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Esta lista é uma compilação dos nossos favoritos, com uma completa quebra de especificações para ajudar a estreitar o campo.

Os 8 Melhores Fumadores de Pellets Verticais em 2021

1. Camp Chef XXL Fumador de Pellets Verticais com Capa

Ok caras, se você chegou a esta lista procurando por um grande fumante velho buzinador com espaço para fumar sério, aqui está ela, a XXL do Camp Chef.

Esta garota é uma das maiores da nossa lista de 1.950 polegadas quadradas e feita para ser embalada cheia de todos os seus favoritos para que você possa enfrentar vários projetos de fumo de uma só vez. Este é um grande fumador vertical para um hobby sério que está empenhado em fumar fora regularmente.

The Camp Chef XXL vem com EIGHT 12.5×14” racks (especificamente, quatro racks para fumadores padrão, três racks para fumadores estúpidos, e um rack para pendurar) que você pode embalar cheio ou costeletas, rabo de porco e galinhas inteiras. Inclui sondas duplas de carne para que possa monitorizar diferentes pedaços de carne simultaneamente, e também oferece uma prateleira especial com 12 ganchos de salsichas.

A temperatura total é de 150 a 350 graus e bombeia calor a 33.000 BTUs por hora. Tem um sistema de limpeza de cinzas fácil e um divertido abre-garrafas preso mesmo no funil de peletes, para que tenha tudo o que precisa na ponta dos seus dedos.

A leitura da temperatura é digital LED, por isso é fácil monitorizar o que se passa internamente.

A capacidade total do funil é de uns impressionantes 18lbs, um dos maiores da lista. O funil em si tem uma janela de pelota para que você possa facilmente monitorar o nível de enchimento enquanto cozinha.

Este é um grande mega fumante para o grelhador sério e dedicado.

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2. Pit Boss Grills 77550 5.5 Pellet Smoker

Um exemplo doce de outro grande e responsável fumador de pellet vertical perfeição Pit Boss, esta é uma opção mortal para os profissionais sérios de fumo.

O estilo vertical dá-lhe muito espaço para trabalhar e o 77550 da Pit Boss inclui cinco racks ajustáveis revestidos de porcelana (24” de largura) para distribuição uniforme do calor e 1830 polegadas quadradas de espaço de cozedura. Isso é o equivalente a 9 perus de uma só vez, caso esteja a pensar.

Uma sonda de carne incluída e leitura digital LED permite-lhe monitorizar temperaturas que podem ser totalmente programadas em incrementos de 20 graus de 150 a 450 graus.

Inclui também um sistema de ignição e desligamento automático quando a sua carne acabar de fumar.

A construção é de parede dupla com isolamento de manta para manter as temperaturas internas para fumar com precisão e os melhores resultados.

A tremonha é ENORME neste tipo com uma capacidade de 40+ lb que o Pit Boss afirma durar mais de 24 horas, tornando-o um conjunto e esquecendo-o de funcionamento para praticamente qualquer projecto. Ele também tem um recurso de auto-purge para fácil manutenção.

Esta parece ser uma tendência com fumantes verticais, mas o Pit Boss também inclui um abridor de garrafas montado. Eu gostaria que grelhas mais tradicionais de propano fizessem isso.

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3. Louisiana Grills Vertical Pellet Smoker

Comendo em quente a 2.059 polegadas quadradas, este modelo da Louisiana Grills é enorme.

Inclui 6 grelhadores revestidos de porcelana para que possa personalizar o espaço interno para dourar um monte de frangos inteiros ou pendurar algumas salsichas recém embaladas.

Oferece uma gama de temperaturas como o Pit Boss, de 150 a 450 graus com uma sonda de carne embutida para monitorizar com precisão as temperaturas internas. Também inclui um auto-ignitor para arranques fáceis e uma lata de limpeza de cinzas facilmente acessível.

A leitura de temperatura é digital LED como os outros modelos da nossa lista e é super fácil de monitorar.

Este modelo também usa isolamento de parede dupla para travar no calor.

O funil de peletes é épico e pode segurar até 60 libras de peletes de uma só vez. Esse é de longe o maior da nossa lista e, na minha opinião, um pouco exagerado. Em algum lugar em torno de 40 libras é a faixa de pontos doces, especialmente porque preferimos refrescar semanalmente/ou bissemanalmente. Se você está cozinhando quase diariamente isso faz sentido, caso contrário, você vai ser incomodado fazendo a limpeza.

Este é um grande modelo pronto para competição e ideal para um fumante sério.

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4. Masterbuilt MB20250618 MWS 330B Pellet Smoker

Este fumador faz-me sempre pensar que a carne está sempre em bloqueio. É grande, vertical e sem janelas, por isso não se consegue ver exactamente o que se passa lá dentro, mas sabe-se que é bom. Também oferece um design de duas portas que é exclusivo da Masterbuilt.

Este é um modelo mais compacto de 30” com quatro grelhas cromadas que podem ser dispostas internamente para se adequarem ao que quer que esteja a cozinhar. Os termómetros de sonda de carne incluídos permitem-lhe monitorizar o seu cozinheiro com precisão e um painel de controlo digital mantém o controlo da temperatura, do cozinhado e do tempo de fumo.

A capacidade total do intervalo de temperatura é de 180 a 350 graus e um difusor de calor permite uma distribuição uniforme do calor por toda a câmara interior.

Ash é facilmente removido e eliminado e o funil é igualmente fácil de limpar quando está quase vazio. A capacidade total da tremonha é de 8 libras de pellets, que está no tamanho menor.

Este é um ótimo fumante vertical com um preço bastante razoável que é especialmente atraente se você é mais novo no jogo de fumar e ainda não está pronto para investir em um Traeger ou PitBoss.

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5. Pit Boss PBV3P1 Vertical Pellet Smoker

Pit Boss é um dos nossos favoritos para fumadores de pellet de qualidade e esta é outra opção sólida num tamanho mais compacto para os fãs mais novos.

A área total é de 901 polegadas quadradas, quase metade do tamanho das maiores opções nos 1-3 pontos. Inclui quatro prateleiras de cozimento revestidas de porcelana juntamente com um defletor de água e calor revestido de porcelana.

Embora o tamanho menor da câmara, ele vem com um funil de pelota de 40 lb com uma janela lateral para fácil monitoramento e função de purga.

Temperatura é totalmente programável de 150 a 450 graus e oferece a ignição automática padrão com desligamento automático que você encontrará na maioria dos fumantes de pelota.

O PBV tem uma leitura digital de temperatura com display LED e uma sonda de carne para monitorar temperaturas internas.

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6. Pit Boss 5-Series Vertical Pellet Smoke Smoke Steel Tube

Uma opção mais de tamanho médio, esta é uma opção popular da PitBoss.

Obtendo 1.540 polegadas quadradas de área de cozedura juntamente com cinco racks revestidos de porcelana, este é um tamanho ideal se você for mais experiente com o fumo, mas não é um hobbista comprometido ou um pit boss a nível de competição.

Inclui também um ventilador de convecção forçada com arranque e paragem automática, uma gama de temperaturas de 150 a 450, como todos os nossos modelos PB, auto-ignitor e um indicador digital de temperatura com leitura LED.

O funil é generoso apesar do tamanho menor a 50lbs com recurso de purga e janela de visualização para rastrear o nível de pellet.

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7. Masterbuilt MB20250218 MWS 340B Pellet Smoker

Este modelo é muito semelhante à opção 330B no ponto #4, mas para algumas pequenas diferenças.

O tamanho total é de 40” enquanto o 330 é mais compacto a 30 polegadas. Isso é o equivalente a 16 galinhas, 6 perus, 8 racks de costelas, ou 8 rabos de porco. Não é modesto de forma alguma.

O tamanho do funil de pelota é também um pouco mais generoso a uma capacidade de 12lb em vez dos 8 libras na versão de 30”.

Todos os outros componentes e características permanecem os mesmos, portanto se você está no mercado para um Masterbuilt mas precisa de algo um pouco mais espaçoso, esta é a sua escolha.

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8. Masterbuilt 20250918 Sportsman Elite Pellet Smoker

Os 44” da MasterBuilt tem uma construção um pouco diferente e é bastante robusto em tamanho em comparação com as versões de 40” e 30”. Esta não é a nossa opção favorita nesta lista, mas só para que todas as suas bases estejam cobertas, decidimos incluí-la de qualquer forma.

Como os outros dois Masterbuilts, inclui um design de duas portas sem janelas, latas de cinza e bandejas de gordura que podem ser esvaziadas sem acessar as câmaras internas, seis prateleiras para fumantes revestidas de cromo e um display digital LED para monitorar as temperaturas internas. A gama é a mesma de todos os outros modelos a 180 a 350 graus.

O funil de pellets no Sportsman Elite é o maior em qualquer dos designs Masterbuilt a 17lbs, o que está muito mais de acordo com o que gostamos de ver para um fumador vertical.

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