locais, assim como algumas castas de Bordeaux. Também há muita escolha quando se trata de dormir e comer, com opções de jantar variando entre comensais de luxo até comensais rústicos familiares.

O VERDICTO A combinação de magníficas paisagens de montanha e adegas de classe mundial coloca Mendoza na frente.

MENÇÕES HONOURÁVEIS Ainda com sede? Então siga para o Vale Willamette do Oregon ou para os vales do vinho perto de Santiago do Chile, particularmente o Vale do Maipo e o Vale do Cachapoal.

MAIS sonomacounty.com mendoza.travel

Veja também: Guia de viagem às melhores vinícolas da Austrália

MELHOR CIVILIZAÇÃO VANISTRADA

NORTE DO MAYA

Seja como for, os maias eram bastante importantes. Dominando sua região por cerca de 700 anos, eles construíram cerca de 40 grandes cidades, algumas lar de até 50.000 pessoas. Ainda hoje, estas cidades arruinadas estão entrincheiradas, graças às suas pirâmides e grandiosas praças. Chichen Itza, não muito longe de Cancun, está entre as mais acessíveis, mas muitas das outras também merecem uma visita, desde o poderoso Tikal na Guatemala até Bonampak no México, lar de alguns afrescos e murais notavelmente adoráveis.

SOUTH THE INCA

É difícil não ficar impressionado com o Inca, o povo que criou a magnífica cidadela de montanha de Machu Picchu. Mesmo os conquistadores invasores, que tinham um sério complexo de superioridade, admiravam suas grandes cidades e sua rede viária bem conservada. Além dos grandes atrativos de Machu Picchu e da antiga capital dos Incas, Cusco, outros locais fascinantes incluem Sacsuahana, construída com pedras que pesam até 270 toneladas, aos banhos e fontes de Tipon, alimentados por canais de irrigação que ainda funcionam.

O VERDICTO Machu Picchu pode ser uma das maravilhas do mundo, mas o número e a escala das cidades maias lhes dá a liderança.

MENÇÕES HONORÁVEIS Outros vestígios notáveis incluem a vila Pueblo, com 1000 anos, no Chaco Canyon do Novo México e as ruínas das culturas pré-incas como o Chimu, que construiu a cidade de Chan Chan no norte do Peru, e o Tiawanaku, cuja capital fica fora de La Paz, na Bolívia.

MAIS México visitmexico.com visitperu.com

Veja também: A ilha paradisíaca tropical do México que é um segredo bem guardado

BHBF93 CIDADE MÚSICA

NORTH NASHVILLE, TENNESSEE

Taylor Swift, Johnny Cash e Dolly Parton começaram as suas carreiras aqui; hoje, Ke$ha, Robert Plant, e Sheryl Crow chamam a casa de Nashville. Além das centenas de locais de música, você encontrará música em todos os cantos da cidade, desde a pizzaria local até o Aeroporto Internacional de Nashville. Os locais lendários que vale a pena conferir incluem o Basement East, o Bluebird Cafe e o Douglas Corner Cafe – venha na terça-feira para a noite de microfone aberto e você pode pegar a próxima grande coisa – e o Schermerhorn Symphony Centre é o lugar para assistir a uma apresentação clássica.

SOUTH RIO DE JANEIRO, BRASIL

É que as linhagens de The Girl from Ipanema que ouvimos? O Rio é famoso como o berço da bossa nova, mas esta não é uma cidade de uma só nota. O Rio também é a cidade do samba e durante as celebrações anuais do Carnaval, as batidas do samba dominam as ruas por dias (e noites) de cada vez. Durante o resto do ano, sinta o ritmo em alguns dos clubes de samba da Lapa, ou experimente algumas das outras batidas favoritas da cidade, desde o forro e o machado favoritos do Brasil até o hip-hop local, conhecido como Rio Funk. O Rio também tem uma cena de jazz saudável e sedia um dos maiores festivais de rock do mundo, o Rock in Rio.

THE VERDICT A cena musical de Nashville é inigualável.

HONOUROUROUBLE MENTIONS Vá a Buenos Aires para levar algum tango; a Austin, Texas, para festivais como South by Southwest; ou a New Orleans – cidade natal de Louis Armstrong, Fats Domino e os irmãos Neville – para jazz, blues e zydeco.

MAIS visitmusiccity.com/visitors riodejaneiro.com

Veja também: Os 20 destaques imperdíveis do Rio de Janeiro

BEST CRUISING

NORTH ALASKA, US

Dizer “Alaska” e para a maioria de nós, imagens de majestosos icebergs à deriva através de canais cénicos vêm à mente. No entanto, isso não é tudo o que está em oferta. Prepare-se para explorar paisagens que vão desde florestas verdejantes e riachos cheios de salmão até fiordes e prados tranquilos. Naturalmente, o que realmente atrai as pessoas é a observação da vida selvagem. Navegando perto da costa, fique de olho nos ursos marrons; na água, você pode avistar baleias, botos, focas e leões marinhos. Não se esqueça de olhar para o céu: as espécies de aves locais variam de águias calvas a puffins.

SOUTH THE AMAZON, PERU

É o rio mais longo do mundo, rodeado pela maior floresta tropical do mundo, por isso uma coisa é certa: ao descer a Amazônia, há muitas aventuras à espera. Seja numa excursão de caiaque rio abaixo ou caminhando pela floresta tropical, você pode esperar ver uma magnífica vida selvagem, incluindo preguiças e macacos tamarins, beija-flores, araras coloridas e talvez até mesmo os raros golfinhos cor-de-rosa. Outros destaques incluem o encontro com as comunidades riberenenses locais, e os espantosos nenúfares gigantes da Amazônia.

Glaciares VERDICT, grizzlies e cachoeiras jorrando: O Alasca leva o prémio.

MENÇÕES HONOURÁVEIS Para mais beleza gelada, pode seguir para sul até aos Lagos Patagónicos, ou para norte até aos Territórios do Noroeste do Canadá. Quer adicionar algumas cidades sensacionais ao itinerário? Então experimente um cruzeiro da Argentina ao Brasil.

MAIS travelalaska.com visitperu.com

MELHOR CIDADE COLONIAL

CIDADE DO NORTE DO QUEBEC, CANADÁ

Uma palavra de aviso: o que parece ser um castelo de conto de fadas nesta colina, empoleirado no alto do resto da cidade do Québec, é na verdade um grande hotel. Em todos os outros aspectos, porém, a Cidade do Québec é exatamente o que parece ser: uma pequena fatia da Europa transportada para o Novo Mundo. Desde as paredes protetoras que ainda cercam a cidade até as estreitas ruas forradas de edifícios de pedra, a cidade mais antiga da América do Norte – 400 anos e contando – é o mais romântico que se pode imaginar. Vagueie até os seus pés ficarem doridos, depois restaure-se com uma refeição em um dos bistrôs convidativos.

Veja também: Seis dos melhores hotéis boutique do Canadá

SOUTH CARTAGENA, COLÔMBIA

As grandes catedrais, colunatas arqueadas e ruas de pedra são esplendor imperial espanhol no seu melhor, mas a mais bela cidade da Colômbia fermenta aquela grandiosidade do velho mundo com um toque latino. Não é difícil ver porque Cartagena de Indias varre as pessoas de seus pés: quem pode resistir a uma cidade onde os edifícios são pintados em tons de rosa poeirenta ou azul profundo e onde bougainvillea roxa e helicópteros cor de chama são plantados em vasos de flores pintados de forma brilhante? Do pôr-do-sol nas muralhas do norte até os passeios ao crepúsculo através das frondosas praças da cidade, Cartagena é simplesmente mágica.

O VERDICTO Quebec A cidade tem uma grande pontuação pelo seu encanto sazonal, mas a beleza tropical de Cartagena dá-lhe a vantagem.

MENÇÕES HONOURÁVEIS Para mais charme colonial, tente a capital subestimada do Equador, Quito; a cidade peruana de Cusco; ou Antígua na Guatemala, cercada por picos vulcânicos.

MAIS quebecregião.com/pt colombia.travel/pt

BEST SKI RESORT

NORTH WHISTLER-BLACKCOMB, CANADA

A principal estância de esqui do Canadá, Whistler-Blackcomb, tem não só uma estação extraordinariamente longa, de Novembro a Maio, mas também uma queda de neve média de quase 12 metros por estação. Também tem grande variedade: os seus dois picos, ligados por um teleférico, têm mais de 200 pistas marcadas que vão desde as pistas para principiantes até às pistas azuis. Não gosta de multidões? Isso também não é um problema; os heli-skiiers podem ter acesso a mais de 160.000 hectares de terra intocada. Adicione em opções de acomodação que variam de cinco estrelas a econômicas, e algumas ações sérias de apres-ski, e Whistler marca todas as caixas.

Veja também: Vinte razões para visitar Whistler no verão

SOUTH CERRO CATEDRAL, ARGENTINA

Localizado nos arredores da bonita cidade alpina de Bariloche – a cidade turística mais popular da Argentina, e um lugar cheio de opções de apres-ski – os 39 elevadores do Cerro Catedral podem transportar até 35.000 esquiadores por hora. Há áreas bem cuidadas para iniciantes, mas são os esquiadores avançados que realmente vão adorar estas pistas. Catedral é conhecida por suas desafiantes opções fora de pista, e pela abundância de esqui em árvores nas pistas mais baixas da montanha. E se você precisar abastecer entre pistas, há nada menos que 16 restaurantes na montanha.

O VERDICT Whistler leva a coroa.

MENÇÕES HONOURÁVEIS Para mais ação em pó, considere Jackson Hole e Vail nos EUA, ou Portillo e La Parva no Chile.

MAIS Whistlerblackcomb.com barilocheturismo.gob.ar

BEST WATERFALL

NORTH NIAGARA FALLS, US/CANADA

As Cataratas do Niágara têm sido uma atracção turística popular há tanto tempo que não é de admirar que tenha surgido uma emboscada de armadilhas turísticas à volta da cascata (incluindo, acreditem ou não, o Ripley’s Believe It Or Not Museum). Ainda assim, a principal atração aqui são as cataratas, uma cascata de 2800 toneladas de água derramando sobre um penhasco a cada segundo. Sinta a força das cataratas dando um passeio pela Rainbow Bridge ligando o Canadá e Nova Iorque; admirando as cataratas da linha de água no cruzeiro The Maid of the Mist; ou tendo a vista de terra firme na Journey Behind the Falls. Esteja atento – os dois últimos vão deixá-lo encharcado.

SOUTH IGUAZU FALLS, BRASIL/ARGENTINA

Você ouve as Cataratas do Iguaçu – todos os três quilómetros delas – muito antes de vê-las, mas quando elas chegam a uma vista, que visão elas são. Aproveite ao máximo a sua visita experimentando as vistas de ambos os lados da fronteira. Aproveite a vista do topo da Garganta do Diabo no lado argentino, alcançada por uma longa calçada, depois experimente a plataforma suspensa no lado brasileiro que oferece vistas de 360 graus (e muito spray). Outras opções populares incluem um passeio de lancha no fundo das cataratas, ou um passeio de helicóptero – a melhor maneira de se agarrar à imensidão destas cascatas.

O VERDICTO Temos um vencedor: e é a poderosa Catarata do Iguaçu.>

MAIS

Visitbrasil.com niagrafallstourism.com niagrafallsstatepark.com

Veja também: Guia de viagem das Cataratas do Iguaçu – por tour privado

CIDADES DE LÍQUIDO

É difícil definir o que faz uma grande cidade, mas estas metrópoles americanas destacam-se da multidão.

MUITO ELEGANTE: BUENOS AIRES

Dos seus grandes cafés aos seus elegantes teatros, a Grande Maçã Argentina goteja glamour. Mesmo seu cemitério mais conhecido, o Cemitério Recoleta, é um deslumbrante.

VERDE: VANCOUVER

As árvores não são as únicas coisas verdes nesta cidade canadense; Vancouver tem a menor pegada de carbono de qualquer cidade norte-americana, e pretende ser a cidade mais verde do mundo até 2020.

MELHOR LOCALIZAÇÃO: SANTIAGO

Quando dizemos que deixar a cidade é a melhor coisa em visitar a capital do Chile, não estamos sendo maus. Com campos de esqui soberbos e adegas maravilhosas a uma curta distância, os locais são mimados pela escolha.

A MAIOR SURPRESA: LA PAZ

O que quer que espere da capital caótica da Bolívia, vai encontrar algo que o surpreende, desde a irresistível comida de rua às ruínas antigas até aos fetos secos do lama para venda nos mercados locais.

Mais ADICTIVO: NEW YORK CITY

Do Edifício Chrysler ao Central Park, o sulco de Greenwich Village à grandiosidade da Grand Central Station – para não falar dos seus museus e dos seus bares de cocktail – Nova Iorque nunca decepciona.

BATTLE OF THE BEACHES

Pronto para ir à praia? Estas faixas de areia são das mais convidativas.

BEST SURF: WAIMEA BEACH, HAWAII

Chefe desta lendária praia na costa norte de Oahu durante o inverno para ondas de classe mundial. Durante o verão, quando as ondas achatam, esta é uma opção familiar.

BEST TROPICAL GETAWAY: ISLA HOLBOX, MÉXICO

A Península de Yucatan tem muitos trechos sedutores de areia, mas se você está atrás da trifecta – água clara, areia branca, e uma vibração de fuga – as praias desta ilha tranquila entregam em espadas.

BEST SUNSET: MALLORY BEACH, FLORIDA

Quão bom é o pôr-do-sol aqui? Tão bom que todas as noites, eles recebem uma Celebração do Pôr-do-sol do Oeste, com comida, música, malabaristas e muito mais.

BEST MONUMENTS: ANAKENA BEACH, RAPA NUI

Along com areia branca e águas calmas, a praia Anakena na longínqua ilha chilena de Rapa Nui, também conhecida como Ilha de Páscoa, tem algo verdadeiramente especial: uma embrulhada de antigas estátuas moai.

MELHORES TRÊS: WICKANNISH BEACH, BRITISH COLUMBIA

Não se preocupe: há muita areia na praia de Wickannish. Como a maioria das praias da idílica ilha canadense de Vancouver, no entanto, Wickannish Beach também é margeada por uma floresta verdejante, o que apenas acrescenta à sua beleza selvagem.