Vodka é a única bebida espirituosa que é verdadeiramente internacional. É consumida em cerca de 200 países em todo o mundo, e é produzida em aproximadamente 100 países. Existem mais de 1.000 marcas diferentes de vodka. Colectivamente, vendem mais de 330 milhões de caixas de nove litros, com um valor de mais de 42 mil milhões de dólares. As 10 maiores marcas vendem cerca de 100 milhões de caixas por ano. Só os EUA consomem cerca de 75 milhões de caixas por ano. A vodka é a maior categoria de bebidas espirituosas nos EUA, e representa aproximadamente um em cada três dólares gastos em bebidas espirituosas.
The International Wines & Spirits Competition anunciou recentemente as melhores vodkas a partir do julgamento de 2020. Apenas 10 nomes das centenas de vodkas submetidas à competição receberam a medalha mais alta da IWSC, IWSC Gold Outstanding. Significativamente, nenhuma das marcas globais que dominam o mercado internacional de vodkas apareceu entre as dez melhores vodkas da IWSC. Nem nenhuma marca americana fez a lista.
Below é uma lista das 10 vodkas mais vendidas do mundo, juntamente com notas de degustação do painel de jurados da IWSC.
Dom Wina, Dwór Sieaków Śliwa z tarniną, ABV 40%
Dom Wina é uma vodka polaca artesanal que é aromatizada com ameixas e mel de tília e espinheiro negro. O fruto é macerado na vodka por até seis semanas antes de ser filtrado e engarrafado.
Aromático sloes são unidos por kirsch e ameixas maduras no nariz. Uma interacção entre o damasco doce e o chá desenvolve-se num paladar encantador e seco. As especiarias festivas e o maçapão evoluem para um acabamento fresco e herbal. Absolutamente divino.
Dom Wina, Dwór Sieraków, Vodka Superior, 40% ABV
Bico floral cheio de flor de laranjeira recém perfumada, madressilva doce, maçã madura e pão de gengibre. Notas cítricas limpas e um toque de óleo de laranja e água de rosas no paladar, frutas e flores maduras fecundas, atadas com algodão doce. Lovely.
Famille Naud French Vodka, 40% ABV
Famille Naud é um produtor francês de conhaque que também produz uma vodka destilada, à base de trigo de Inverno. O grão é proveniente da região agrícola ao nordeste de Paris.
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Vodka expressiva e soberbamente luxuosa, notas cítricas esfumaçadas, encontra baunilha e coco, caroço maduro e frutas tropicais. Há uma deliciosa qualidade de aquecimento doce, quase como rum e um chocolate cristalizado cremoso cristalizado para botar
Tayport Distillery, Malt Barley Vodka, 40% ABV
The Tayport distillery is located in Fife, Scotland, nordheast of Edinburgh, just across from the Highland line. A vodka da Tayport é baseada num mosto de cevada maltada.
Bocados de cacau reconfortantes envoltos em rico pão de chocolate e atados com baunilha temperada com malte. Suave e luxuoso; um néctar doce com uma textura lindíssima e untuosa. Altamente conseguido.
Mamont Vodka, 40% ABV
Mamont Vodka é uma vodka russa seis vezes destilada feita na destilaria Itkul na região de Altai, na Sibéria, a partir de trigo de Inverno branco, maltado e cultivado localmente. A vodka é aromatizada com a adição de um pouco de aguardente de cedro, e depois é filtrada através de carvão de bétula prateado. A garrafa tem a forma de uma bolota mamute.
Delicadamente perfumada no nariz com um toque de amêndoa. Damasco de água na boca, sumo de lima, e um formigueiro de casca de toranja no palato, desenvolve-se uma sensação de sabor com uma boca ligeiramente salgada, equilibrada por uma doçura suave. O perfil geral é sublime, a textura é rica e deliciosa. Uma vodka excepcional.
Polska Fabryka Wódek Old Distillery, Maxus Organic Vodka, 40% ABV
Polska Fabryka Wódek (Polish Vodka Factory) é um dos principais destiladores da Polónia. Eles produzem uma variedade de bebidas incluindo Paderewski Vodka.
Symphonic equilibrium, um arco elevado no meio do palato é atado tanto com notas exuberantes como com notas zesty, criando um elixir refinado e equilibrado. Pimenta mas suave aveludado, viajamos magnificamente em direcção a um final longo e lânguido. Sem falhas.
Hiram Walker and Sons, Polar Ice Arctic Extreme Vodka, 45% ABV
Polar Ice Arctic Extreme vodka é a quarta vodka mais vendida no Canadá. É uma vodka quádrupla destilada, filtrada três vezes, e é produzida na destilaria Hiram Walker and Sons em Windsor, Ontário, Canadá. Por destilaria, a vodka é inspirada no norte do Árctico do Canadá e utiliza um processo de filtração único de 6° C, concebido para produzir uma vodka excepcionalmente suave.
Nariz extremamente limpo com alcaçuz untuoso, anis e o mais pequeno toque de chocolate e nozes a evoluir no paladar. Sublimely complexo com textura e equilíbrio requintado. Elegante, arrojado e absolutamente soberbo.
Prodal 94, Stalinskaya Silver Vodka, 40% ABV
Não, Stalinskaya não é inspirado em Joseph Stalin. Na verdade, ambos os nomes foram inspirados por stalin, a palavra russa para aço. O termo denota força. A vodka romena é destilada a partir de trigo de primeira qualidade, utilizando um processo de destilação em três etapas patenteado. De acordo com a empresa, é então “filtrada através de carvão de bétula e íons de prata para suavidade e claridade excepcional”
Grande e luxuosa, o nariz abre com cacau e avelã e o paladar introduz notas ténues de noz-moscada e cravinho antes de surgir o rico chocolate e a fava tonka. (A fava tonka é extremamente aromática, oferecendo aromas de amêndoa, baunilha e tabaco de cachimbo doce. Tem altos níveis de cumarina química e é ilegal de vender nos EUA para consumo humano). Lindamente posicionada com excelente peso, esta é uma vodka decadente e verdadeiramente excepcional.
Halewood Wines and Spirits, Vestal Vintage 2015 Potato Vodka, 40% ABV
Halewood é um produtor de vinho e bebidas espirituosas artesanal com sede na Inglaterra que opera 12 destilarias em todo o mundo. A sua Vestal Vintage 2015 Potato Vodka é obtida na Polónia. O uso da batata como base dá à vodka um carácter excepcionalmente suave, viscoso e com um peso palatino pronunciado.
Sublimely Autumnal; torrões terrosos de aromas vegetais cozinhados a vapor com espargos ricos aveludados, agave e pimenta branca. Frutos vermelhos luxuosamente maduros, maravilhosamente amassados em essência de jardim de Outono. Mel, complexo e profundamente agradável.
Georgian Bay Spirit Vodka, 40% ABV
Georgian Bay Spirit Vodka não precisa de introdução. Já foi seleccionada como a Melhor Vodka no Concurso Mundial de Espirituosos de São Francisco. A destilaria usa água de Elmvale Ontario, que considera “a água mais pura do planeta”.
Elegante, subtil, refinada e dolorosamente sofisticada. Temperado com notas delicadamente matizadas de cereja, baunilha maltada, frutas de caroço e até mesmo um pó de chocolate. O paladar apresenta um toque de limão e lima – um toque transcendental! Nada de comum aqui.