A MELHOR receita de sempre de smoothie de morango! É fácil (pronto em menos de 5 minutos), saudável, e feito com iogurte, por isso está cheio de proteína! É o petisco ou pequeno-almoço perfeito!

Existe algum outro smoothie mais clássico do que um Smoothie de Morango?!

Teria de dizer nem pensar José. Todas as minhas lembranças de passear pelo shopping nos meus entreze anos envolveram compras com um Smoothie de Banana Strawberry cremoso numa mão e a minha bolsa na outra. Era como se eu não pudesse comprar aquele bálsamo de banho e Bodyworks se não estivesse simultaneamente a beber um doce doce de fruta!

Bem, só posso imaginar o que aqueles smoothies de shopping colocam nas suas criações (leia-se: açúcar), por isso, comecei a criar um Smoothie de Morango saudável que sabe tão bem (ou ouso dizer melhor) do que aqueles smoothies que conhecia e adorava quando era criança…e deixem-me dizer-vos que atingi totalmente esse objectivo!

Esta é mesmo a melhor receita de smoothie de morango de sempre! É tão fácil de fazer e vem junto em menos de 5 minutos! Além disso, é saudável, usando apenas um toque de mel como adoçante e está carregada de frutas inteiras! Também é feito com iogurte, dando-lhe uma boa dose de proteína e tornando-o irresistivelmente cremoso!

Vou convencê-lo ainda que este Smoothie de Morango é 110% o batido mais delicioso para desfrutar ao pequeno-almoço ou a um lanche?!

Como se faz um Smoothie de Morango saudável?

Passemos pelo processo de fazer este batido de banana de morango fácil passo a passo! Desde que tenha um liquidificador e todos os ingredientes à mão, este smoothie pode literalmente juntar-se em 3 minutos!

1: Junte os ingredientes

Falaremos mais sobre os ingredientes e possíveis substituições mais tarde, mas antes de poder fazer este Smoothie de Morango saudável precisa de juntar todos os ingredientes. Há algumas coisas a ter em conta quando escolher os ingredientes para fazer esta receita de Smoothie Banana Morango….

Fresh vs. Frutas Congeladas?

Eu pessoalmente adoro os meus smoothies (como este smoothie verde, smoothie de abacaxi, abacaxi e este smoothie de manga) super espesso e saboroso, por isso opto sempre por usar fruta congelada. Não quero diluir o sabor usando gelo para obter uma consistência espessa, e não estou interessado num smoothie líquido que apenas saiba a leite com sabor!

No entanto, pode escolher usar qualquer um dos dois dependendo das suas preferências! Eu sempre recomendo o uso de bananas congeladas para o frio e espessura, mas se você preferir um smoothie mais fino então use morangos frescos em vez de congelados nesta receita de Strawberry Banana Smoothie!

Para fazer este lote particular de Strawberry Banana Smoothies eu cortei morangos frescos (porque eles estavam à venda woo hoo) e coloquei-os no congelador por 30 minutos para resfriá-los!

Adicionar mel a gosto.

Honey é opcional nesta receita de Morango Banana Smoothie, por mais altamente recomendado que seja. Eu queria recriar o meu batido de morango favorito (apenas mais saudável), e o mel é o que realmente tornou o sabor perfeito.

Quando eu faço este batido de morango saudável para os meus filhos &marido eu uso 2 colheres de sopa de mel porque todos eles realmente adoram o doce. Quando o faço só para mim, uso 1 colher de sopa.

Se não comeres muito açúcar e estiveres habituada a guloseimas menos doces, então podes safar-te totalmente sem usar mel se as tuas bananas estiverem maduras e as tuas bagas forem doces!

Põe os ingredientes no liquidificador

Põe os ingredientes desta receita de Morango Banana Smoothie no recipiente do teu liquidificador na ordem listada. Há sempre uma rima e uma razão para eu escrever a ordem dos ingredientes nas minhas receitas, especialmente quando se trata de usar um liquidificador!

Põe sempre os líquidos no liquidificador primeiro!

Para garantir uma mistura suave é importante colocar os ingredientes líquidos no liquidificador primeiro. Desta forma as lâminas podem se mover livremente nos primeiros segundos de mistura para realmente misturar tudo de bom e suave.

Nota lateral: Use um liquidificador Vitamix!

Isso deve ser óbvio no meu blog, mas para conseguir o mais suave, mais cremoso e mais sonhador Smoothie de Banana Morango TUDO eu recomendo usar um liquidificador Vitamix. Não há realmente comparação quando se trata de conseguir a melhor mistura possível.

Pode ler tudo sobre porque escolhi comprar o meu primeiro Vitamix há quase uma década atrás, e quais os modelos que eu recomendaria a alguém que comprasse um liquidificador hoje no meu Guia de Compra de Vitamix!

Blend!

Após os ingredientes estarem todos dentro do liquidificador, prenda a tampa e misture! Comece na velocidade baixa e aumente para alta.

Misturar em alta velocidade durante 30-60 segundos, ou até que a mistura seja lisa e uniforme durante todo o tempo. Se estiver a usar uma Vitamix, não tenha medo de usar a mistura para empurrar os ingredientes para dentro das lâminas para obter a melhor consistência (especialmente se estiver a usar fruta congelada)!

Serve imediatamente!

Deite este smoothie em quatro copos, distribua-os e deixe que todos desfrutem deste Smoothie de Morango Banana logo que termine de misturar!

Os meus filhos e o meu marido deliraram todos com este saudável Smoothie de Morango Banana. Eles adoraram e beberam até à última gota!

FAQs sobre como fazer este Smoothie Banana Morango!

Pode adicionar espinafres a este Smoothie Banana Morango?

YES YES YES YES! Eu não adicionei nenhum espinafre a este lote em particular de Smoothies de Banana Morango para fins fotográficos. (Leia: espinafres fazem deste um smoothie castanho em vez de rosa). No entanto, quase sempre adiciono espinafres quando o faço para a minha família, e isso não altera em nada o sabor ou a textura! (Se usar uma Vitamix).

Como se faz um Smoothie de Banana Morango sem Leite?

Esta receita de Smoothie de Banana Morango é muito fácil de fazer sem leite! Basta usar suas variedades favoritas de leite e iogurte sem leite e fazer a receita como escrita!

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Como se faz um smoothie mais espesso?

A chave para fazer smoothies espessos é usar ingredientes congelados. Se quiseres o creme mais espesso Smoothie de Morango usa banana congelada e morangos congelados!

Podes até congelar alguns cubos de leite para teres à mão para usar nos smoothies! Usando cubos de leite congelado vai torná-lo grosso e cremoso sem diluir o sabor com gelo.

Pode usar iogurte grego nos smoothies?

Absolutamente sim! Esta receita pede 1/2 chávena de Iogurte Grego, o que o torna extra cremoso e espesso!

Posso adicionar proteínas em pó a este Smoothie de Banana de Morango?

Sim! Se você gostaria de adicionar mais proteína sem afetar o sabor, eu recomendaria adicionar uma colher de proteína de colágeno sem sabor!

Para intensificar o sabor de baunilha, você também pode adicionar uma colher de seu pó de proteína de baunilha favorito! Tenha em conta que o sabor da proteína em pó que escolher irá afectar o sabor desta receita!

Banana de Morango Smoothie: Ingredientes & Substituições

  • Leite. Eu pessoalmente acho que este smoothie tem o melhor sabor quando feito com leite integral! No entanto, qualquer leite de vaca ou não pode ser usado com ótimos resultados! Lembre-se, quanto maior for o teor de gordura do seu leite, mais cremoso e rico será o seu Smoothie de Morango!
  • Mel. Nós discutimos a quantidade de mel usada anteriormente neste post. E o mel é de longe a minha escolha favorita de adoçante neste Smoothie Banana Morango, no entanto qualquer adoçante líquido (além do mel eu recomendaria xarope de ácer) funciona bem nesta receita! Eu não uso adoçantes sem calorias na minha cozinha, mas se você experimentar um me avise como vai nos comentários abaixo para que outros leitores possam se beneficiar da sua experiência!
  • Extrato de Baunilha. Eu uso tanto o iogurte grego de baunilha quanto o extrato de baunilha nesta receita porque eu acho que ele adiciona muito ao sabor geral! Você poderia omiti-lo, mas eu recomendo experimentar! Feijão baunilhado ou pasta de feijão baunilhado também teria um sabor incrível neste Smoothie de Banana de Morango!
  • Morangos. Sinta-se livre para usar morangos frescos ou congelados nesta receita!
  • Banana. Eu recomendo usar uma banana inteira, congelada, para fazer este Smoothie de Banana Morango! Vai engrossar o smoothie e dar-lhe uma textura cremosa. Quando usar um liquidificador de alta potência como o Vitamix, basta atirar uma banana inteira congelada e deixá-la fazer a sua coisa. Se você estiver usando um liquidificador diferente (menos potente) eu recomendaria congelar sua banana em fatias ou pedaços!

Que tipo de iogurte é melhor para smoothies?

  • Iogurte. Uma questão comum sobre como fazer este Smoothie de Morango é que eu pessoalmente escolho o iogurte grego tanto quanto possível pelo seu alto teor de proteínas e baixo teor de açúcar. Eu também adoro iogurte islandês porque é grosso e cremoso! Mas na verdade, qualquer iogurte serve! Eu recomendo o uso de um iogurte grego com sabor de baunilha para o melhor sabor! Se você usar uma variedade simples de iogurte você pode precisar usar mais mel para obter a doçura certa! Para fazer este Smoothie Banana de Morango sem leite, basta escolher a sua variedade favorita de iogurte sem leite!

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Banana Morango Smoothie

A MELHOR receita de batido de banana de morango de sempre! É fácil (pronto em menos de 5 minutos), saudável, e feito com iogurte, por isso está cheio de proteína! É o petisco ou pequeno-almoço perfeito!
Bebida de curso, pequeno-almoço, bebidas, snack
Cozinha americana
Palavra-chave batido de banana de morango saudável, batido de banana de morango, receita de batido de banana de morango, batido de morango com iogurte

Tempo de preparação 2 minutos
Tempo total 5 minutos

4 Doses
Calorias 150.8kcal
Autor Laura

Ingredientes

  • 1 chávena de leite*
  • ½ chávena de iogurte** (5 oz de iogurte grego)
  • 2-4 TBS mel (opcional)
  • ½ tsp extracto de baunilha
  • 1 banana inteira congelada
  • 2 chávenas de morangos frescos ou congelados

Instruções

  • Colocar os ingredientes na ordem indicada no recipiente de uma Vitamix (ou outra altamisturador eléctrico).
  • Misturar começando na velocidade baixa e aumentando para alta por 30-60 segundos ou até que a mistura seja suave e homogênea.
  • Derramar em copos e servir imediatamente!

Video

Notas

Notas de substituição de ingredientes:

  • Leite. Qualquer leite de vaca ou não pode ser usado com ótimos resultados! Lembre-se, quanto maior for o teor de gordura do seu leite, mais cremoso e rico será o seu Smoothie Banana Morango!
  • Mel. Qualquer adoçante líquido funciona bem nesta receita!
  • Morangos. Pode usar morangos frescos ou congelados nesta receita!
  • Banana. Certifique-se que a banana está congelada para obter os melhores resultados, mais cremosos.
  • Iogurte. O iogurte grego é a minha preferência pelo seu alto teor de proteínas e baixo teor de açúcar. Eu também adoro iogurte islandês porque é grosso e cremoso! Mas na verdade, qualquer iogurte serve! Eu recomendo o uso de um iogurte grego com sabor de baunilha para o melhor sabor! Se você usar uma variedade simples de iogurte você pode precisar usar mais mel para obter a doçura certa! T

Nutrição

Servir: 0,25recipe (1/4 desta receita) |Calorias: 150,8kcal | Carbohidratos: 26.8g | Proteína: 4.5g | Gordura: 3.8g | Gordura Saturada: 2.2g | Gordura Polinsaturada: 0.2g | Gordura Monoinsaturada: 0.1g | Colesterol: 12mg | Sódio: 61mg | Potássio: 438.3mg | Fibra: 2.7g | Açúcar: 20.4g | Vitamina A: 250IU | Vitamina C: 64.1mg | Cálcio: 131mg | Ferro: 0.4mg

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