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Como evitar o calouro 15 na OU

Existem mais de 14 locais de jantar no campus da Oakland University. Isto inclui dois refeitórios, três cafés, uma praça de alimentação e várias lojas de conveniência. Com todas estas opções, a alimentação não saudável e binge pode ser tentadora.

A comida nos refeitórios de Vandenberg e Hillcrest é fornecida pela Chartwells, uma empresa que fornece comida para mais de 50 campi universitários nos Estados Unidos. Eles têm atendido a OU desde 2003.

“A nutrição é um grande fator nos alimentos que servimos no campus”, disse Patrick Strzyinski, diretor da Chartwells na OU. “Temos muitos itens saudáveis, mas também temos que levar em conta a popularidade”.

De acordo com Strzyinski, hambúrgueres, batatas fritas e pizza são os itens mais populares na maioria dos campi universitários. Os menus dos Chartwells são criados por chefs e nutricionistas e depois aprovados pela universidade.

Os dois salões de jantar têm opções igualmente saudáveis. Hillcrest tem uma estação internacional, enquanto Vandenberg tem uma estação Mongol. Os dois salões também têm várias opções vegetarianas e veganas. As opções nos refeitórios podem parecer esmagadoras, mas há dezenas de combinações de refeições a serem feitas em qualquer dia.

“Para os alunos que querem estar mais conscientes de seus hábitos alimentares, eu recomendo planejar refeições com antecedência”, disse Strzyinski.

Menus para ambos os refeitórios podem ser encontrados online, juntamente com porções, tamanhos e contagens de calorias. Os alunos também podem filtrar os menus para mostrar apenas opções veganas, vegetarianas ou sem glúten. Ao clicar no filtro “U equilibrado”, os alunos podem ver alimentos com nutrientes equilibrados e tamanhos de porções.

“Estamos abertos a sugestões dos alunos”, disse Strzyinski. “Nosso objetivo é sempre trazer uma seleção diversificada e satisfatória de alimentos para o campus”.

Para os alunos que não têm planos de refeições ou querem se aventurar fora dos refeitórios, há várias outras opções de refeições no campus. A praça de alimentação Pioneer no Oakland Center abriga Metrô, Chick-fil-A, Panda Express, Plum Market, Create e Moe’s Southwest Grill. Os cafés no campus incluem o Healy Café em Elliott Hall, o Atrium Café no Edifício da Saúde Humana, Einstein Bros. Bagels no Centro de Engenharia e Pawley Hall, e o Frankie’s Café na Biblioteca Kresge.

Embora todos eles tenham opções saudáveis, alguns são mais nutritivos do que outros. Criar é essencialmente um bar de saladas para os alunos escolherem entre centenas de combinações.

“Comecei a fazer dieta em janeiro do ano passado”, disse um veterano anônimo da OU. “Criar tem sido uma salva-vidas. Sempre que estou com pressa, só me resta uma salada para levar. É um bônus que é acessível.”

Chick-fil-A oferece opções sem coelho para estudantes que tentam viver um estilo de vida sem glúten. Plum Market oferece centenas de opções de lanches, incluindo frutas, legumes, sopas e saladas recém preparadas. Enquanto lugares como Moe’s e Panda Express são conhecidos por sua alta contagem de calorias, ainda é possível encontrar uma refeição saudável. O Moe’s oferece uma salada de frango grelhada e várias tigelas de burrito diferentes. Panda também oferece opções de tigelas.

Ganhar o “calouro 15” pode parecer inevitável com tantas opções saborosas no campus, mas cada local de jantar oferece oportunidades únicas para experimentar algo novo e nutritivo.